Вафли со сгущенкой

У вас есть такая бытовая техника как электрическая вафельница? Тогда запоминайте советы, как приготовить вафли со сгущенкой. Попробуйте питательное, ароматное и вкусное блюдо приготовить на десерт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло сливочное 250 Грамм
Сахар 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Мука белая 500 Грамм
Ванильный сахар 10 Грамм
Лимон 0,5 Штуки
Сода пищевая 0,5 Чайных ложки
Вода кипяченая 450 Грамм
Вареная сгущенка 500 Грамм
Арахис 150 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм

Количество порций

Шаг 1

1. Разотрите предварительно нагретое до комнатной температуры масло с сахаром. Добавьте яйцо. Разотрите до получения однородной массы. Снимите цедру с половины лимона. Положите в тесто цедру, соду, добавьте ванильный сахар. Постепенно введите необходимое количество просеянной муки. Замесите густое тесто.

Шаг 2

2. Добавьте в тесто воды и регулируйте его густоту. У вас должна получиться однородная, похожая на густую сметану, смесь.

Шаг 3

3. Разогрейте электрическую вафельницу. На центр положите ложку теста и выпекайте минуту. Готовую вафлю быстро снимите с вафельницы и сверните в трубочку.

Шаг 4

4. Просушите арахис на сковороде. Выключите огонь, когда арахис будет еще немного сырой.

Шаг 5

5. Небольшими порциями вводите в сгущенку масло и взбивайте. Крем должен быть густым. Очистите арахис от шелухи и измельчите. Добавьте в сгущенку. Начините вафли кондитерским шприцом. Добавьте орешки. Посыпьте измельченной крошкой от вафли.