1 ч.

Яблочный штрудель из теста фило

Если вы не любите возиться с тестом на кухне или у вас это не очень хорошо получается, то всегда можно купить готовое. Главное здесь выбрать правильный вид теста, которых сегодня немало.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Готовое тесто фило 107 грамм
Сливочное масло 70 грамм
Яблоко 800 грамм
Печенье 100 грамм
Грецкий орех 4 ст. ложки измельчённый
Ванильный сахар 1 ч. ложка
Корица 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вначале достаньте размораживаться тесто и приготовьте начинку. Печенье превратите в крошку и соедините с орехами.

Шаг 2

Яблоки помойте. Удалите у них семечки и сердцевину. Нарежьте их дольками и сбрызните лимонным соком. Добавьте к ним корицу, ванильный сахар и половину от общей массы из печенья с орехами.

Шаг 3

Растопите сливочное масло. Разложите лист теста на поверхности, смажьте его маслом. Насыпьте на одну половину печенье, уложите слой яблок. Подогните концы теста со всех сторон, сверните его в рулет.

Шаг 4

Распределите ингредиенты так, чтобы их хватило на 4 листа теста. Рулеты уложите на противень, застланный пергаментной бумагой. Смажьте их сверху маслом.

Шаг 5

Выпекайте штрудель в духовке при 190 градусах в течение 25 минут. Как только выпечка будет румяной, доставайте её и приступайте к дегустации! Украсьте сахарной пудрой.

Видео рецепт "Яблочный штрудель из теста фило"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 11

Добавить комментарий

Маша Дьякова

03.08.2025 09:55

Штрудель получился хрустящим и ароматным. Яблоки нарезала потоньше, добавила корицу — получилось просто шикарно! Семья в восторге, теперь просят делать такой десерт почаще.

Похожие рецепты

Австрийский штрудель

Яблоки Панировочные сухари Сахар Изюм Сливочное масло Фундук измельченный Яйцо Слоеное тесто Лимонный сок Корица Гвоздика Сахарная пудра

Самый известный австрийский десерт – это штрудель. Можно купить готовый в магазине, но стоит ли тратить деньги, если можно сделать его самостоятельно? Расскажу, как приготовить австрийский штрудель.

1 ч. 15 мин

3.3

–

Штрудель с яблоками и корицей

Орехи Сахар Мука Панировочные сухари Корица Слоеное тесто Яблоко Яйцо

От этой ароматной выпечки в восторге и взрослые, и дети. Невероятно хрустящее тесто, нежнейшая и сочная начинка…просто пальчики оближешь! Если вы любите домашние лакомства, то рекомендую рецепт!

1 ч.

–

4.8

200

Рулет с яблоком и орехами

Сметана Ядра грецких орехов Сахар Тесто фило Яблоко Яйцо куриное

Ароматный рулет с яблоками и орехами можно подать на стол при семейном чаепитии или к приходу гостей. Готовится он буквально 25 минут, если вы заранее разогреете духовку. Подавайте его со сметаной.

25 мин

–

5.0

239

Пирог из теста фило с яблоками и грушами

Сахар Молотая корица Листы замороженного теста фило Палочка топленого несоленого сливочного масла Груши Яблоки

Рецепт приготовления пирога из теста фило с поджаренными орехами пекан, грушами, яблоками и молотой корицей.

30 мин

–

3.0

–

Яблочный пирог "Вуаль невесты"

Яблоки Сахар Мука Сливочное масло Молоко Лимонный сок Растительное масло Лимонная цедра Разрыхлитель Корица Соль Пакетик ванильного сахара Яичный желток

У этого пирога много названий: гасконский яблочный пирог "Вуаль невесты", яблочный "Крустад", есть и другие. Самое главное - он необыкновенный. В моём личном рейтинге яблочных пирогов - он номер один!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–