Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27015 рецептов для большой семьи)

Молоко Мука Масло сливочное растопленное Соль Яйцо куриное

Существует прекрасная альтернатива заварным пирожным: выпрыгивающие булочки! Приготовить их очень легко и быстро, но, не смотря на это, получаются такие булочки воздушными, легкими и вкусными!

1 ч.

1

5.0

177

Торт "Медовик" с заварным кремом

Молоко Сливочное масло Мука Мед Сахар Уксус Сода Ваниль Яйца Желток Печенье Ягоды

9 ч.

1

3.7

301

Овсяные блинчики

Вода Мука Овсянка Сахар Сахар коричневый Растительное масло Яйцо

Решили к лету подготовиться и сбросить несколько лишних килограмм? Начинать стоит с правильного питания, поэтому на завтрак или на полдник рекомендую рецепт блюда, как приготовить овсяные блинчики.

30 мин

1

5.0

309

Сальтисон в домашних условиях

Свиная печень Свиной язык Свиное сердце Свиная голова Кориандр Перец Свиной желудок Соль Головка чеснока

Если вы не отказываетесь от использования субпродуктов, то очень рекомендую вам на заметку этот классный вариант, как приготовить сальтисон в домашних условиях с чесноком и ароматными специями.

19 ч.

1

4.4

–

Творожное печенье (простой рецепт)

Размягченное сливочное масло Творог Мука Сахарный песок Цедра лимона Разрыхлитель

Сегодня поделюсь с вами секретом, как приготовить творожное печенье (простой рецепт), с которым справятся даже новички. Это блюдо из творога я считаю образцом быстрой, полезной диетической выпечки.

50 мин

1

4.3

–

Штрудель с мясом

Мясной фарш Слоёное тесто бездрожжевое Луковица Картофель Соль и перец

Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и повторите рецепт!

1 ч. 30 мин

1

5.0

224

Курица с сухофруктами в духовке

Сухофрукты Хлеб Чеснок Курица Луковица Яйцо Соль и специи

К праздничному, а может даже к ежедневному столу, хочу предложить вам сделать пикантную, аппетитную и очень оригинальную фаршированную курочку. Любите сочетание сладких ноток с мясом? Рецепт для вас!

3 ч.

1

5.0

–

Мороженое сливочное

Молоко Сливки высокой жирности Сахар Ванильный сахар Яичные желтки

Мороженое — сладкий вкус детства! К сожалению, современным детям не так повезло, и мороженое сегодня совершенно не такое, как было ранее. Консерванты и красители портят все удовольствие.

4 ч.

1

4.6

243

Сырковая масса

Творог Сахар Масло сливочное Сметана Ванильный сахар Соль

В детстве часто ела на завтрак сладкий творог с фруктами, еще его называют «сырковая масса», расскажу, как приготовить это лакомство. Готовится просто и быстро: понадобится блендер и десять минут времени.

10 мин

1

3.7

287

Пирог "Татен"

Мука Сливочное масло Холодная вода Сахар Корица Лимонный сок Соль Яблоки

Вариантов приготовления этого знаменитого французского десерта очень много. Главная его особенность – это переворачивание пирога во время выпечки. Рассказываю, как приготовить пирог «Татен».

3 ч. 20 мин

1

5.0

265

Пирог с бананом простой

Мука пшеничная Сахар Сметана Грецкие орехи Масло сливочное Ванильный сахар Сода Соль Яйца Банан

Для ежедневного чаепития и праздничного стола можно приготовить пирог с бананом. Очень мягкий и ароматный, он нравится деткам и взрослым. Расскажу, как приготовить пирог с бананом простой.

1 ч. 30 мин

1

3.9

–

Печенье песочное домашнее на маргарине

Пшеничная мука Маргарин для выпечки Сахарный песок Сода Яйца

Любимое печенье взрослых и детей. Если вы хотите узнать, как приготовить печенье песочное домашнее на маргарине, то внимательно следуйте шагам рецепта. Все у вас получится отлично!

30 мин

1

4.3

417

Свиная вырезка на сковороде

Свиная вырезка Розмарин Тимьян Растительное масло Соль Черный перец молотый

Рецепт посвящается всем любителям мяса. Сегодня я расскажу, как приготовить свиную вырезку на сковороде так, будто это блюдо ресторанного уровня! Вы точно очаруете им гостей и домочадцев!

20 мин

1

3.5

–

Гороховый суп простой

Вода Свинина на косточке Горох Соль Лук Черный молотый перец Майоран сушеный Сельдерей стебли Морковь Картофель

Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний — и суп готов.

10 ч.

1

3.0

–

Рассольник

Вода Говядина Оливковое масло Ячмень Укроп свежий Томатная паста Соль Картофель Морковь Огурцы соленые Сельдерей стебель Черный перец Сметана Лук Лавровый лист

Этому первому блюду уже более 500 лет. За всё время появилось множество вариаций его приготовления. Я делюсь вариантом, как приготовить рассольник просто, быстро и вкусно. Он наваристый и сытный.

1 ч.

1

3.8

–

Яйца фаршированные

Майонез Укроп Чеснок Яйца Шпроты Перец черный молотый Соль

Если вы ищете рецепт легкой и быстрой холодной закуски, тогда вам сюда. Сегодня я расскажу, как приготовить фаршированные яйца так, чтобы гости остались в восторге! Все готовится быстро и просто.

20 мин

1

3.8

358

Грибной крем суп по-фламандски

Бульон Грибы мелко нарезанные Лук-шалот измельченный Сливки Сливочное масло Оливковое масло Грибы шиитаке Чеснок Соль Сушеный эстрагон

Кремообразные супы — неотъемлемая часть знаменитой французской кухни. Это блюдо оценят даже самые взыскательные гурманы. Делюсь рецептом, как приготовить грибной крем-суп по-фламандски.

30 мин

1

5.0

–

Канапе на детский праздник

Хлеб Твёрдый сыр Ветчина Колбаса копченая Огурец Оливки зеленые без косточек

В поисках хороших закусок на стол можно перебрать множество рецептов, но так и не найти подходящий. Кому-то из гостей захочется свежего вкуса, другому нужно мясо, а третьему — рыба. Но есть выход!

15 мин

1

5.0

–

Пирожки в духовке с мясом

Мука пшеничная Фарш Молоко Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца Лук Соль, перец

Что может быть вкуснее пирожков? С повидлом, с маком, с творогом, с яблоками, с капустой.....этот список я, как заядлый любитель пирожков, могу продолжать вечно. Сегодня поговорим о пирожках с мясом.

4 ч.

1

5.0

–

Блины заварные на молоке

Молоко Вода горячая Мука Масло растительное Яйцо Соль, сахар, ваниль

Не могу представить свой завтрак без ажурных блинчиков с фруктовой начинкой. Если у вас праздничное настроение, тогда обязательно воспользуйтесь данным рецептом, лучшего десерта вам и не найти.

45 мин

1

5.0

121

Торт "Муравейник" без выпечки из печенья

Песочное печенье Вареное сгущенное молоко Грецкие орехи Темный шоколад

Сладкоежки оценят такой тортик по заслугам. Главное то, что он не нуждается в выпечке. Приготовление очень простое, и те, кто не желает возиться на кухне, должны взять такой рецепт на вооружение.

1 ч. 20 мин

1

3.5

–

Крюшон классический

Шампанское сухое Белое сухое вино Клубника Черешня Сахар Персик Лед

Рецепт, как приготовить крюшон классический, пригодится вам, если собираетесь устраивать вечеринку или праздновать День Рождения. Этот напиток подается к столу обязательно охлажденным.

2 ч. 10 мин

1

4.7

72

"Зебра" на кефире

Сахар Мука пшеничная Маргарин Какао Сода Ванилин Кефир Яйца

Наверное, не найдется человека, кто не пробовал пирог "Зебра". Эти черно-белые кусочки лакомства полюбились многим еще с детства. При минимуме продуктов получается вкусный и аппетитный десерт.

50 мин

1

2.7

–

Щи из свежей капусты с курицей

Куриный бульон Куриное мясо Рис Петрушка Кукурузный крахмал Лук Капуста Лимон Соль, перец

Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.

1 ч.

1

5.0

–

Блины из кефира

Кефир Мука Вода Сахар Сода Яйца Растительное масло

Еще один вкусный рецепт, как приготовить блины из кефира. Да-да, именно на кефире, а не на молоке. Он отлично подходит для выпечки тонких блинчиков, которые подают на завтрак или полдник.

1 ч.

1

5.0

–

Торт "Наполеон" с кремом из сгущенки

Мука пшеничная Маргарин Сливочное масло Сгущенное молоко Вода Уксус Яйцо куриное Сода

Всем любителям сладкого рекомендуется попробовать этот сочный и популярный тортик. Он очень нежный. Особенный вкус ему придает сгущенное молоко. Подавайте торт на праздничный стол или просто к чаю.

4 ч.

1

5.0

–

Тесто на блины

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Яйца Соль

Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

30 мин

1

4.0

187

Начос с сырным соусом

Сыр твердый Кукурузная мука Молоко Вода Пшеничная мука Сливочное масло Растительное масло Соль Красный или кайенский перец

Вкуснее традиционного сырного соуса может быть только начос с сырным соусом! Такое блюдо является отличной закуской для дружеских посиделок. Сырный соус получается густой, ароматный и очень вкусный!

1 ч.

1

5.0

–

Миндальный торт (как в Ikea)

Сушеный миндаль Сахар Сливки 30% Мягкое сливочное масло Соль Яйцо

Если вы души не чаете в выпечке с миндалем, вам обязательно нужно узнать, как приготовить миндальный торт (как в Ikea). Он получается невероятно вкусным и нежным благодаря хрустящим коржам и крему.

3 ч.

1

4.3

–

Жаркое из свинины с картошкой

Свинина Куриный бульон Помидоры Вино белое Мука Соль Чеснок Перец молотый Оливковое масло Лук-порей Морковь Картошка Специи Грибы Петрушка

Классическое, питательное, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать к ужину или на обед (на каждый день). Сделать такое очень просто. Рассказываю, как приготовить жаркое из свинины с картошкой.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Соус к мясу из черной смородины

Черная смородина Бульон Сливочное масло Яблочный уксус Мед Тимьян

Ягодные соусы — идеальное дополнение к мясным блюдам и птице. Потрясающе пикантные кисленькие и сладковатые нотки подчеркивают вкус мяса и делают его невероятно аппетитным. Рекомендую на заметку!

40 мин

1

4.8

–

Пирог с капустой на скорую руку

Капуста Кефир Мука пшеничная Сода Лук Яйца Соль Перец Масло растительное

Не стоит думать, что пироги — это долго и скучно. На самом деле это очень просто. Любая хозяйка может справиться с такой задачей в рекордно короткое время. Записывайте рецепт закусочного пирога.

45 мин

1

4.9

–

Украинский борщ со свеклой

Свиные ребра Картофель Свекла Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец красный сладкий Томатная паста Масло растительное Винный уксус Чеснок Петрушка Укроп Перец чили Лавровый лист Соль

Настоящий украинский борщ трудно представить себе без такого ингредиента, как свекла. Это вкусное и питательное первое блюдо, которое готовят во многих семьях к обеду. Подают борщ с зеленью, сметаной.

3 ч.

1

5.0

145