1 ч. 20 мин

Шоколадный пирог с миндалем

Рецепт приготовления перевернутого шоколадного пирога с медовым соусом и миндалем.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливочное масло 6 ст. ложек Для соуса:
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 1/2 стакана
Яйца 3 штуки
Пахта 1 стакан
Экстракт ванили 1 ч. ложка

Описание приготовления:

Смазать маслом форму для пирога. Налить 6 столовых ложек топленого масла в форму и посыпать коричневым сахаром. Полить медом и посыпать равномерно сахаром с миндалем.
Разогреть духовку до 175 градусов.

Приготовление пирога... Просеять муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль вместе три раза. Взбить масло в миске электрическим миксером до получения однородной массы. Добавить сахар и продолжать взбивать. Добавить яйца, по одному за раз. Продолжить взбивать около 3 минут. Уменьшить скорость, добавить треть сухих ингредиентов и перемешать. Добавить половину пахты и продолжать взбивать. Добавить еще треть сухих ингредиентов, перемешать и добавить оставшуюся пахту и ваниль. Добавить оставшиеся сухие ингредиенты и перемешать до получения однородной массы. Вылить тесто в форму.
Выпекать от 45 до 55 минут. Дать постоять 5 минут, опрокинуть пирог на блюдо. Дать полностью остыть, нарезать и подавать.

Видео рецепт "Шоколадный пирог с миндалем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 3

Похожие рецепты

Слоеный шоколадный пирог

Слоеное тесто Шоколад Яйцо Молоко Сахар Арахис Какао Сливочное масло

Выпечка из слоеного теста всегда получается очень вкусной и нежной. Предлагаю приготовить слоеный шоколадный пирог, перед которым не устоит ни один сладкоежка!

40 мин

–

5.0

354

Тройной шоколадный пирог с тыквой

Тыквенное пюре Для начинки: полусладкий шоколад, нарезанный Горький шоколад, мелко нарезанный Сливочное масло, растопленное Сливочное масло, нарезанного на мелкие кусочки Соль Коричневый сахар Молочный шоколад, растопленный Кукурузный крахмал Сахарный песок Экстракт ванили Молотая корица Молотый имбирь Крупная соль Молотая корица Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Банка сгущенного молока Яйца

Рецепт приготовления пирога с тыквенным пюре, ароматными специями и тремя видами шоколада.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Шоколадный пирог с безе

Сахар Сливочное масло Какао Мука И 1 чайная ложка кукурузного крахмала Экстракт ванили Банка сгущенного молока Яйца, разделенные на белки и желтки

Рецепт приготовления шоколадного пирога с воздушным безе.

2 ч. 30 мин

–

3.4

–

Шоколадный грушевый пирог с какао

Мука Сахар Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо Груши

Чтобы приготовить шоколадный пирог с грушами по этому рецепту необходимы только самые простые и доступные продукты, а результат очень достойный! Порадуйте себя и своих близких этим замечательным десертом!

1 ч.

–

4.0

285

Шоколадный пирог с орехами пекан

Сливочное масло Пшеничная мука Орехи пекан Коричневый сахар Шоколадная паста "Nutella" с фундуком Кукурузный сироп Холодная вода Ваниль Соль Яйца Взбитые сливки

Шоколадный пирог с орехами послужит отличным завершением праздничного застолья. Приготовьте его на десерт к чаю и восторги гостей вам гарантированы.

3 ч.

–

4.0

–