
Бастурма по-армянски
Говяжья вырезка
Соль
Черный молотый перец
Хмели-сунели
Красный молотый перец
Многие любители мясных пряных закусок знают, что такое бастурма. Это вяленая говяжья вырезка, которая хорошо прессуется и щедро сдабривается приправами и солью для более насыщенного вкуса.

Плов на костре со свининой
Свинина
Рис
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Курага
Чернослив
Зира
Куркума
Корица
Гвоздика
Чеснок
Соль
Это ароматное блюдо пришло к нам из солнечного Узбекистана. Там плов в большом почете, его употребляют в пищу практически ежедневно. Самый "правильный" плов получается на костре в казанке.

Гороховый суп с грибами
Бульон
Ребра
Горох
Морковь
Шампиньоны
Сельдерей корневой
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный
Зелень
Если у вас есть желание сварить необыкновенный суп из простых продуктов, тогда посмотрите этот рецепт и узнайте, как приготовить гороховый суп с грибами на свиных ребрах, сытный и ароматный.

Долма азербайджанская
Фарш свиной и говяжий
Бульон
Йогурт
Сметана
Рис
Томатная паста
Зелень
Чеснок
Лук
Помидор
Яблоки
Соль
Перец
Листья винограда
Долма – нежнейшее азербайджанское блюдо, секреты приготовления которого можно узнать только на его родине. Но, если воспользоваться этим рецептом долмы, то вы удивите даже гурманов.

Торт "Наполеон мокрый"
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Мука
Яичный желток
Ванилин
Соль
Люди делятся на два типа: те, кто любит "Наполеон" и те, кто не любит. Это я, конечно, утрирую, но суть остаётся такой. Наша семья относится к первой категории, поэтому я попробовала его сделать дома.

Суп "Бозбаш"
Баранина
Лук репчатый
Нут
Рис
Куркума
Картофель
Слива
Соль
Перец
Шафран
Если вам по душе кавказская кухня, тогда вам обязательно нужно научиться готовить этот потрясающе наваристый, сытный и очень ароматный суп "Бозбаш". Попробуйте его однажды — полюбите навсегда!

Вкусное творожное тесто
Творог
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Сахар
Масло растительное
В детстве, помню, бабушка готовила вкусные творожные печенья. Наконец и я решилась повторить их для своей семьи! Смотрите рецепт приготовления вкусного творожного теста: простота и отличный результат!

Соус из сухих грибов
Грибы белые сушеные
Молоко
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Яичный желток
Репчатый лук
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Предлагаю вам узнать, как приготовить соус из сухих грибов, который прекрасно подойдёт практически к любому мясному блюду. Помимо мяса, соус хорошо сочетается и с другими продуктами.

Бисквитный торт с кремом
Мука
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Яйцо
Соль
Сахарная пудра
На праздничный стол или к приходу гостей нужно испечь что-нибудь сладенькое к чаю? У меня для вас есть отличный вариант несложного, но очень аппетитного и вкусного тортика. Смотрите сами!

Спагетти со свининой в соусе
Свинина
Спагетти
Соевый соус
Масло растительное
Крахмал
Имбирь
Чеснок
Сахар
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Очень сытное блюдо станет идеальным обедом или ужином для того, кто просто зверски проголодался. Для большой компании оно также подойдет, особенно, если его красиво оформить и выложить на тарелки.

Куриная грудка в яйце
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Грудка куриная
Перец черный
Яйцо куриное
Всем нам известно, что куриная грудка очень часто получается довольно сухой в процессе приготовления. Чтобы этого не случилось, достаточно просто сделать кляр из куриных яиц. Тогда птица будет нежной.

Сметанные лепешки
Мука
Вода
Сметана
Сахар
Масло
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Ранее такую выпечку можно было приобрести в любом хлебном магазине, однако сейчас такого уже не делают, к сожалению. Но мы нашли отличный рецепт выпечки и делимся, как приготовить сметанные лепешки.

Чебупели
Фарш свино-говяжий
Мука
Вода горячая
Лук репчатый
Масло растительное рафинированное
Молоко
Масло оливковое
Соль
Черный молотый перец
Сегодня вы узнаете, как приготовить чебупели. Блюдо с интересным названием является достаточно несложным. В приготовлении участвуют такие ингредиенты, как мясной фарш и тесто. Приступим и попробуем!

Фаршированные перцы классический рецепт
Мясной фарш
Сметана
Рис
Укроп
Соль
Луковица
Перец
Сладкий перец
Перед вами рецепт, как приготовить фаршированные перцы (классический рецепт) в сметанно-луковой заливке. Это невероятно вкусно, совсем несложно и весьма сытно. Очень рекомендую взять на заметку.

Цветная глазурь
Сахар
Шоколад белый
Сироп глюкозы
Сгущенное молоко
Вода
Желатин листовой
Пищевой краситель, пакетик
Для тех, кто не новичок в кондитерском деле, будет кстати мой рецепт, рассказывающий о том, как приготовить цветную глазурь. Её можно использовать для различных десертов. Готовьте и пробуйте!
Маринованные перепелиные яйца
Соевый соус
Рисовый уксус
Сахар
Острый перец хлопьями
Перепелиные яйца
Сладкий перец
Сельдерей
Лук
Чеснок
Бадьян
Соль
Черный перец
Маринованные перепелиные яйца — отличная закуска на праздничный стол. Яркое ароматное блюдо не доставит лишних хлопот. Только позаботьтесь о нем заранее.
Торт "Киевский" классический
Сливочное масло
Орехи
Сахар
Шоколад
Сгущенка
Яйцо
Бисквит
Соль
Спешу рассказать вам, как приготовить торт "Киевский" классический с пошаговыми рекомендациями и фотографиями. Этот тортик уже давно стал легендой, а в домашнем варианте он, наверное, еще вкуснее!

Шашлык из корейки свинины
Свиная корейка
Свиной окорок
Приправа для мяса
Уксус
Хмели-сунели
Соль
Репчатый лук
Приправа для шашлыка, пакетик
Кто не любит горячий шашлык на природе? Это очень популярное блюдо, которое имеет много вариаций на любой вкус. Смотрите и запоминайте, как приготовить шашлык из корейки свинины в моем рецепте.

Плавленый сыр
Творог
Молоко
Масло сливочное
Сода
Соль
Яйца куриные
Вы хотите чего-нибудь вкусненького и полезного? Тогда приготовьте плавленый сыр. Это легко усвояемый 100% натуральный продукт, состоящий из группы витаминов и содержащего фосфор и кальция.


Хлеб из отрубей
Мука пшеничная высшего сорта
Кефир
Мука пшеничная цельнозерновая
Отруби пшеничные
Растительное масло
Фенхель
Семена льна
Соль
Сахар
Сода
Очень много людей стали переходить на бездрожжевую выпечку. Я тоже иногда делаю подобную, тем более, что она полезная и достаточно разнообразная. Смотрите, как приготовить хлеб из отрубей.

Десерт с маскарпоне
Маскарпоне
Маршмэллоу
Печенье
Молоко
Масло сливочное
Сироп ягодный
Сок лимона
Какао
Люди делятся на тех, кто любит колбасу, и тех, кто без ума от сыра. Я отношусь ко второму типу. Сегодня вы узнаете, как приготовить десерт с маскарпоне. Этот сливочный сыр вдохновил меня на блюдо!

Балык в мультиварке
Балык свиной
Масло растительное
Грецкие орехи
Соевый соус
Базилик сушеный
Имбирь
Сахар
Чеснок
Лимон
Соль
Расскажу, как приготовить балык в мультиварке в домашних условиях. Да и не какой-нибудь, а свиной, с черносливом, орехами и чесноком. Вкусно неимоверно, ведь мультиварка сохранит сочность мяса!

Кабачковая икра без обжаривания
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Помидоры
Растительное масло
Соль и перец черный молотый
Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются.

Толстые блинчики
Молоко
Вода
Крупа манная
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Блинчики любят все! Существует множество рецептов их приготовления. Сегодня расскажу, как приготовить толстые блинчики. Прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи!

Торт "Прага" оригинальный
Сливочное масло
Мука
Сахар
Вода
Какао
Растительное масло
Шоколад
Сливки
Сгущенка
Разрыхлитель
Кофе
Белки
Желтки
Соль
Всех истинных ценителей шоколада хочу научить, как приготовить торт "Прага" оригинальный. Нежный, очень насыщенный, буквально таящий во рту - это потрясающий десерт, от которого невозможно оторваться.

Маринованная морская капуста
Вода
Уксус столовый
Морская капуста сушеная
Соль
Сахар
Кориандр молотый
Морковь
Корень сельдерея
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Морская капуста — очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних условиях.

Рулеты из лаваша с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр
Зелень
Чеснок
Яйцо
Майонез
Лаваш
Кетчуп
Соль
Если вы как раз ищите несложные и сытные закуски, чтобы разнообразить стол, тогда с радостью расскажу, как приготовить рулеты из лаваша с крабовыми палочками, сыром и зеленью.

Куриная грудка с ананасами в духовке
Сыр твердый
Майонез
Масло подсолнечное
Соль
Грудка куриная
Ананас консервированный
Если вы хотите приготовить вкусное, но незатейливое блюдо, то курица с ананасами будет подходящим вариантом. Особенно, если у вас намечаются гости, так как это блюдо можно приготовить быстро.

Соус "Неаполитано"
Помидоры
Масло оливковое
Базилик
Чеснок
Сахар
Морская соль
Лук репчатый
Перец молотый
Вам захотелось приготовить нечто вкусное и пикантное? Сделайте потрясающий соус "Неаполитано", который прекрасно подойдет к блюдам из курицы и, конечно же, к пицце. Ведь он родом с юга Италии.

Торт "Пчелка"
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Маргарин
Мед
Сода
Уксус
Яйца куриные
Соль
Если к вам идут гости или вы просто решили побаловать семью изумительным десертом, не нужно переживать. Приготовьте торт "Пчелка". Для этого вам потребуется немного продуктов и хорошее настроение.

Детское песочное печенье
Творог
Мука
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Ванилин
Сода
Корица
Очень нежное и полезное печеньице хочу предложить вам. От него детки точно будут в восторге. Его просто готовить, так что рекомендую запомнить рецепт, как приготовить детское песочное печенье.

Пирог "Кудрявый"
Мука
Сахар
Масло
Смородиновое варенье
Сода
Уксус
Ванилин
Яйцо куриное
Есть желание приготовить что-то быстро, иметь вкусный десерт и порадовать семью вкуснейшим блюдом? Тогда особенно не волнуйтесь, открывайте книгу своих кулинарных рецептов и готовьте пирог "Кудрявый".

Маринованная капуста без лука
Капуста
Кипяток
Сахар
Масло растительное
Уксус 70%
Соль
Чеснок
Тмин
Морковь
Свекла
Лавровый лист
Перец горошком
Настоящая классика! Расскажу, как приготовить маринованную капусту без лука, но с морковкой в домашних условиях! Подавайте с пюре и котлетами. Это идеальное сочетание, которое не выходит из моды!

Маринованная цветная капуста по-армянски
Вода
Цветная капуста
Сахар
Уксус 9%
Масло оливковое
Соль
Свекла
Специи
А вы знаете, как приготовить маринованную цветную капусту по-армянски? Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом! Вкусная и очень красивая, оригинальная и необычная закуска получается! Рекомендую!

Капуста маринованная с бураком
Капуста
Вода
Сахар
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Свекла
Если вы не знаете, что такое "бурак", спешу раскрыть карты — это обыкновенная свекла! Попробуйте, закуска получается отменная даже за счет своего праздничного цвета! Вкусно, сочно и легко готовить!

Капуста маринованная с куркумой
Капуста
Вода
Сахар
Уксус 9%
Масло оливковое
Соль
Куркума
Горчичный порошок
Гвоздика
Вашему вниманию — быстрый и простой рецепт капусты маринованной с куркумой! Вкусное и весьма необычное получается блюдо: вроде привычная капуста, но с восточными нотками! Вкусно и необычно, пробуйте!