Красная смородина с бананом на зиму
Приготовим вкусное и полезное варенье из красной смородины и спелого банана. Сладкий банан прекрасно дополняет кислинку смородины и делает более густой консистенцию готового продукта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Смородина 300 грамм красная
- Сахар 100 грамм
- Банан 2 штуки небольшого размера
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Смородину переберите, хорошо промойте. Бананы используйте спелые.
Шаг 2

Ягоды смородины поместите в чашу блендера и измельчите в однородное пюре.
Шаг 3

Переложите смородиновое пюре в посуду, в которой будет вариться варенье. Засыпьте сахаром.
Шаг 4

Перемешайте сахар с пюре из смородины. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.
Шаг 5

Бананы нарежьте на кусочки и добавьте в кастрюлю к ягодам. Аккуратно перемешайте. Поставьте на плиту и варите при среднем нагреве до кипения.
Шаг 6

Снимите образовавшуюся пенку, варите при небольшом нагреве 20-25 минут, периодически помешивая.
Шаг 7

Готовое варенье без загустителей получается как желе.
Шаг 8

Банку и крышку помойте пищевой содой. Простерилизуйте удобным для вас способом. Наполните банку горячим вареньем. Укутайте и оставьте до остывания.
Шаг 9

Красная смородина с бананом на зиму готова! Храните в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!
Похожие рецепты



