Постные дрожжевые булочки
Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 450 грамм
- Сухие дрожжи 1,5 ст. ложки
- Вода 250 мл
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сахар 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Калорийность
256 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
43 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подогрейте воду до 37 градусов. В стакан с сахаром и дрожжами вливайте воду, помешивая. Оставьте смесь набухать на 10 минут.
Шаг 2
Просейте муку, добавьте соль. Влейте разведённые дрожжи. Замешайте в тесто, сделайте колобок. Уберите его в тёплое место на полтора часа.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень маслом. Из теста сделайте булочки, выложите их. И дайте им настояться 15 минут.
Шаг 4
Смажьте изделия маслом и уберите в духовку на 30 минут.
Видео рецепт "Постные дрожжевые булочки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
19
Категории рецепта
Добавить комментарий
Похожие рецепты
Булочки к чаю постные
Пшеничная мука
Сладкий чай
Сахар
Лимон
Постное масло
Ванильный сахар
Прессованные дрожжи
Соль
Рецепт приготовления постных булочек.
Постные плюшки
Мука
Вода
Сахар
Подсолнечное масло
Дрожжи
Ванильный сахар
Соль
Поститься — это не значит отказывать себе в сладкой выпечке. Иногда можно позволить вот такую замечательную плюшку, приготовленную без молока, сливочного масла и яиц. Тоже очень вкусно!
Постные булочки с маком
Тесто дрожжевое постное
Мак
Сахар
Вода (кипяток)
Кунжут или мак
Простенькие, но вкусные и легкие эти булочки скрасят чаепитие в Пост. Смотрите и записывайте в повареную книгу рецепт приготовления постных булочек с маком!
Постные булочки
Мука
Минеральная вода с газом
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Лимонный сок
Соль
Ванильный сахар
Пост - не время отказываться от любимой выпечки. Постные булочки тоже могут быть вкусными, и, несмотря на то, что приготовлены они без яиц и масла, будут ароматными и мягкими. Проверим? Рецепт простой
Дрожжевые булочки без яиц и молока
Мука пшеничная
Вода
Сахар
Растительное масло
Мак
Дрожжи
Соль
Рецепт приготовления выпечки без яиц и молока пригодится тем, кто соблюдает пост или не употребляет эти продукты. Готовятся булочки легко и просто, а результат достоин похвалы. Давайте приготовим!
Постные булочки "Жаворонки"
Мука пшеничная
Вода тёплая
Вода
Сахар
Масло растительное
Кунжут
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Крахмал картофельный
Ванилин
Гвоздика (бутоны)
Булочки "Жаворонки" — дрожжевые булочки в форме птичек. Традиционно жаворонков принято печь 22 марта на день памяти сорока Севастийских мучеников.
Постные булочки с корицей
Мука
Тёплая вода
Сахар
Корица
Сахар
Сухие дрожжи
Корица
Соль
Вода
Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого сладкоежку!
Постные бейглы
Вода
Мука
Сироп топинамбура
Кунжут
Масло растительное
Дрожжи
Соль
Бейглы — это дрожжевые булочки, которые предварительно обваривают. Они идеально сочетаются с любыми начинками и хорошо подойдут для завтрака. Делюсь постным вариантом приготовления бейглов.
Пампушки постные
Мука
Вода тёплая
Молоко миндальное
Масло растительное
Дрожжи
Чеснок
Зелень
Специи
Делюсь рецептом приготовления пампушек постных и очень вкусных. Рекомендую и вам попробовать, это вовсе не сложно! Я раньше вот думала, что выпечка на дрожжах сложная, но это не так! Убедитесь сами!
Постные морковные булочки
Мука
Вода
Морковь
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Интересный рецепт постных булочек с морковью. Морковь добавлена в тесто не просто так. Даже небольшое ее количество создает эффект сдобы, такие булочки получаются более мягкие и дольше не черствеют.
Постные пампушки
Мука пшеничная
Вода тёплая
Масло растительное
Масло растительное
Сахар
Чеснок
Вода
Дрожжи сухие быстродействующие
Соль
Укроп
Соль
Хочу поделиться рецептом постных пампушек. Готовятся они без яиц и молочных продуктов. Пампушки получаются румяными, пышными, мягкими, а чесночный соус с зеленью придает им неповторимый вкус и аромат.