Найти идеальный рецепт

Веганские капкейки
45 мин
8

Веганские капкейки

Готовим веганские капкейки. В составе нет яиц, молочных продуктов и меда. Готовятся капкейки легко, просто и быстро. Получаются очень нежными и вкусными.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 120 грамм
  • Малина 50-60 грамм
  • Молоко растительное 100 мл
  • Масло растительное 50 грамм
  • Крахмал кукурузный 15 грамм
  • Сахар 50 грамм
  • Уксус рисовый 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
  • Ванилин 1 щепотка
  • Соль 1 щепотка
  • Яблочное пюре 30 грамм

Калорийность

270 ккал

Калорийность

5 г

Белки

12 г

Жиры

35 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2

Смешайте в глубокой миске растительное молоко и рисовый уксус. Оставьте на 5-10 минут.

Шаг 3

В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, крахмал, ванилин и щепотку соли.

Шаг 4

Добавьте в миску с растительным молоком и рисовым уксусом яблочное пюре и растительное масло, взбейте блендером до однородной консистенции.

Шаг 5

Добавьте все жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте до однородности.

Шаг 6

Добавьте в тесто малину, размешайте.

Шаг 7

Наполните формы для капкейков тестом, чуть больше половины. Выпекайте примерно 25-30 минут, готовность проверяйте шпажкой.

Шаг 8

Веганские капкейки готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Веганские капкейки"

Видео рецепт Веганские капкейки
Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Лавандовые капкейки
Сливки Сыр творожный Сахар Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Пудра сахарная Лаванда Сода Красители пищевые Яйца
Вкуснейшие капкейки с ароматом лаванды. Очень необычное угощение. Вкус легкий и свежий. Крем-чиз станет для них отличным дополнением.
2 ч.
5.0
247
Безглютеновые маффины
Молоко кокосовое Мука овсяная Сахар тростниковый Масло растительное Мука рисовая Грецкие орехи Голубика Разрыхлитель Лимон Соль
Готовим лимонные маффины с голубикой без глютена. Рецепт подойдет как аллергикам, так и тем, кто просто любит пробовать что-то новое.
40 мин
4.4
342
Кекс без глютена и молока
Брусника Рисовая мука Сахар Миндальная мука Овсяная мука Вода Кокосовое масло Разрыхлитель Корица Молотый имбирь Мускатный орех Банан
Готовим кекс без глютена, молока и яиц. Рецепт подойдет не только для аллергиков, но и для веганского питания. Готовится просто и быстро. По вкусу кекс напоминает шарлотку.
1 ч.
4.2
×