Для большой семьи

Вода кипяченая Растительное масло Зелень Утка Репчатый лук Картофель Болгарский перец Помидор Морковь Яблоко Чеснок Перец чили Лавровый лист Соль

Шулюм является разновидностью густого и сытного супа с картофелем на мясе. Это блюдо было походным. В основном его готовили на костре для большой группы людей. Попробуем воспроизвести рецепт?

2 ч.

–

4.6

175

Смалец с чесноком через мясорубку

Сало Петрушка Чеснок Перец красный жгучий Соль

Смалец с чесноком через мясорубку можно намазывать на хлеб. Это отличная сытная и пикантная закуска, которую просто обожают мужчины. Прекрасно подходит под высокоградусные горячительные напитки.

30 мин

–

4.0

708

Мусака овощная

Баклажан Вода Сыр рикотта Греческий йогурт Чечевица красная Томатная паста Твёрдый сыр Петрушка Растительное масло Чеснок Болгарский перец Репчатый лук красный Корица Помидор Черный молотый перец Мускатный орех Яйцо Соль

Этим летом я всё чаще стала обращать своё внимание на Средиземноморскую кухню. Просто обожаю её. Особенно греческие блюда. Мне очень близко их сочетание продуктов, текстур и вкусов.

1 ч. 10 мин

–

5.0

91

Суфле мясное паровое

Говядина Молоко Яйца Соль

Иногда я делаю разгрузочные дни для всей семьи. Нет, голодать мы не будем! Просто побережем поджелудочную с селезенкой. Вот, как приготовить суфле мясное паровое. Очень полезно и питательно!

2 ч.

–

4.9

177

Паста из арахиса

Арахис Растительное масло Мед Соль

Перед вами уникальный рецепт, который расскажет, как приготовить пасту из арахиса – блюдо полное витаминов, протеинов, силы и необходимых для жизни человека веществ. Рекомендую попробовать.

20 мин

–

5.0

631

Сыроедческие конфеты

Смородина Изюм Семена льна Грецкий орех Семена подсолнуха Мед Кунжут

Я уже так отвыкла покупать десерты в магазине. Постоянно готовлю их сама. Это намного полезнее. Тем более, когда речь идёт о питании для детей. Им я хочу дать только всё самое лучшее.

45 мин

–

5.0

391

Соус для шашлыка из свинины

Кетчуп Майонез Чеснок Огурец Зелень Специи

Очень вкусный и простой в приготовлении соус из доступных продуктов. Идеально подойдет как для шашлыка из свинины, так и из любого другого мяса. В сезон непременно попробуйте!

15 мин

–

4.7

–

Торт "Медовик" со сметанным кремом

Мука Сахар Сметана Маргарин Мед Сода Яйца

По приведенному ниже рецепту вы разберетесь, как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом. Десерт можно использовать для домашнего чаепития, на праздничный стол. Подойдет для перекусов в офис.

5 ч.

–

3.0

–

Лимонная настойка на спирту

Спирт Сахар Вода Лимоны

Лимонная настойка на спирту - отличный вариант домашнего алкогольного напитка. Готовится из лимонов и спирта и получается довольно приятной и мягкой по вкусу. Обязательно оцените этот аромат!

2 дн. 9 ч.

–

3.9

116

Салат "Лисья шуба"

Майонез Шампиньоны маринованные Картофель Сельдь слабосоленая Лук Морковь Яйца Соль, перец

Отличный вариант праздничного салата! Попробуйте, вам понравится, тем более, что это очень простой рецепт салата "Лисья шуба". Даже новичок справится! Ингредиенты доступные, а салат сочный. Готовим!

1 ч.

–

5.0

162

Бурекасы

Тесто слоеное Фарш бараний Курдючный жир Чеснок Лук Специи

Что такое бурекасы? О, это отличное блюдо: сытное и вкусное, да еще и готовится неимоверно быстро! Сейчас я вам расскажу, как приготовить бурекасы в домашних условиях, а вы попробуйте!

1 ч.

–

4.0

286

Сангрия с красным вином

Вода Сахар Мед Вино Фрукты Специи

Традиционным испанским напитком считается сангрия. Но для того чтобы узнать, как приготовить сангрию, не обязательно отправляться в Испанию. Можно просто прочесть внимательно прочесть этот рецепт.

12 ч.

–

5.0

–

Галета

Яблоко Мука Растительное масло Вода кипяченая Сахар Разрыхлитель Соль Корица Крахмал Апельсин Сахарная пудра

Галета является собирательным наименованием французской выпечки. Они делятся на много видов и вариантов. Ведь история этого блюда насчитывает несколько веков. За это время придумана масса рецептов.

1 ч. 30 мин

–

5.0

174

Солянка рыбная сборная

Креветки Сельдерей Томатная паста Треска Горбуша Морковь Лук репчатый Огурцы Картофель Маслины Лавровый лист Специи

Сборная рыбная солянка - это традиционное обеденное блюдо, которое пользуется огромной популярностью во многих семьях. Ничего удивительного, ведь такой суп получается действительно сытным и вкусным!

1 ч.

–

4.4

56

Хлеб в хлебопечке без дрожжей

Мука Кефир Семена кунжута Соль Сахар Сода

Хотите научиться легко готовить хлеб в хлебопечке без дрожжей? Тогда запоминайте этот простой рецепт. Минимум ингредиентов и просто потрясающий результат, который не оставит вас равнодушными.

1 ч.

–

3.5

–

Мортаделла

Куриные бедра Свинина нежирная Жир говяжий Красное вино Шпик Фисташки Соль Перец молотый Кориандр Тмин Чеснок Мускатный орех

Если вы не доверяете качеству покупных мясных деликатесов или у вас дома излишки мясных обрезок, предлагаю сделать из них натуральную, аппетитную и очень вкусную колбаску — мортаделлу.

19 ч.

–

5.0

–

Красная капуста маринованная

Вода Уксус Сахар Масло растительное Соль Корица Капуста краснокочанная Лавровый лист Перец черный Перец душистый Гвоздика

Вам нужна прекрасная закуска или овощная добавка к мясному блюду или каше? Тогда присмотритесь к рецепту, как приготовить красную капусту маринованную. Ее острый вкус и полезные свойства вам, несомненно, понравятся.

1 дн. 14 ч.

–

3.9

54

Торт "Нарцисс" с творогом

Творог Сливки 30% Сахарная пудра Мука Сахар Ванильный сахар Яйцо

Для меня часто остаётся загадкой то, как придумывают названия для кондитерских изделий, а особенно для тортов. Почему данное лакомство называется именно "Нарцисс", я не знаю. Но это очень вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

242

Торт из маскарпоне

Маскарпоне Сливки Сахар Коричневый сахар Сливочное масло Крахмал Желатин Маца Лимон Яйцо

Хочу поделиться очень интересной и простой идеей, как приготовить торт из маскарпоне с насыщенной м ароматной лимонной ноткой. Это удивительный десерт, аппетитный и невероятно вкусный!

1 ч. 30 мин

–

3.4

–

Крепвиль

Молоко Мука Сахар Вода Масло растительное Шоколад Ванилин Соль Яйца куриные

Вы очень любите делать блины и размышляете, что бы еще приготовить вкусненького? Тогда торт "Крепвиль" будет для вас настоящей находкой, которая поможет накормить всю семью вкусным десертом.

1 ч.

–

2.8

196

Хрустящее овсяное печенье

Хлопья овсяные Сахар коричневый Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильная эссенция Соль Яйцо куриное

Если вам кажется, что обычное овсяное печенье слишком тяжелое и грубое, то попробуйте приготовить "усовершенствованный" вариант. Такие печеньки получаются легкими и воздушными, они приятно хрустят.

1 ч.

–

3.1

–

Пшеничная лепешка

Мука пшеничная Вода Кефир Кунжут Соль Дрожжи

Если вы хотите приготовить самостоятельно хлеб, то попробуйте для начала испечь хлебные лепешки из пшеничной муки. Они обязательно получатся очень вкусными. Прекрасно подойдут для горячих блюд, супов.

3 ч.

–

5.0

243

Тирамису классический без яиц

Сливки Маскарпоне Печенье "Савоярди" Сахарная пудра Шоколад черный Ликер кофейный Кофе растворимый Какао-порошок Ванилин

Если вам предстоит встречать гостей и вы задумались над тем, что подать на десерт, то присмотритесь к этому рецепту тирамису классического без яиц. Десерт получается очень нежным и ароматным.

19 ч.

–

2.3

–

Чизкейк без выпекания

Творог Песочное печенье Сливки Сахарный песок Масло сливочное Желатин Апельсин

Такой вариант приготовления подойдет тем, кто не любит стоять у плиты. Вы удивитесь, но вкусный торт можно сделать и без выпечки. Попробуйте простой рецепт, как приготовить чизкейк без выпекания.

2 ч. 20 мин

–

4.8

–

Овощной бульон простой

Вода Зелень Чеснок Соль Морковь Стебель сельдерея Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый Перец черный горошком

Готовим базовый овощной бульон. Он получается ароматным, легким и душистым. Овощной бульон можно использовать для приготовления супов, ризотто или вегетарианского рагу.

1 ч.

–

4.4

33

Быстрый пирог с замороженными ягодами

Мука пшеничная Сахар Ягоды (смородина) Кефир Масло сливочное Сода Яйца Ванилин

Пироги на скорую руку — это всегда отдельная тема. Наверное, ничто так не хочется сделать по-быстрому, как выпечку к чаю для семьи. Вот, как приготовить быстрый пирог с замороженными ягодами.

1 ч.

–

3.2

–

Лаваш с красной рыбой и плавленым сыром

Лаваш армянский тонкий Семга Сыр плавленый Огурец Зелень Специи

Расскажу, как приготовить лаваш с красной рыбой и плавленым сыром. Вам обязательно понравится этот рецепт, ведь все предельно просто, а сочетание вкусов просто отменное! Шедевральный рулет будет!

30 мин

–

2.8

205

Мягкое овсяное печенье

Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Мука овсяная Вода Изюм Корица молотая Сода Соль Ванильный сахар

Если вы желаете приготовить действительно мягкое и вкусное овсяное печенье лучшего образца, воспользуйтесь данным рецептом. Способ проверен и ни разу не подводил. Печенье получается как по ГОСТу.

1 ч.

–

5.0

393

Пирог с консервой на кефире

Тунец в собственном соку Кефир Отруби овсяные Яйца Лук Разрыхлитель

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирога с консервой на кефире! Вам точно понравится: выпечка мягкая, сытная, вкусная и нежная! Позитивные эмоции всем вашим домочадцам обеспечены!

1 ч.

–

4.7

114

Пирог на кефире и майонезе

Шоколадная сухая смесь для теста Масло растительное Авокадо Кефир Майонез Яйца Сахар

Вашему вниманию — настоящий кулинарный эксперимент от американских поваров! Попробуйте, и вам понравится! Смешаем шоколадную смесь, кефир, майонез, яйца и авокадо. Получится вкусный пирог, советую!

1 ч.

–

3.0

–

Тесто для пирогов на кефире без дрожжей

Мука Масло сливочное Кефир Сахар Соль

Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не пожалеете!

1 ч.

–

4.0

–

Кекс на кефире без яиц

Сахар Какао Кефир Масло сливочное Мука Ванильная эссенция Тофу

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы купить яйца!

1 ч.

–

5.0

406

Сметанный бисквит

Мука Сахар Сметана Масло сливочное Сода Яйца

Если вы решили побаловать себя и своих близких вкусненьким, то воспользуйтесь рецептом сметанного бисквита, который получается ароматным, воздушным, а после пропитки любимым кремом тает во рту.

1 ч.

–

4.0

–

Пирог с маскарпоне

Мука Маскарпоне Масло сливочное Йогурт Мед Сливки Сахар Соль Желтки яичные Анис Абрикосы

Прекрасный рецепт домашнего пирога с маскарпоне. В качестве начинки — абрикосы, хотя можно экспериментировать и добавлять абсолютно разные фрукты. Получается очень вкусно и аппетитно!

2 ч.

–

4.7

–

Настойка графа Разумовского

Водка Сахар Анис Цветки липы Можжевельник Мята Имбирь

Как приготовить настойку графа Разумовского, которая получается очень ароматной и насыщенной, вы сможете узнать из этого рецепта. Процесс несложный, но требует хорошего настроения и светлых мыслей.

16 дн. 15 ч.

–

4.4

210

Шарлотка с яблоками и грушами

Мука пшеничная Сахарная пудра Масло подсолнечное Сода пищевая Груши Яблоки Яйца куриные Ванилин

Интересуетесь, как приготовить шарлотку с яблоками и грушами? Тогда этот рецепт поможет вам осуществить свою мечту. Шарлотку можно готовить в обычной духовке, и это не составит вам никакого труда.

1 ч.

–

5.0

157

Курники

Мука Курица Молоко Масло сливочное Сахар Подсолнечное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Картошка Лук Желток Бульон

Любителям пирогов и пирожков наверняка известен рецепт, как приготовить курники. Это несложное, вкусное и сытное блюдо, которое можно взять с собой на работу, прогулку, а также просто подать на стол.

2 ч. 10 мин

–

4.1

–

Воздушный кекс

Сахар Мука Сливочное масло Сливки 33% Сахарная пудра Масло растительное Молоко Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Лимоны Яйца

Порадуйте своих близких невероятно нежным, мягким и слегка влажным лимонным кексом, который просто тает во рту! Интересно? Тогда я вам расскажу, как приготовить воздушный кекс легко и просто!

1 ч.

–

4.3

292

Солянка капустная

Капуста Свинина Томатная паста Лавровый лист Специи Помидоры Морковь Лук Соль и перец

Очень простое в приготовлении блюдо, которое отлично подойдет для повседневного семейного ужина или обеда. Смотрите, как приготовить солянку капустную — блюдо питательное, вкусное и недорогое.

1 ч. 30 мин

–

4.7

128

Банановые кексики

Мука Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Мускатный орех Корица Яйца Бананы

45 мин

–

5.0

–

Торт чизкейк

Вишня Творог Сметана Сахарный песок Песочное печенье Вишневый сок Масло сливочное Желатин

Один из самых вкусных десертов – это чизкейк. У него легкая, воздушная и нежная кремовая текстура. Это отличный вариант десерта для праздника. Предлагаем попробовать, как приготовить торт чизкейк.

9 ч.

–

4.0

–

Салат "Адмиральский"

Микс салат Руккола Растительное масло Апельсин Свежий огурец Лимонный сок Соль Сахар Креветки

Можем пофантазировать, что такой салат был подан адмиралу корабля дальнего плаванья. Нет, историю названия салата я не знаю, но рецепт, дошедший до меня назывался именно так. Как приготовить салат Адмиральский спросите вы? Сейчас Повар,ru вам поведает.

30 мин

–

4.8

–

Найти идеальный рецепт