Мороженое из сливок и сгущенки
Самое простое мороженое всего из двух ингредиентов. И, пожалуй, самое вкусное! Да и приготовить такое мороженное может даже далекий от кулинарии человек всего за пару минут.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 400 мл жирностью не менее 33%
- Сгущенное молоко 1/2 банки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Хорошо охлажденные сливки взбейте вместе со сгущенным молоком до образования мягких пиков и загустения массы. Это недолго, достаточно одной-двух минут, не более, иначе можно сбить масло.
Шаг 3
Перелейте сливочную массу в любую удобную для помещения в морозилку форму. Я предпочитаю замораживать в металлической форме, мне кажется, так мороженое застывает быстрее.
Шаг 4
Уберите в морозилку не менее, чем на 3-4 часа, до замерзания.
Шаг 5
Замерзшее мороженое разложите по порциям с помощью специальной ложки и подавайте с фруктами, топпингами и шоколадом.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Мороженое из сливок и сгущенки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
9
Похожие рецепты
Мороженое без сливок
Йогурт
Сахар коричневый
Желтки
Мед
Сироп кукурузный
Сок лимона
Стручок ванили
Для тех, кто следит за своей фигурой отлично подойдет этот низкокалорийный десерт. В меру сладкое, вкусное и полезное мороженое. Обязательно попробуйте!
Домашнее мороженое без сливок
Молоко
Яйцо
Сахар
Ванильный экстракт
Шоколад или другие добавки
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, но не знаете, что приготовить? Беспроигрышный вариант - это простой рецепт домашнего мороженого без сливок, который понравится всем.
Мороженое домашнее
Клубника
Сливочный сыр
Сметана
Сахар
Сливки 20%
Шоколад
Лимонный сок
Сливки 30%
Соль
Шоколадные крекеры
Тем, у кого есть аппарат для приготовления мороженого, просто грех покупать его в магазине. Мороженое можно готовить каждый раз разное, используя различные добавки: шоколад, печенье, фрукты, ягоды...
Сливочное мороженое в шоколаде
Шоколад
Сливки жирные
Молоко
Сахарная пудра
Вода
Желтки куриных яиц
Классика жанра. Это королевское мороженое не сравнится с магазинным, а приговить своими руками его очень легко!
Сливочное мороженое с рикоттой и абрикосами
Рикотта
Сливки 33-35%
Абрикосы без косточек
Сахар
Желтки
Это очень интересное и вкусное мороженое порадует ваших детей!
Мороженое "Семифредо"
Сливки 30-33%
Клубника
Сахар
Какао
Ванильный сахар
Яйца
Вкусное натуральное мороженое, приготовленное своими руками!