Супер-влажный шоколадный пирог
Попробуйте это нежный шоколадный пирог, который просто тает во рту. Незабываемое удовольствие для сладкоежек и любителей шоколада. Отлично смотрится на праздничном столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 110 грамм
- Темный шоколад 150 грамм
- Мука 300 грамм
- Сахар 60 грамм
- Коричневый сахар 50 грамм
- Виски 2 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Вода 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Шоколад для торта мелко нарубите и растворите в растопленном сливочном масле.
Шаг 2

В другой миске смешайте сахар, муку, соль, воду и виски. С помощью венчика хорошо вымешайте до получения однородной массы.
Шаг 3

В шоколадную смесь добавьте коричневый сахар.
Шаг 4

И соедините шоколад и тесто. Перемешайте и вылейте тесто в смазанную форму для выпекания. Оправьте торт в духовку на 25 минут при 180 градусах. Затем остудите прямо в форме. На стол подавайте в охлажденном виде. При желании торт можно украсить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
Видео рецепт "Супер-влажный шоколадный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.3
10

Нигина
10.01.2015 09:27
как из 300 гр муки и 2х ложек виски у вас получилось такая жидкая масса?

Bestpovar АВТОР
13.01.2015 18:38
Спасибо большое за внимательность. Конечно, Вы правы - у меня вылетела из головы вода, которую нужно добавить на втором шаге. Уже исправлено.
Похожие рецепты

Слоеный шоколадный пирог
Слоеное тесто
Шоколад
Яйцо
Молоко
Сахар
Арахис
Какао
Сливочное масло
Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусной и нежной. Предлагаю приготовить слоеный шоколадный пирог, перед которым не устоит ни один сладкоежка!

Тройной шоколадный пирог с тыквой
Тыквенное пюре
Для начинки: полусладкий шоколад, нарезанный
Горький шоколад, мелко нарезанный
Сливочное масло, растопленное
Сливочное масло, нарезанного на мелкие кусочки
Соль
Коричневый сахар
Молочный шоколад, растопленный
Кукурузный крахмал
Сахарный песок
Экстракт ванили
Молотая корица
Молотый имбирь
Крупная соль
Молотая корица
Молотый мускатный орех
Молотая гвоздика
Банка сгущенного молока
Яйца
Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ароматными специями и тремя видами шоколада.

Шоколадный пирог с безе
Сахар
Сливочное масло
Какао
Мука
И 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Экстракт ванили
Банка сгущенного молока
Яйца, разделенные на белки и желтки
Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.

Шоколадный пирог с орехами пекан
Сливочное масло
Пшеничная мука
Орехи пекан
Коричневый сахар
Шоколадная паста "Nutella" с фундуком
Кукурузный сироп
Холодная вода
Ваниль
Соль
Яйца
Взбитые сливки
Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

Шоколадный пирог с арахисовым маслом
Сливки 33%
Сливочный сыр
Сливочное масло
Коричневый сахар
Растопленное арахисовое масло
Темный шоколад
Ванильный экстракт
Соль
Печенье
Соль
Рецепт приготовления шоколадного пирога со сливочно-арахисовой начинкой.

Глазированный шоколадный пирог
Сливки 33%
Сахар
Какао-порошок
Мука
Сметана
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Шоколадная глазурь
Никто не сможет отказаться от кусочка этого невероятно вкусного пирога!

Двойной шоколадный пирог
Вода
Сахарный песок
Какао
Мука
Подсолнечное масло
Для глазури: темный шоколад
Вода
Ванильный экстракт
Уксус
Разрыхлитель
Соль
Рецепт приготовления двойного шоколадного пирога с какао и темным шоколадом.

Шоколадный пирог без муки
Шоколад
Сливочное масло
Сахарный песок
Яйца
Рецепт приготовления пирога без муки с шоколадом и сливками.

Шоколадный пирог с ванилью
Сахар
Вода
Растительное масло
Мука
Какао
Белый уксус
Ваниль
Разрыхлитель
Крупная соль
Рецепт приготовления шоколадного пирога с какао и ванилью.

Шоколадный пирог с миндалем
Пахта
Сливочное масло
Сахар
Экстракт ванили
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Рецепт приготовления перевернутого шоколадного пирога с медовым соусом и миндалем.

Шоколадный пирог с рикоттой
Рикотта
Полусладкий шоколад
Шоколадные вафли
Сливки
Рецепт приготовления пирога с шоколадом, рикоттой и сливками.