Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное на завтрак или для перекуса в течение дня, то обратите внимание на этот рецепт! Расскажу, как приготовить ленивые хачапури с творогом на сковороде.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 200 мл
- Творог 250 грамм
- Мука 160 грамм
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините молоко, яйцо и соль.
Шаг 3
Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте муку и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте всё до однородного состояния.
Шаг 6
Добавьте творог.
Шаг 7
Перемешайте тесто ложкой. Готово.
Шаг 8
Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Вылейте половину порции теста (диаметр моей сковороды 22 см.), накройте крышкой и на небольшом огне готовьте около 10-15 минут. Верх должен схватиться, а низ подрумяниться.
Шаг 9
Смажьте верх растительным маслом и аккуратно переверните.
Шаг 10
Готовьте под крышкой обратную сторону ещё около 10 минут.
Шаг 11
Ленивые хачапури с творогом на сковороде готовы. Приятного аппетита!