Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27010 рецептов для большой семьи)

Творог Шпинат Мука Лук зеленый Укроп Соль Растительное масло Яйцо

Несладкие сырники со шпинатом — идеальное решение для диетического вкусного и сытного завтрака. Такое блюдо подойдет не только для завтрака, но и в качестве перекуса.

30 мин

–

5.0

146

Яблочный пирог с белковым кремом

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Холодная вода Ванильный сахар Соль Яблоки Яичный белок

Пирог с яблоками и белковым кремом может составить конкуренцию торту. Особенно он подойдет тем, кому противопоказаны десерты с обилием жирных сливок и масла. Эта выпечка вкусная и красивая!

1 ч. 30 мин

–

5.0

228

Цветная капуста по-польски

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Вода Растительное масло Сыр Мука Мед Яйцо Зелень Соль Специи

Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.

50 мин

–

5.0

–

Помадка из сахарной пудры

Мука пшеничная Сахар Белый шоколад Масло сливочное Молоко Сахарная пудра Клюква Молоко Разрыхлитель Яйца Пакетик ванильного сахара Соль

Нет ничего проще, чем приготовить помадку из сахарной пудры. Ее надо просто смешать либо с лимонным соком, либо с яичным белком, но я предлагаю рецепт помадки из сахарной пудры и белого шоколада.

15 мин

–

5.0

348

Апельсиновый пирог без глютена

Масло растительное Сахар Миндаль измельченный Вода Полента Кокосовая мука Разрыхлитель Кукурузный крахмал Апельсин Лимон

Хочу поделиться с вами рецептом апельсинового пирога без глютена. Он чем-то напоминает манник, только с орехово-кокосовым вкусом и приятной цитрусовой кислинкой.

1 ч.

–

5.0

230

Салат "Кремлевский"

Капуста белокочанная Вода Уксус Масло подсолнечное Соль Сахар Свекла Морковь Лук репчатый Яблоко сладкое

Салат назван так потому, что по слухам его готовили в Кремле во времена Брежнева. Он очень его любил, да и цвет салата похож на цвет кремлевской звезды!

20 мин

–

4.0

–

Морс "Детский"

Вода Ягоды Эритрит

Рецепт детского морса из замороженной клюквы и брусники. Этот полезный и очень вкусный напиток обязательно понравится детям.

1 ч.

–

5.0

–

Рыбные котлеты из пеленгаса

Пеленгас Хлеб белый Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Яйцо куриное

Рыбные котлеты из пеленгаса можно достаточно просто приготовить в домашних условиях. Так же по этому рецепту можно приготовить котлеты из любой речной или морской рыбы.

40 мин

–

5.0

144

Колбаска из ирисок и кукурузных палочек

Ириски Масло сливочное Кукурузные палочки

Невероятно вкусный и простой десерт можно приготовить из самых доступных и недорогих ингредиентов за считанные минуты. Следуйте инструкциям и у вас получится сладкая и любимая вкуснятина из детства.

20 мин

–

4.8

461

Ржаной дрожжевой хлеб в духовке

Вода Мука пшеничная Мука ржаная Солод Сахар Сливочное масло Соль Дрожжи

Начинающие хозяйки побаиваются печь ржаной хлеб, учитывая свойства ржаной муки. Для таких случаев, хочу поделиться рецептом ржаного дрожжевого хлеба без замеса. Он получается всегда! Готовим!

4 ч. 30 мин

–

5.0

202

Мясные рулетики в томатном соусе

Свинина Вода Грибы Растительное масло Лук репчатый Томатная паста Соль Черный перец

Сытными и вкусными получаются мясные рулетики в томатном соусе. Возьмите свинину, грибы и лук, сверните рулетики и тушите блюдо в томатном соусе.

45 мин

–

5.0

188

Печенье из морковного жмыха

Мука пшеничная Морковный жмых Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Апельсин

Уверена, что любители свежевыжатого сока часто задумываются куда можно пристроить жмых. Его можно добавить в выпечку. Например, приготовить с ним печенье. Делюсь простым рецептом!

50 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Студенческие"

Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

20 мин

–

5.0

–

Банановый пирог в мультиварке

Мука Сметана Сахар Коричневый сахар Разрыхлитель Бананы Яйца Соль

В мультиварке пироги получаются очень сочные и пышные. Убедитесь в этом сами, приготовив пирог с бананами. Это просто и быстро, да и продукты вполне доступные.

50 мин

–

2.8

–

Голландский хлеб

Вода Мука пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Семена подсолнечника Дрожжи сухие Соль Сахар

Сегодня у меня замечательный рецепт вкусного голландского хлеба с семенами подсолнечника. Они довольно часто используются при выпечке голландских хлебобулочных изделий. Интересен и способ выпечки.

4 ч.

–

5.0

250

Римская паста

Паста Вода Масло сливочное Сыр Смесь перцев Соль

Если нет времени на обед или ужин, то это тот самый рецепт, который выручит всегда. Ингредиенты есть всегда под рукой, на приготовление уйдет несколько минут, а получается сытно и очень вкусно!

20 мин

–

5.0

234

Конвертики из свинины

Свинина Мука Сыр Растительное масло Яйцо Помидор Соль Специи

Очень вкусное и сытно блюдо, которое подойдет и для повседневного меню, и для праздничного стола. Ингредиенты доступные, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

–

"Оливье" с сельдереем

Курица отварная Майонез Сельдерей Сметана Лук зеленый Яйцо куриное Картофель Огурец маринованный Морковь Соль Перец черный молотый

Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!

40 мин

–

5.0

165

Песочный торт с белковым кремом

Мука Масло сливочное Сахар Сахар Разрыхлитель Желтки куриные Абрикос Белки куриные

Сегодня мы приготовим невероятно вкусный и очень аппетитный песочный торт с белковым кремом. Такая вкуснятина не оставит равнодушным никого, все ваши гости будут точно просить добавку!

1 ч.

–

5.0

–

Пасхальная пасха

Мука Кефир Сахар Сливочное масло Изюм Дрожжи быстродействующие Соль Куркума Яйцо

Сегодня хочу показать вам рецепт пасхальных пасок на кефире. Тесто особенно мягкое, сочное, просто тает! А для глазури я использовала сахар и желатин.

3 ч.

–

4.3

296

Чахохбили из курицы с болгарским перцем

Курица Чеснок Помидор Болгарский перец Петрушка Соль Хмели-сунели Перец черный молотый

Очень сытное и вкусное блюдо на каждый день и для праздничного стола. Готовится просто, а съедается быстро. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

127

Торт из профитролей с заварным кремом

Молоко Вода Мука Сахар Масло сливочное Кукурузный крахмал Шоколад Ванильный сахар Соль Желтки Яйцо куриное

Профитроли — это заварные пирожные только меньшего размера. Их можно использовать как закуску или без начинки, как дополнение к бульону. Сегодня у меня они в виде торта с заварным кремом.

2 ч.

–

5.0

207

Вкусный суп из индейки

Филе индейки Брокколи Чеснок Лук Морковь Картофель Помидор Лавровый лист Перец горошком Соль Зелень

Готовится такой суп очень просто, а получается вкусное и ароматное блюдо, которое подойдет для любого стола. Мясо индейки считается диетическим и более полезным, чем куриное. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

87

Биточки с сыром

Фарш свиной Сыр тертый Мука Лук тертый Вода Батон Масло растительное Соль Перец

Все любят биточки! Ведь совсем несложно приготовить сочные и румяные биточки самостоятельно. Чтобы было еще вкуснее – добавьте в фарш тертый сыр! Объедение!

25 мин

–

4.7

–

Шоколадное пирожное

Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Какао-порошок Грецкие орехи Черный шоколад Разрыхлитель Яйцо Соль

Чтобы у вас получились вкусные шоколадные пирожные, прежде всего нужно приобрести качественные продукты: шоколад, масло и какао. Сахар можно использовать обычный белый или заменить тростниковым.

1 ч.

–

4.4

–

Рыбные стейки с овощами в духовке

Рыбные стейки Растительное масло Морковь Лук Помидор Болгарский перец Лимон Соль Специи

Простое, полезное и очень вкусное блюдо! Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье с кунжутом

Мука Кунжут Сахар Масло сливочное Разрыхлитель

Кунжутное семя замечательно подходит для выпечки. Печенье с ним получается ароматное, а мелкие зернышки приятно похрустывают на зубах. Готовится печенье быстро и просто, из самых обычных продуктов.

25 мин

–

5.0

–

Лимонный тарт

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сахар Сметана Сахар Крахмал Мука Сливочное масло Холодная вода Разрыхлитель Лимон Желток Соль Белок Соль

В этом лимонном тарте все идеально. Нежное тесто для основы, кисло-сладкая ароматная лимонная прослойка и воздушная сладкая меренга! Устоять невозможно, да и процесс несложный. Берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Овощные оладьи

Тыква Картофель Мука Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусное, полезное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать овощные оладьи можно со сметаной, чесночным, сырным или любым острым соусом.

30 мин

–

4.0

86

Кростата с вишней

Мука пшеничная Вишня Масло сливочное Сахарная пудра Вода холодная Сахар Крахмал

Кростата — известный итальянский десерт. По сути это пирог из песочного теста с начинкой. Сегодня у меня кростата с вишней. Кисло-сладкая вишневая начинка отлично сочетается с рассыпчатым тестом.

50 мин

–

5.0

312

Яичные маффины

Колбаса Сыр Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.

30 мин

–

5.0

188

Диетический салат с консервированным тунцом

Тунец консервированный Картофель Огурец Болгарский перец Оливковое масло Горчица Лук Соль Листья салата

Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который подойдет и для обычного, и для диетического меню. Яркий, сочный и питательный, он непременно понравится всем!

30 мин

–

5.0

–

Пирог с заварным кремом

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Желтки куриных яиц Лимон

Нежный рассыпчатый пирог с заварным кремом, в меру сладкий, с тонкими нотками лимона. Тесто на основе сливочного масла, а крем почти классический на молоке и желтках с лимонной цедрой.

1 ч.

–

4.0

–

Кофейный пирог

Мука Сахар Оливковое масло Кофе эспрессо Кофе молотый ароматизированный Разрыхлитель Яйца Соль

Ароматный кофейный пирог порадует любителей домашней выпечки и ценителей кофе. Легкая пористая структура, сбалансированный вкус и простота приготовления сделают этот пирог любимым в вашей семье!

30 мин

–

4.1

–

Киш с брынзой

Мука пшеничная Брынза Масло сливочное Сметана Сыр Шпинат Яйцо куриное Соль Помидор

Киш — открытый пирог, вкусная, домашняя выпечка с самой разнообразной начинкой. Киш готовят сладким или закусочным. Именно рецепт такого пирога я хочу сегодня предложить. Мой вкусный киш с брынзой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

322

Рис с беконом и яйцом

Рис Бекон Соевый соус Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Можно добавить горошек, кукурузу или болгарский перец. Получится еще ярче, сочнее и аппетитнее. Простор для фантазии большой. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

260

Ежики из индейки с рисом

Индейка Сметана Рис Томатная паста Лук Яйцо Соль Перец

Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Ежики — нежная и сочная вариация по мотивам приготовления тефтелей. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Торт "Графские развалины" на кефире

Сахар Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Кефир Грецкие орехи Шоколад Горячая вода Ванильный сахар Кофе растворимый Разрыхлитель Сода Яйцо Соль Белки куриных яиц Желтки куриных яиц

Если вы любитель тортов с безе — этот рецепт для вас. Необыкновенно нежный, хрустящий и вкусный торт подойдет к столу на любой праздник. Десерт очень легкий и в меру сладкий, с легкой кофейной ноткой.

3 ч.

–

5.0

392