Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27016 рецептов для большой семьи)

Сметана 15% Творог Крекер несоленый Сахар Желатин Фрукты Ванильный сахар Желе

Это просто восхитительное угощение, особенно для жаркого сезона. Рецепт, как приготовить торт-десерт творожный с желе, очень простой и нежный по вкусу. Сложно только дождаться его из холодильника :)

19 ч.

1

2.7

–

Салат с тунцом и фасолью

Помидоры маленькие Фасоль зеленая Нут в банках Тунец консервированный Петрушка, веточка Лук-порей Лимон Болгарский перец Соль

Консервированная рыба — это отличная основа для салатов. Такие блюда получаются сытными и калорийными. А иногда именно такого съесть и хочется. Поэтому ниже я подготовила для вас пошаговый рецепт.

25 мин

1

5.0

–

Куриные котлеты с сыром внутри

Куриное филе Сыр средней твёрдости Батон Молоко Панировочные сухари Яйцо куриное Соль Перец Свежая зелень

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.

50 мин

1

4.6

–

Творожная запеканка в мультиварке с мукой

Творог Сахар Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Ванилин Соль

Нежная, воздушная и очень вкусная творожная запеканка в мультиварке с мукой в домашних условиях — удачный вариант для завтрака или полезного десерта к чаю для всей семьи. Готовим вместе!

1 ч. 20 мин

1

4.4

194

Творожная запеканка с маком

Творог Мак Сахар Мука Сливочное масло Яйца Соль

На сытный завтрак отлично подойдет творожная запеканка с маком, которая готовится в духовке или мультиварке по традиционному рецепту. Здесь нет ничего сложного, с этим блюдом справится любой.

1 ч.

1

5.0

237

Дрожжевой пирог с творогом

Мука Творог Сахар Молоко Кефир Маргарин Сметана Растительное масло Сухие дрожжи Соль Ванильный сахар Яйцо Желтки

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку с творогом, то дрожжевой пирог с творогом станет настоящей находкой. Этот пирог открытый и по вкусу напоминает всеми любимую ватрушку. Попробуйте приготовить.

2 ч.

1

5.0

–

Пампушки в мультиварке

Мука пшеничная Вода Оливковое масло Зелень Сахарный песок Дрожжи сухие Соль Разрыхлитель Чеснок

Если вы запланировали приготовить на обед украинский борщ, то без пампушек с чесночком к нему вам никак не обойтись. Они являются прекрасным дополнением к первым блюдам и заменяют обычный хлеб.

2 ч.

1

4.3

–

Творожные лепешки

Мука Кефир Творог Брынза Сливочное масло Сода Соль Зеленый лук Укроп, петрушка, кинза Черный молотый перец

Творог — такой универсальный продукт. Из него получаются и самые обычные десерты из простого сочетания со свежими фруктами и сметаной, и сложные выпечки. Также он может быть солёным.

40 мин

1

3.7

229

Вафли в вафельнице хрустящие

Сливочное масло Сахар Мука Растительное масло Яйцо

Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь рецептом вафель.

30 мин

1

4.5

–

Пирожки с сухофруктами

Мука Сухофрукты Молоко Орехи Мед Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванилин или ванильный сахар Желток

Быстрые и простые в приготовлении, аппетитные, сытные и очень вкусные пирожки с сухофруктами в домашних условиях — потрясающая идея сладенького к чаю для всей семьи. Обязательно попробуйте!

45 мин

1

5.0

–

Детское творожное печенье

Мука Творог Сливочное масло Сахар Лимонный курд Разрыхлитель Лимон или апельсин

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Котлеты в духовке "Как в школе"

Фарш Панировочные сухари Сметана Молоко Батон Растительное масло Чеснок Соль и перец

Сегодня расскажу, как приготовить котлеты в духовке «Как в школе». Этот способ мне особенно нравится тем, что не нужно долго возиться у плиты. Котлеты получаются не такими жирными (без обилия масла).

1 ч.

1

4.3

–

Вкусные кексы в формочках

Мука Сахар Сливочное масло Шоколадные дропсы Кефир или молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Банан

На десерт к чаю хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить вкусные кексы в формочках с шоколадом и бананом. Вкусно звучит? Значит запоминайте рецепт.

1 ч.

1

4.2

–

Копчение скумбрии в домашних условиях

Вода Соль Чайная заварка Жидкий дым Шелуха лука Сахар Скумбрия Лавровый лист Перец горошинами

Всем любителям рыбки посвящается простой рецепт копчения, который расскажет, как закоптить скумбрию в домашних условиях. В результате у вас получается идеальная закуска для вас и ваших гостей!

2 дн. 9 ч.

1

4.6

–

Кексы с джемом внутри

Мука Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Джем Ванилин

Сегодня к ужину собралась поупражняться в пекарском мастерстве. Кто-то считает, что поварское искусство — это талант. Да, но не без практики! Вот, как приготовить кексы с джемом внутри.

45 мин

1

5.0

321

Вьетнамские блинчики "Нэм"

Фарш свиной Лапша стеклянная Вода Горчица Винный уксус Грибы сушеные Сахар Соль Рисовая бумага Морковь Яйца Лук зеленый Лук-латук Помидоры

Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики "Нэм" в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими продуктами.

1 ч.

1

4.6

–

Творожная запеканка с молоком

Творог Манная крупа Молоко Сахар Сливочное масло Яйцо Изюм Соль

Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.

1 ч. 15 мин

1

4.3

176

Кекс с мандаринами

Масло сливочное Сахар Сухофрукты Мука пшеничная Ликер Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Мандарины Яйца

Ароматный и вкусный кекс, с приготовлением которого у вас не возникнет никаких сложностей. Здесь все просто и быстро. Мандариновый аромат создаст хорошее настроение, все будут довольны.

2 ч.

1

4.0

404

Бисквит с маком

Мука Сахарный песок Мак Вода Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яйца куриные Лимонная кислота

Бисквитное тесто отличается особой нежностью. Если в него добавить мак, то оно получится еще более интересным и необычным. Такие коржи могут послужить прекрасной основой для любого торта.

1 ч.

1

4.6

–

Мраморные кексы

Сливочное масло Кефир Сахар Кукурузный крахмал Какао Сода или разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон

Простая домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и потрясающе красивой. Хотите побаловать себя и близких аппетитными кексиками? Тогда отправляйтесь на кухню, чтобы повторить этот рецепт.

1 ч.

1

3.7

–

Открытый пирог с курицей и картошкой

Куриное филе отварное Мука пшеничная Сметана Сливочное масло Молоко Растительное масло Зелень свежая Соль Картофель вареный Лук репчатый Яйца Перец черный молотый

Простой, но вкусный и очень сытный пирог. Особенно понравится он мужчинам. Пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. А приготовить его совсем несложно, даже если вы не "дружите" с тестом.

2 ч.

1

3.6

221

Пирог с творожной начинкой

Слоеное тесто Творог Сливочное масло Сахар Мука Желтки Яйцо Лимон

Очень нежный, весьма простой в приготовлении и безумно вкусный лимонный пирог с творожной начинкой в домашних условиях — потрясающая идея десерта к чаю для всей семьи.

1 ч. 10 мин

1

5.0

249

"Панчо" торт

Сметана Молоко Сахар Мука Масло растительное Какао Сода Шоколад Яйца Ананасы консервированные

Торт "Панчо" — десерт популярный, приготовить его можно совершенно по-разному. Мой способ приготовления не претендует на особую оригинальность, тем не менее гарантирую, что торт получится на все 100.

3 ч.

1

5.0

366

Картофельное пюре классическое

Масло сливочное Молоко Соль Картофель Петрушка

Картофельное пюре классическое делается совсем не так, как мы привыкли. Этот рецепт сотнями лет передают из поколения в поколение во Франции, где и появилось само понятие картофельного пюре.

1 ч.

1

3.6

–

Бисквит в мультиварке "Панасоник"

Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Яйца Ванилин Ягоды

Всегда хорошо уметь быстро испечь что-либо к чаю, особенно если на подходе голодные домочадцы. Вот, как приготовить бисквит в мультиварке "Панасоник". Он вас выручит, когда нужна сладкая выпечка.

2 ч.

1

3.2

–

Тесто для французских круассанов

Мука Маргарин Молоко Сахар Дрожжи сухие Соль

Франция считается родиной вкуснейшей выпечки. Решился на приготовление слоеного теста для французских круассанов, делюсь своими экспериментами, как приготовить тесто для французских круассанов.

6 ч.

1

4.0

–

Кислые щи из квашеной капусты со свининой

Вода Свинина Квашеная капуста Растительное масло Растительное масло Сахар Морковь Репчатый лук Картофель Лавровый лист Гвоздика Соль Черный молотый перец

Наверное, многие пробовали в своей жизни щи. Этот простой суп готовят почти в каждой семье. Ведь он варится просто, а получается сытным и таким вкусным. Самое то для семейного обеда.

2 ч. 30 мин

1

4.5

144

Заварной творожный крем

Творог Сливки Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйцо

Отличный крем для того, чтобы наполнить эклеры, промазать торт или использовать как самостоятельный сладкий и нежный десерт, который можно подать со свежими ягодами. Приготовить его совсем просто.

1 ч.

1

4.4

206

Творожное тесто для пирожков в духовке

Мука Творог Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Соль

Вы сейчас прочитаете о том, как приготовить творожное тесто для пирожков в духовке. Это моё любимое тесто. Оно очень воздушное и нежное. Подойдёт для многих сладких начинок.

15 мин

1

4.3

303

Черничный чизкейк с орехами

Кешью Творог Черника Миндаль Мед Лимонный сок Кокосовая стружка Финики Ваниль Апельсин

Хотите порадовать своих близких вкуснятиной, но не охота возиться с духовым шкафом? Тогда рекомендую рецепт, как приготовить черничный чизкейк с орехами. Он получается легким и воздушным.

6 ч. 30 мин

1

5.0

–

Лимончинно

Спирт 90% Вода Сахар Лимон

В Италии любят напитки собственного производства, каждая уважающая себя семья готовит несколько вариантов. Расскажу об одном из рецептов, как приготовить «Лимончинно». Ароматный, крепкий и вкусный.

17 дн. 10 ч.

1

5.0

–

Тамале

Свинина Курица Мука кукурузная Чили перец Масло кукурузное Чесночный порошок Тмин Соль Перец черный

Хочу вам рассказать, как приготовить тамале в домашних условиях. Это такое мексиканское блюдо из мяса и кукурузных листьев. Очень необычное и просто невероятно вкусное! Уверена, что вам понравится!

3 ч.

1

4.7

–

Торт "Панчо" сметанный

Сметана Фрукты консервированные Сахар Мука Сахарная пудра Орехи Шоколад Сливочное масло Какао Сода Яйцо Соль

Невероятно нежный, аппетитный и вкусный (каким может быть только домашний) тортик предлагаю вам на заметку. Ваши близкие и гости точно оценят его по достоинству, так что рекомендую повторить рецепт.

4 ч.

1

4.3

–

Сахарная брага

Вода Сахар Солод Мед Дрожжи

Если положить в сахарный самогон зеленый солод, то он будет иметь приятное послевкусие. А сама брага будет сладковатая. Это отличный алкогольный напиток, который будет кстати на столе.

5 дн. 13 ч.

1

5.0

378

Штрудель с мясом и картошкой

Вода Мука Свинина Вода кипяченая теплая Белокочанная капуста Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Сода Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец

Почти у всех, кто знаком с выпечкой, штрудель ассоциируется с десертом. А точнее представляем тонкое тесто, в которое завёрнуты яблоки или вишня, приправленные корицей и ванилью.

2 ч. 30 мин

1

5.0

–

Классический суп "Харчо"

Вода Свинина Аджика Рис Томатная паста Кинза свежая Растительное масло Чеснок Хмели-сунели Кориандр Морковь Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком Острый перец Соль Черный молотый перец

Для того чтобы разнообразить каждодневное меню, не нужно менять его полностью. Можно лишь внедрить несколько новых блюд, которые ни в чём не будут уступать привычным. И мой рецепт вам в помощь.

1 ч.

1

3.7

201