Для большой семьи

Кролик Сметана Белое сухое вино Оливковое масло Мука Горчица в зернах Чеснок Веточки свежего тимьяна Лавровый лист Веточка свежего розмарина Молотый черный и белый перец, соль

Мясо кролика считается диетическим. Оно очень нежное, поэтому важно правильно его приготовить. Лучшим способом будет протушить кролика в вине и сметане, чтобы он был мягким и сочным.

2 ч.

–

5.0

–

Торт "Славянка"

Масло сливочное Сгущенное молоко Вода Мука пшеничная Сахар Сахар Вода Коньяк Крахмал картофельный Ванилин Яичные белки Яичные желтки Яичные желтки

Очень вкусный тортик из старой книжки еще советских времен. Попробовала испечь торт «Славянка» и с вами поделюсь, как его приготовить. Скажу, что получился очень нежный и вкусный десерт, а готовится он из самых простых и доступных продуктов.

1 ч.

–

5.0

–

Соус томатный в мультиварке

Помидоры Масло оливковое Чеснок Итальянские специи Специи

Вашему вниманию — рецепт приготовления томатного соуса в мультиварке! Вкусный, сочный, и в то же время нежный рецепт. Он отлично подойдет буквально к любому вашему кулинарному шедевру, рекомендую!

30 мин

–

5.0

88

Творожно-овсяные кексы

Овсянка Творог Масло сливочное Кефир Мука Сахар Мед Сода Яйцо

Перед вами рецепт приготовления творожно-овсяных кексов! Уверена, вам этот рецепт безумно понравится, ведь кексы будут сладкими, вкусными и нежными. И при этом они прямо тают во рту, честное слово!

1 ч.

–

3.4

323

Салат из грибов и сыра

Шпинат Шампиньоны Сыр голубой Лук Перец болгарский Перец болгарский Куриная грудка Заправка

Вашему вниманию - рецепт приготовления салата из грибов и сыра. Без лишней скромности скажу, что это настоящая кулинарная классика, от которой и не убавить, и не прибавить - поистине идеальный рецепт!

1 ч.

–

4.5

66

Салат "Царский" с кальмарами

Кальмары Сыр Красная икра Яйца куриные Картошка Майонез Соль

Пожалуй, всем знаком рецепт, как приготовить салат «Царский» с кальмарами. Этот салат получил свое название из-за наличия в нем морепродуктов. Есть несколько вариантов, рассмотрим один из них.

1 ч. 15 мин

–

5.0

161

Салат из крабовых палочек и риса

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Укроп Огурцы Яйца Майонез Соль, перец

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса.

1 ч. 25 мин

–

2.7

–

Салат с кальмаром и грибами

Кальмары Фасоль зеленая Кунжутное масло Грибы эноки Сок лайма Рапсовое масло Соус "Понзу" Чесночный соус Чили соус Кинза Тмин Соль, перец

Салат японской кухни, он простой в приготовлении, но изысканный. Продукты для блюда, в том числе и заправка, необычные (особенно грибы). Рассказываю, как приготовить салат с кальмаром и грибами.

35 мин

–

5.0

–

Рецепт салата с ветчиной и сыром

Ветчина Сыр Огурец Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Простой, но очень вкусный салат на скорую руку. Его можно смело поставить на любой праздничный стол. Сытный, сочный, легкий, есть его — одно удовольствие! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

161

Котлеты из индейки со шпинатом

Фарш индейки Шпинат Масло растительное Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Если вы любите мясо птицы, то рекомендую вам посмотреть, как приготовить котлеты из индейки со шпинатом. Мясо индейки может быть суховатым, но шпинат исправит эту проблему. Это очень вкусно и нежно!

40 мин

–

5.0

171

Вегетарианская картофельная запеканка

Твёрдый сыр Фасоль черная консервированная Батат Помидор Репчатый лук Перец чили Авокадо Приправа для тако Оливки чёрные

Иногда я становлюсь вегетарианцем, как бы это странно ни звучало. В эти дни я избегаю мясных и рыбных блюд. Немного разгружаю свой организм. Поэтому имею пару-тройку рецептов на этот случай.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Кальмар с яйцом"

Капуста Консервированная кукуруза Кальмар Морковь Огурец Петрушка Яйца Майонез Соль, перец

Отличное сочетание морепродуктов с овощами и отварными яйцами. Рецепт, как приготовить салат «Кальмар с яйцом», очень простой и вкусный. Кальмар не прячу внутри, а красиво раскладываю на поверхности.

30 мин

–

5.0

74

Салат к запеченной красной рыбе

Вода Коричневый рис Мёд жидкий Рисовый уксус Петрушка Соевый соус Семена кунжута Апельсин Авокадо Лимон Краснокочанная капуста Зелёный лук

Все знают, что рис хорошо сочетается с рыбой. Поэтому его часто готовят на гарнир. Я же вам предлагаю эти продукты рассмотреть в другом ракурсе, чтобы разнообразить свое повседневное меню.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с копченой курицей и сельдереем

Копченая курица Миндаль Майонез Йогурт Эстрагон сушеный Кинза Дижонская горчица Лимонный сок Сельдерей Красный лук Соль, перец

Курица вкусна в любом виде (отварная, жареная, копченая, запеченная). Особой пикантности салату придает миндаль, эстрагон. Расскажу сегодня, как приготовить салат с копченой курицей и сельдереем.

45 мин

–

5.0

–

Салат с кукурузой и капустой

Кукуруза консервированная Тунец Фасоль консервированная Чеснок Белокочанная капуста Морковь Огурцы Яйца

Этот салат с легкостью может заменить полноценный сытный ужин или обед, он многокомпонентный, невероятно сытный и питательный. Рассказываю рецепт, как приготовить салат с кукурузой и капустой.

2 ч.

–

5.0

58

Салат к тушеной рыбе

Помидоры черри Йогурт греческий Уксус рисовый Сахар Горчица Чеснок гранулированный Лук гранулированный Огурец Мята Укроп Петрушка, веточка Соль Репчатый лук красный Черный молотый перец Базилик, листочек

Я очень люблю готовить простые салаты к основным блюдам. Они хорошо контрастируют по вкусу и текстуре. Особенно идеально сочетаются свежие овощи, подходящие под многие приготовленные продукты.

15 мин

–

3.7

–

Хлеб ржаной пшеничный

Вода тёплая Мука ржаная Мука пшеничная Мед Семена фенхеля Соль Семена тмина Дрожжи сухие Семена аниса

Это мой любимый рецепт хлеба с ароматными специями и медом. Придется, конечно, потрудиться, но результат того стоит. От него будут в восторге, а я поделюсь, как приготовить хлеб ржаной пшеничный.

18 ч.

–

4.3

–

Мясной рулет с яйцом (из свинины)

Фарш Бекон Лук репчатый Имбирь Горчица Чеснок Мускатный орех Яйцо перепелиное Яйцо куриное Перец острый Кориандр Соль

Такой рулет можно приготовить как в будни, так и для праздничного мероприятия. Мясной рулет с яйцом (из свинины) очень сытный, поэтому с легкостью заменит основное блюдо. Попробуйте, это вкусно!

2 ч.

–

5.0

269

Рецепт маринованных шампиньонов

Шампиньоны Вода Уксус Соль Сахар Перец острый Гвоздика Лавровый лист Кориандр Душистый перец

Иногда в грибной сезон очень хочется максимально сохранить грибы для использования их зимой. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить маринованные шампиньоны, которые доступны в любое время года!

2 ч.

–

5.0

–

"Греческий салат" с брынзой

Огурцы Помидоры Брынза Оливковое масло Лимонный сок Орегано Лук Болгарский перец Оливки Маслины Соль и перец

В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить «Греческий салат» с брынзой.

30 мин

–

5.0

–

Салат из трески печени

Печень трески Сыр Зеленый лук Картошка Огурец Оливки Яйца Майонез Репчатый лук

Блюдо по рецепту, как приготовить салат из трески печени, выглядит очень аппетитно. Оно сытное и питательное. Печень трески не только вкусная, но и содержит большое количество полезных аминокислот.

1 ч.

–

3.7

255

Салат из отварной фасоли

Фасоль Черри Огурцы Сыр Перец Оливковое масло Зеленый лук Петрушка Мята Черные оливки Лимон Соль, перец

Этот салат – разновидность одного из рецептов знаменитого и очень любимого многими «Греческого салата». Сегодня попробую сделать его по рецепту, как приготовить салат из отварной фасоли.

9 ч.

–

3.0

168

Салат с красной фасолью и кириешками

Красная фасоль Белая фасоль Растительное масло Винный уксус Чеснок Чиабатта Красный лук Сельдерей Соль, перец

Блюдо, как приготовить салат с красной фасолью и кириешками, делается очень быстро и просто. Сухарики можно сделать заранее, также можно приправить их разными специями для более интересного вкуса.

25 мин

–

5.0

220

Соленая семга в домашних условиях

Вода Семга свежая Соль Коньяк Сахар Перец душистый

Существует много способов посола семги, и сегодня я расскажу вам один из них. С помощью этого рецепта вы сможете с легкостью засолить семгу в домашних условиях, что очень актуально перед праздниками.

19 ч.

–

5.0

80

Салат с семгой и авокадо

Зелень Семга Оливковое масло Винный уксус Фета Виноградное масло Мед Чеснок Дижонская горчица Чесночный порошок Соль, перец Апельсин Грейпфрут Авокадо Лук-шалот Лимон

Такой салат – это взрыв вкуса, красок и цвета. Он невероятно вкусный, оригинальный, легкий и освежающий. Его можно подать на праздничный стол. Рассказываю, как приготовить салат с семгой и авокадо.

30 мин

–

4.0

–

Тефтели "Ежики"

Куриное филе Рис Вода Томатная паста Растительное масло Репчатый лук Морковь Душистый перец горошком Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Мои дети любят то, что я готовлю, но не всегда им можно угодить. Хотя некоторые мои творения идут на ура всегда. Например, мой следующий рецепт именно такой. Простое горячее блюдо на каждый день.

1 ч.

–

4.3

–

Шашлык на коньяке

Свиной ошеек Коньяк Оливковое масло (растительное) Соевый соус Кориандр Паприка Перец черный горошек Лук Соль

Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Я поделюсь рецептом, как приготовить шашлык на коньяке. Мясо получается очень-очень сочным, ароматным и вкусным!

2 ч.

–

4.1

–

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Пекинская капуста Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Экспресс-салат, который готовится буквально за считанные минуты. На обед только макароны или картофель? Подаем с этим салатом, и все сыты и довольны. Захотелось поужинать? Опять же выручит этот салат.

5 мин

–

5.0

72

Слоеный салатик с курицей и киви

Копченая грудка Морковь по-корейский Майонез Чеснок Киви Оливки Яйца вареные Кислое яблоко

Это очень вкусный салат с необычным сочетанием: курица и киви. Он обязательно понравится всем, кто любит сочетание мяса и фруктов, а также тем, кто любит есть не только вкусно, но и красиво :)

1 ч.

–

5.0

–

Колбаса домашняя простая

Мякоть свинины Сало с прослойками Вода Чеснок Мед Соль, перец

Домашняя колбаска — это деликатес на столе по любому поводу. И если вам очень захотелось такого вкусного угощения, я расскажу, как приготовить простую домашнюю колбасу без оболочки, в фольге.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста

Мука Кефир Сахар Изюм Сливочное масло Сметана Растительное масло Сухие дрожжи Яйца Соль Ванилин

Пасха невозможна без кулича на столе. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить кулич пасхальный из сдобного дрожжевого теста. У вас получатся пышные, воздушные, вкусные куличи, попробуйте!

2 ч.

–

5.0

331

Шашлык из печени в духовке

Говяжья печень Бекон Перец черный молотый Хмели-сунели Соль

Сочный и ароматный шашлычок из печени можно приготовить в собственной духовке дома. Для этого совсем не обязательно выезжать на природу. Вы можете угостить компанию друзей этим замечательным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Рулет со сгущёнкой "Берёзка"

Мука Сахар Сгущенное молоко Белый шоколад Сахарная пудра Молоко Черный шоколад Разрыхлитель Яйца Ванилин

Рецепт, как приготовить рулет со сгущенкой "Березка", это вкусный рулет из сочного бисквита для любителей сладостей или варёной сгущёнки. Его всегда можно быстро и просто приготовить для чаепития.

1 ч.

–

4.5

–

Салат из варёной свеклы

Зеленый горошек Морковь Оливковое масло Винный уксус Картофель Свекла Красный лук Соленые огурцы Соль и перец

Рецепт, как приготовить салат из вареной свеклы, это одно из самых популярных блюд в странах бывшего Советского Союза. Удивительно, что корнями он уходит глубоко к истокам скандинавской кухни.

5 ч.

–

4.0

78

Салат для праздничного стола

Вода Отварное куриное филе Майонез Желатин Сливки Соль Чеснок Картофель Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец Солёный огурец Лавровый лист Черный перец горошком

Салат — обязательное блюдо на любом празднике. Он должен быть не только вкусным, но и выглядеть красиво, чтобы привлекать внимание гостей. Приготовим вместе вкусный и оригинальный салат.

3 ч.

–

5.0

126

Утка по-пекински с апельсинами

Утка Куриный бульон Сахар Кукурузный крахмал Винный уксус Сливочное масло Растительное масло Морковь Апельсин Петрушка Соль Репчатый лук Черный молотый перец Тмин Лавровый лист Лук-шалот

Точно можно сказать, что азиатские кулинары знают толк в хорошем приготовлении мяса птицы. Их игра со вкусами не оставит никого равнодушным. И я тоже решила пойти на эксперимент в этом стиле.

3 ч.

–

5.0

–