Веганские капкейки
Готовим веганские капкейки. В составе нет яиц, молочных продуктов и меда. Готовятся капкейки легко, просто и быстро. Получаются очень нежными и вкусными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 120 грамм
- Малина 50-60 грамм
- Молоко растительное 100 мл
- Масло растительное 50 грамм
- Крахмал кукурузный 15 грамм
- Сахар 50 грамм
- Уксус рисовый 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Ванилин 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Яблочное пюре 30 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2

Смешайте в глубокой миске растительное молоко и рисовый уксус. Оставьте на 5-10 минут.
Шаг 3

В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, крахмал, ванилин и щепотку соли.
Шаг 4

Добавьте в миску с растительным молоком и рисовым уксусом яблочное пюре и растительное масло, взбейте блендером до однородной консистенции.
Шаг 5

Добавьте все жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте до однородности.
Шаг 6

Добавьте в тесто малину, размешайте.
Шаг 7

Наполните формы для капкейков тестом, чуть больше половины. Выпекайте примерно 25-30 минут, готовность проверяйте шпажкой.
Шаг 8

Веганские капкейки готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Веганские капкейки"

Похожие рецепты






