Фарш на котлеты
Хочу поделиться с вами своим вариантом, как приготовить фарш на котлеты быстро и просто. Минимум хлопот, а в результате — аппетитное, сытное и очень вкусное горячее блюдо для всей семьи. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг
- Молоко 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Хлеб 4-6 ломтиков
- Соль 0.5 ч. ложки
- Луковица 2-3 штук
- Перец 1 по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется, чтобы приготовить фарш.
Шаг 2
2. Нарежьте хлеб тонкими ломтиками, выложите в глубокую мисочку и залейте молоком.
Шаг 3
3. Тем временем вымойте и обсушите мясо, нарежьте средними кусочками. Пропустите через мясорубку вместе с очищенным луком. Добавьте в фарш соль, перец по вкусу и вбейте яйцо.
Шаг 4
4. Переложите в мисочку хлеб, предварительно слив молоко.
Шаг 5
5. И как следует все перемешайте.
Шаг 6
6. После останется только сформировать из фарша котлетки и при желании обвалять их в муке или панировочных сухарях.
Шаг 7
7. И обжарить их на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Видео рецепт "Фарш на котлеты"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
7
Anka_dmitreva
08.04.2020 14:20
Котлеты получились очень вкусные! ![]()
Похожие рецепты
Фарш для котлет классический
Говядина мякоть
Свинина мякоть
Молоко
Яйцо
Репчатый лук
Хлеб белый
Чеснок
Петрушка, веточка
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Любое блюдо лучше всего полностью сделать дома. Никаких магазинных заготовок, и тогда вкус будет невероятным. Например, мясные блюда я готовлю, начиная с азов. Пытаюсь всё делать сама, как здесь.
Фарш для котлет
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.
Котлеты из фарша (классический рецепт)
Фарш свино-говяжий
Молоко
Батон
Сухари панировочные
Масло рафинированное
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Классический рецепт котлет из фарша можно смело назвать основой для кулинарных экспериментов. Добавляйте любимые специи, зелень, овощи и получайте вс новые и новые ароматы и вкусы.
Сочные котлеты из фарша
Фарш свино-говяжий
Масло сливочное
Молоко
Хлеб пшеничный
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Как приготовить сочные котлеты из фарша? Этим вопросом задается не одна хозяйка! Ответ на него есть - читайте рецепт!:)
Мясные котлеты
Фарш мясной
Вода
Хлеб белый
Масло растительное
Картофель
Яйцо
Соль
Лук репчатый
Специи
Лавровый лист
Котлеты всегда были, есть и будут самым любимым нашим мясным блюдом и это неудивительно, ведь они невероятно вкусные, очень сытные и отлично сочетаются с любым гарниром, так давайте их и приготовим.
Котлеты по-домашнему из фарша
Фарш
Хлеб
Манная крупа
Растительное масло
Майонез
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Черный молотый перец
Кто из нас не любит вкусные, домашние котлеты? Сочные, нежные, да еще и с любимым гарниром или с овощным салатом: идеально на ужин или обед. А если приготовим котлеты из фарша, то и время сэкономим.
Котлеты из фарша классические
Фарш свиной
Мука
Масло подсолнечное
Хлеб белый
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом котлет.
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Фарш из говядины
Говядина
Молоко
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Хлеб черный
Яйцо
Перец
Соль
Решили приготовить вкусные котлетки из говядины? Ну что же, для начала нужно подготовить хороший фарш! Приготовленный по данному рецепту фарш получается очень сочным и с хорошей консистенцией!
Вкусные котлеты из фарша
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Подсолнечное масло
Яйца
Батон
Соль, перец
Котлеты - классика русской кухни. Ну так что ж, леди и джентльмены, пройдемся по классике? ;) Готовим вкусные котлеты из фарша - вкуснее просто вообразить нельзя!
Котлеты с геркулесом и фаршем
Фарш мясной
Геркулес
Лук репчатый
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Из мясного фарша с добавлением овсяных хлопьев можно приготовить полезные и вкусные котлеты. С геркулесом и фаршем котлеты получаются очень сытными. Берите на заметку рецепт!