Ленивые хачапури с творогом на сковороде
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Оксана Ч.

Ленивые хачапури с творогом на сковороде

Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак или для перекуса в течение дня, то обратите внимание на этот рецепт! Расскажу, как приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 160 Грамм
  • Молоко 200 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель теста 1/2 Чайных ложки
  • Творог 250 Грамм
  • Растительное масло 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините молоко, яйцо и соль.

Соедините молоко, яйцо и соль.

Шаг 3

Перемешайте.

Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку и разрыхлитель.

Добавьте муку и разрыхлитель.

Шаг 5

Перемешайте всё до однородного состояния.

Перемешайте всё до однородного состояния.

Шаг 6

Добавьте творог.

Добавьте творог.

Шаг 7

Перемешайте тесто ложкой. Готово.

Перемешайте тесто ложкой. Готово.

Шаг 8

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте половину порции теста (диаметр моей сковороды 22 см.), накройте крышкой и на небольшом огне готовьте около 10-15 минут. Верх должен схватиться, а низ подрумяниться.

Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте половину порции теста (диаметр моей сковороды 22 см.), накройте крышкой и на небольшом огне готовьте около 10-15 минут. Верх должен схватиться, а низ подрумяниться.

Шаг 9

Смажьте верх растительным маслом и аккуратно переверните.

Смажьте верх растительным маслом и аккуратно переверните.

Шаг 10

Готовьте под крышкой обратную сторону ещё около 10 минут.

Готовьте под крышкой обратную сторону ещё около 10 минут.

Шаг 11

Ленивые хачапури с творогом на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Ленивые хачапури с творогом на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Ленивые хачапури с творогом на сковороде"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×