Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26977 рецептов для большой семьи)

Минтай Сыр твердый Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Чеснок Яйцо Соль Перец черный Лук репчатый

Вкусные и необычные котлеты из филе минтая прекрасно разнообразят ваш обед или ужин. А нужно всего лишь добавить несколько ингредиентов. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Бутерброды с рыбными консервами в духовке

Рыбные консервы Сыр Майонез Батон Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Приготовить бутерброды с рыбными консервами в духовке можно в качестве как горячей, так и холодной закуски. Такая закуска подойдёт для повседневного или любого праздничного стола.

30 мин

–

5.0

–

Кекс с марципаном

Мука пшеничная Масло сливочное Марципан Сахар Разрыхлитель Масло растительное Яйцо Соль

К домашнему чаепитию советую приготовить вкусный кекс с марципаном. У него нежная структура, хрустящая корочка, а добавленный марципан придает ему неповторимый аромат и вкус. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

424

Ржаной хлеб в духовке

Вода Мука ржаная Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Солод ржаной сухой Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Делюсь рецептом вкусного ржаного хлеба, который можно приготовить в домашних условиях. Выпекается хлеб в духовке, на дрожжах, с добавлением ржаного солода.

14 ч.

–

4.5

–

Салат с куриными желудками

Куриные желудки Морковь Соевый соус Масло растительное Уксус яблочный Сахар Приправа для корейской моркови Лук репчатый Чеснок Соль Перец

Приготовьте ароматный и остренький салат с куриными желудками. Он вполне украсит праздничный стол и понравится гостям. Берите на заметку рецепт!

1 ч. 15 мин

–

4.6

103

Ватрушки с рикоттой

Мука пшеничная Вода Рикотта Масло растительное Сахар Дрожжи свежие Соль Разрыхлитель Яйцо

Ватрушки с рикоттой получаются намного нежнее, чем с обычным творогом. Нежная сливочная начинка с воздушным тестом никого не оставит равнодушным. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

290

Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой

Вода Мясо Лапша Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Болгарский перец Морковь Лук Картофель Соль Специи

Удивительно простой и невероятно вкусный рецепт среднеазиатской кухни! Предлагаю приготовить лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой.

1 ч.

–

5.0

133

Минтай в сметане в мультиварке

Минтай Сметана Лимонный сок Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Идеально для сытного обеда или ужина как разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

141

Хлеб на воде

Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи свежие Соль

Хочу поделиться отличным рецептом очень вкусного белого хлеба на воде. Корочка хрустящая, внутри мягенький, ароматный! Очень рекомендую попробовать, берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновой хлеб

Мука цельнозерновая Молоко Сливки Мед Масло сливочное Сухие дрожжи Соль

Испечем домашний хлеб? Цельнозерновой, полезный, ароматный и очень вкусный! В магазине такой не купишь!

3 ч. 30 мин

–

4.3

244

Гуляш с соевым соусом

Мясо Соевый соус Растительное масло Томатная паста Мука Лук Соль Специи Вода

Соевый соус — неотъемлемая часть кулинарии, его используют в различных блюдах. Сегодня расскажу, как приготовить гуляш с соевым соусом. Получается ну очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

208

Блинчики с йогуртом

Йогурт Молоко Вода Мука Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Очень нежные, ажурные и необыкновенно вкусные блинчики, которые придутся по вкусу и взрослым, и детям. Для приготовления я взяла несладкий термостатный йогурт, но можно и любой другой.

40 мин

–

5.0

168

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Жареный арахис в шелухе на сковороде

Арахис

Арахис в шелухе — самый бюджетный вариант орехов, который можно найти в продаже. Но пожарить его самостоятельно проще простого! Предлагаю простой и быстрый рецепт жареного арахиса.

25 мин

–

5.0

630

Домашняя шоколадная паста

Фундук жареный Шоколад Сахар Ванильный ароматизатор

Делюсь своим любимым рецептом шоколадной пасты. Для приготовления потребуется плитка вашего любимого шоколада и жареный фундук. Паста получается густая, ароматная, с нежной кремовой консистенцией.

15 мин

–

5.0

591

Хлеб с луком на сковороде

Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот простой и бюджетный рецепт может стать палочкой-выручалочкой для многих хозяек. Закуска получается несмотря на всю свою простоту очень вкусная, придётся по вкусу и взрослым, и детям.

25 мин

–

5.0

–

Рыбный пирог из консервов с майонезом

Рыбные консервы Сметана Майонез Мука Разрыхлитель теста Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Кунжут

Очень простой и невероятно вкусный пирог из заливного теста на майонезе с рыбными консервами. Такая аппетитная и бюджетная выпечка подойдёт как для семейного чаепития, так и для встречи гостей.

1 ч.

–

5.0

–

Митболы в сливочном соусе

Куриное филе Мякоть свинины Сливки Батон Крахмал картофельный Базилик сушеный Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Митболы в переводе с английского означает "мясные шарики". Приготовьте их в сливочном соусе, подайте с картофельным пюре, кашей или макаронами. Очень вкусно, нежно и сытно. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

157

Пшенично-ржаной хлеб с солодом

Мука пшеничная Тёплая вода Мука ржаная Солод ржаной Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного хлеба, он замешан на воде с добавлением солода и ржаной муки. Аромат настоящего домашнего хлеба! Берите на заметку рецепт!

3 ч.

–

5.0

238

Котлеты из фарша без панировки

Куриное филе Мякоть свинины Белый батон Подсолнечное масло Чеснок Петрушка Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Часто котлеты готовят в панировке из сухарей или муки. Без панировки получается тоже очень вкусно. Такие котлеты нежные, без хрустящей корочки. Подавайте их с картофельным пюре, кашей, макаронами.

40 мин

–

5.0

215

Блинчики из печенки

Печень Молоко Мука Соль Перец черный молотый Яйцо Растительное масло

Приготовить блинчики из печёнки очень просто, а набор необходимых продуктов минимален. Такие блинчики подойдут не только в качестве самостоятельного блюда, из них можно приготовить закусочный торт.

1 ч.

–

5.0

150

Кекс на сметане без масла

Сметана Мука пшеничная Сахар Изюм Вишня вяленая Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Предлагаю рецепт отличной выпечки с небольшим содержанием калорий и самым минимальным количеством ингредиентов. При этом вы получите пышный, нежный и вкусный кекс. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

337

Рулет из лаваша с тунцом и яйцом

Тунец консервированный Сыр твердый Майонез Зелень Лаваш тонкий Яйцо

Простой, но вкусный рулет из обычного лаваша с тунцом и яйцом станет настоящей палочкой-выручалочкой. Его можно подать на праздник или просто на стол к чаю для всей семьи. Берите на заметку!

4 ч.

–

5.0

304

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе

Мякоть свинины Куриное филе Белый батон Сметана Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Фрикадельки в сметанно-томатном соусе — сытное, полезное и вкусное блюдо. Может быть рекомендовано для диетического и детского питания. Подавайте с картофельным пюре, кашей, овощами, соленьями.

1 ч.

–

5.0

167

Фунчоза с курицей и кабачком

Куриное филе Фунчоза Кабачок Болгарский перец Морковь Лук Соевый соус Растительное масло Лимонный сок Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое подойдет и для повседневного ужина, и для встречи гостей. Готовится быстро, а получается красочно и аппетитно!

30 мин

–

5.0

132

Шарлотка с манкой и яблоками

Сахар Кефир Манная крупа Мука Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко

Излюбленный пирог во многих семьях, который славится не только своим великолепным вкусом, но и простотой приготовления. Вариантов выпечки много, сегодня расскажу, как приготовить шарлотку с манкой.

1 ч.

–

4.5

188

Арахисовая паста домашняя

Арахис Сахар Ванильный ароматизатор Морская соль

Для любителя арахиса, хочу поделиться рецептом арахисовой пасты в домашних условиях. Она получается сладкой, ароматной, с нежной кремовой консистенцией.

45 мин

–

5.0

586

Фасолевый суп с курицей

Курица Фасоль консервированная Подсолнечное масло Петрушка Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Предлагаю вашему вниманию классический рецепт супа из фасоли с курицей. Очень сытное, вкусное первое блюдо, согревающее в холодное время года. Фасоль — кладовая растительного белка.

40 мин

–

4.7

139

Курица в копчёной паприке

Курица Майонез Паприка копченая Чеснок Горчица Соль Специи

По этому рецепту можно приготовить любые части курицы, у меня сегодня бёдрышки. Благодаря копчёной паприке, у вас всегда на столе будет румяная курица, которая подойдёт и для праздников, и для будней.

1 ч.

–

5.0

434

Лимонные ватрушки

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Масло растительное Масло сливочное размягченное Дрожжи свежие Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара Лимон

Творог отлично "дружит" с лимоном и лимонные ватрушки убедят в этом кого угодно. Хотите попробовать? Тогда этот рецепт для вас! Будет вкусно, гарантирую! Рецепт очень простой, близкие оценят!

2 ч.

–

5.0

248

Свекла с грецким орехом и чесноком

Грецкие орехи Майонез Чеснок Свекла Соль Зелень

Всеми любимую свеклу с чесноком можно разнообразить, если добавить обжаренные орехи. Ее можно подать не только как салат, а намазать на бутерброды или как закуску. Берите на заметку!

1 ч.

–

4.8

193

Баклажанная икра с томатной пастой

Баклажаны Вода Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Уксус 9% Сахар Соль Паприка Черный молотый перец

Предлагаю рецепт баклажанной икры с томатной пастой. Она получается ароматной, вкусной, особенно если намазать ее на ржаной свежий хлеб. Томатная паста придает икре легкую кислинку и пикантность.

1 ч. 30 мин

–

5.0

53

Якутские оладьи

Мука Молоко Вода Сахар Соль Яйцо Растительное масло

Якутские оладьи — это отличный вариант выпечки из доступных продуктов на скорую руку для всей семьи. Рецепт простой, справится даже начинающая хозяйка. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

171

Цветные зефирки

Сахар Черника Вода Сахарная пудра Агар-агар Пищевой краситель Яблоки Яичные белки

Вкусные разноцветные зефирки из натуральных ингредиентов приготовить совсем несложно. Такие зефирки будут прекрасным дополнением к праздничному столу как для детей, так и для взрослых.

8 ч.

–

5.0

201

Десерт "Ченси"

Масло растительное Мука пшеничная Сахарная пудра Крепкий алкоголь Мед Масло сливочное размягченное Сахарная посыпка, измельченные орешки Разрыхлитель Апельсин Яйцо Соль

Десерт "Ченси" или "Ченчи" — это сладкая выпечка итальянской кухни, разновидность хвороста, считается праздничным блюдом. Приготовить такое лакомство очень легко! Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Суп из сайры с перловкой

Вода Сайра Крупа перловая Растительное масло Картофель Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень

Сытный и быстрый суп из перловой крупы, консервированной сайры и овощей. Рекомендую заранее замочить перловку, тогда приготовление не отнимет много времени и сил.

1 ч.

–

5.0

–

Десертные блины

Мука Вода Сок лимона Молоко Мед Сахар Соль Разрыхлитель теста Яйцо Яблоко

Блинчики по этому рецепту — это отличный способ сытно перекусить и получить удовольствие от завтрака или полдника. Блины готовятся с припёком, за счет чего получаются сочные, ароматные и вкусные.

45 мин

–

5.0

–

Тарталетки "Чизкейк"

Сливки Мука пшеничная Сливочный творожный сыр Сахарная пудра Ягоды Масло сливочное Вода Миндальная мука Сахар Желатин 220 Блюм Соль Яйца

Тарталетки "Чизкейк", приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно вкусными и красивыми. Правда, этот рецепт не очень быстрый, но и не слишком сложный. Берите на заметку!

10 ч.

–

5.0

–

Рисовые блинчики

Молоко Мука рисовая Растительное масло Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйцо

Завтрак — это один из самых важных приёмов пищи. Желательно отдать предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам. Сегодня расскажу, как приготовить рисовые блинчики.

30 мин

–

4.8

224

Голень индейки в рукаве с картошкой

Картофель Паприка Масло растительное Чесночный порошок Голени индейки Лук Розмарин Соль Перец

Хотите сделать вкусный ужин без хлопот? Приготовьте голень индейки в рукаве с картошкой. Сочное мясо индейки и ароматный гарнир — два в одном!

1 ч. 15 мин

–

4.5

–

Хлеб "Ухо слона"

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Смесь семян Сахар Дрожжи сухие Соль Яичный желток

Этот сербский хлеб "Ухо слона" или "Погачице" вам точно понравится! Он красивый, очень вкусный, к тому же быстро и просто готовится. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

318

ПП хлеб

Вода комнатной температуры Мука пшеничная первого сорта Мука ржаная цельнозерновая Мука полбяная цельнозерновая Смесь семян Закваска пшеничная Мука пшеничная цельнозерновая Кипяток Солод ржаной ферментированный Соль

Рецептов ПП хлеба очень много, из самых разных ингредиентов. Мой рецепт ПП хлеба из полезных видов цельнозерновой пшеничной, ржаной и полбяной муки на закваске с добавлением смеси семян.

18 ч.

–

5.0

–