Для большой семьи
Быстрый капустный пирог на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Сода
Капуста белокочанная
Яйца
Сыр, ветчина и т.д
Этот замечательный пирог можно приготовить меньше, чем за час, при этом вам не потребуются какие-то особые кулинарные навыки, а получается он очень аппетитным и вкусным. Можно брать на обед на работу.
Курица тушеная с яблоками
Куриное мясо
Лук репчатый
Яблоки
Куриный бульон
Специи
Курица и яблоки - это великолепное кулинарное сочетание, которое используют для приготовления разнообразных блюд повары по всему миру. Предлагаю тушить их вместе в курином бульоне со специями.
Маринованные рыжики
Рыжики
Укроп
Масло оливковое
Уксус 9%
Лавровый лист
Гвоздика
Перец черный душистый
Лук
Соль
Расскажу, как приготовить маринованные рыжики, вкусную и полезную легкую закуску — вам точно понравится! Ароматные, сочные и вкусные — это все о них! Грибочки просто замечательные, попробуйте!
Шарлотка с маргарином
Сахар
Маргарин
Сода
Яблоки
Яйцо
Подсолнечное масло
Уксус
Если готовить десерт для праздничного ужина для всей семьи, то идеальным вариантом станет шарлотка. Предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку с маргарином. Такая выпечка всегда удается.
Кисель из ягод
Вода
Ягоды свежие
Сахар
Крахмал картофельный
Лимонная кислота
Вкусный и полезный кисель из свежих ягод найдет своих почитателей среди детей и взрослых членов семьи. Полученный напиток наполнит организм человека самыми полезными и нужными витаминами и минералами.
Штрудель классический
Яблоки
Мука
Масло сливочное
Вода тёплая
Сахар
Изюм
Масло растительное
Грецкие орехи
Лимонный сок
Корица
Вашему вниманию предлагаю рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить штрудель классический, вкусный и нежный! Попробуйте и убедитесь, насколько это просто. А результат вас обязательно удивит.
Аджика грузинская острая
Помидоры
Болгарский перец
Уксус
Чеснок
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Красный острый перец
Уцхо-сунели молотый
Кориандр молотый
Хрен
Очень люблю разного рода соусы. Предпочитаю их подавать с мясом или к мясу. В каждом соусе или аджике есть своя изюминка. Вкусно, когда к одному и тому же мясу подаешь несколько видов соусов.
Маринованная дыня на зиму
Дыня
Вода
Уксус 9%
Мед
Корица молотая
Имбирь молотый
Соль
Из рецепта можно узнать, как приготовить маринованную дыню на зиму. Это закуска, которая подойдет к каждому застолью и не оставит равнодушным никого из гостей. Она имеет очень яркий насыщенный вкус.
Аджика сладкая на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Хрен
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый острый перец
Встретить правильную и вкусную аджику удается не часто. Повар должен знать технологию и умело смешивать ингредиенты со специями. Посмотрите, как приготовить аджику сладкую на зиму по моему рецепту.
Нишалда
Сахар
Вода
Лимонная кислота
Белки куриных яиц
Корни растения етмак
Покажу, как приготовить нишалду, традиционное узбекское блюдо. Готовится оно довольно сложно, но я попробую подробно описать процесс для тех из вас, кто отважится приготовить этот особенный десерт.
Томатный соус с кинзой
Томатная паста
Вода
Кинза свежая
Чеснок
Хмели-сунели
Аджика, приправа
Уксус
Соль
Черный молотый перец
Я обожаю различные соусы. Но предпочитаю не покупать готовые магазинные, а делать их дома самостоятельно. Здесь хочу рассказать вам, как приготовить томатный соус с кинзой, ароматный и яркий.
Капуста белокочанная по-корейски на зиму
Капуста
Вода
Уксус
Растительное масло
Сахар
Соль
Семена укропа
Семена кориандра
Клюква
Перец молотый и душистый
Вкус моркови по-корейски знаком всем и очень любим. Предлагаем рецепт интересной вариации, как приготовить капусту белокочанную по-корейски на зиму. Получается невероятно вкусная пикантная заготовка.
Острые маринованные огурчики
Огурцы
Вода для маринада
Соль
Зелень
Сахар
Уксус столовый 9%
Перец чили маленький
Чеснок
Чтобы огурчики получились острыми, понадобится очень острый перчик! Можно использовать перец чили, огонек или комнатный мини-чили, как у меня. Итак, давайте смотреть, как приготовить острые огурчики!
Грибной суп без зажарки
Вода
Картофель
Грибы лесные
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
В последнее время я пристрастилась к лёгким супчикам. Мой муж по-прежнему требует наваристые борщи и солянки, но для меня они отошли на второй план. Покажу, как приготовить грибной суп без зажарки.
Оладьи из тыквы и моркови
Тыква
Морковь
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Соль
Сахарный песок
Если вы хотите узнать, как приготовить оладьи из тыквы и моркови, тогда этот рецепт именно то, что быстро удовлетворит ваши вкусовые предпочтения. Оладьи отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Солянка на второе
Огурцы маринованные
Телятина
Черные оливки
Сметана
Морковь
Лук
Томатная паста
Чеснок
Капуста
Языки свиные
Охотничьи колбаски
Сосиски
Лимон
Специи
Вкусную солянку заказывали? Это вкусный и очень простой рецепт солянки на второе! Он обязательно понравится всем, ведь блюдо сочное, вкусное, наваристое и нежное одновременно! Слюнки текут? Приступим!
Грибная икра на зиму
Грибы лесные
Масло растительное
Морковь
Лук
Помидоры
Для зимнего застолья нет лучше закуски, чем грибочки. Они могут маринованными, жаренными или в виде икры. Позвольте поделиться рецептом и показать, как приготовить грибную икру на зиму!
Капуста соленая по-корейски
Вода
Пекинская капуста
Соль
Сахар
Чеснок
Перец красный жгучий
Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.
Маринованные корнишоны на зиму
Вода
Корнишоны
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Укроп с зонтиками
Горчица сухая в зернах
Лавровый лист
Перец черный горошком, перец душистый горошком
Листья черной смородины, лист хрена, лист вишни
Морковь
Если вы задумали засолку на зиму, представьте, как будут вкусненько хрустеть маринованные огурчики. Рецепт подскажет, как приготовить маринованные корнишоны на зиму. Огурчики подойдут к любому блюду.
Кундюмы
Мука
Растительное масло
Рис
Вода
Грибы белые
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Если вы любите экспериментировать на кухне и пробовать что-то новое, предлагаю вам приготовить аппетитные и очень вкусные кундюмы в домашних условиях. Изюминка настоящей русской кухни на вашем столе!
Капуста маринованная (быстрая) в банке
Капуста белокочанная
Вода
Сахар
Зелень
Уксус
Масло растительное
Перец болгарский
Лавровый лист
Капуста маринованная (быстрая) в банке готовится легко и быстро. Если под рукой не оказалось кислой капусты, то вы можете быстро сделать её самостоятельно. Получается очень вкусно!
Постные пирожки с сухофруктами
Мука
Сухофрукты
Вода
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Мед
Ванилин
Пирожки - блюдо само по себе калорийное. Чтобы уменьшить их вред, иногда делаю тесто постным. Вот, как приготовить постные пирожки с сухофруктами. Получается очень вкусно, всем моим родным нравится!
Аджика абхазская классическая
Чеснок
Грецкие орехи
Уксус
Болгарский перец
Жгучий перец
Соль, перец
Зелень
Аджику чаще всего относят к грузинской кухне, хотя это блюдо есть и в кухнях других стран мира. В абхазской аджике нет томатов, чаще всего она зеленая или почти зеленая, как в моем случае.
Куриные лапки в духовке
Курица
Соевый соус
Чеснок
Уксус 9%
Сахар коричневый
Имбирь
Бадьян
Перец чили
Куриные лапки в духовке могут послужить оригинальной закуской к пиву. Они пикантные и ароматные. Не забудьте приготовить соус, чтобы лапки стали еще вкуснее. Подавайте их горячими и хрустящими.
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Помидоры
Яблоки
Перец болгарский
Масло подсолнечное
Чеснок
Сахар
Соль
Перец острый
Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.
Шашлык из гуся
Вода
Майонез
Уксус столовый
Гусь
Лук репчатый
Соль и перец
Все пробовали шашлык из свинины, курицы, телятины или баранины. При этом, не многие пробовали шашлык и гуся, а зря! Правильно замаринованный и приготовленный шашлык из гусятины - это неимоверно вкусно
Маринад для шашлыка из куриных ножек
Голень куриная
Соевый соус
Сахар
Масло оливковое
Паприка сладкая
Перец красный жгучий
Перец черный
Если вы думаете, что шашлык из курицы невозможно приготовить так, чтобы все гости удивились, то вы ошибаетесь. Все дело в маринаде. Если его правильно сделать, то блюдо получится непревзойденным.
Бисквитные коржи со сгущенкой
Молоко сгущенное
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахарная пудра
Сода
Яйцо куриное
Бисквитные коржи со сгущенкой могут послужить прекрасной основой для самых разных тортов. Но это не значит, что их нельзя кушать просто так. Отличный вариант для чаепития в компании!
Гамбургеры на мангале
Свиной фарш
Листья салата
Булки бургерные
Лук
Помидоры
Соль, перец
Что может быть вкуснее любимого гамбургера с ароматом дымка? Когда шашлычный сезон в разгаре, хочется все готовить на гриле. Как приготовить гамбургеры на мангале, читайте ниже и наслаждайтесь летом!
Дикая утка в духовке
Утка
Картошка
Помидоры
Лук
Сметана или майонез
Специи
Настоящее праздничное блюдо для званых гостей - аппетитное мясо утки с овощами и картофелем. Готовится просто, зато результат - пальчики оближешь! Смотрите рецепт приготовления дикой утки в духовке!