1 ч. 30 мин

Постные плюшки

Поститься — это не значит отказывать себе в сладкой выпечке. Иногда можно позволить вот такую замечательную плюшку, приготовленную без молока, сливочного масла и яиц. Тоже очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 400-450 грамм
Соль 0,5 ч. ложки
Сахар 5-6 ст. ложек
Подсолнечное масло 50 мл
Дрожжи 20 грамм свежие
Вода 200 мл
Ванильный сахар 10 грамм

Калорийность

294 ккал

Калорийность

8 г

Белки

7 г

Жиры

51 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите все ингредиенты для приготовления постных плюшек.

Шаг 2

В миску или чашу миксера насыпьте просеянную муку, соль, ванильный сахар и 3-4 столовые ложки сахара.

Шаг 3

Влейте подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 4

Свежие дрожжи разведите в теплой воде и влейте в миску.

Шаг 5

Замесите мягкое и эластичное тесто.

Шаг 6

Дайте тесту подойти в течение 1-1,5 часа в теплом месте.

Шаг 7

После тесто обомните и разделите на 6-7 частей.

Шаг 8

Каждую часть раскатайте в тонкий прямоугольный пласт.

Шаг 9

Смажьте тесто растительным маслом.

Шаг 10

Посыпьте сахаром.

Шаг 11

После сверните рулетом.

Шаг 12

Сложите рулет пополам, край закрепите.

Шаг 13

Затем сделайте разрез в рулете, но не конца и разверните. Получится плюшка — булка в форме сердца.

Шаг 14

Выложите булки на противень и дайте постоять в тепле 25-30 минут. После смажьте крепким сладким чаем и выпекайте в духовке 35-40 минут при температуре 175-180 градусов.

Шаг 15

Постные плюшки готовы. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Постные плюшки"

Оценить рецепт

4.8 28

Владимир Иванович

19.03.2021 15:10

Варенье и изюм в тесто добавил. Может по красоте не такие немного получились. Думаю-будут вкусные-когда испечем.

Валерия НИкульникова

17.02.2021 14:34

Спасибо! Рецепт отличный! Ароматные, пышные, красивые и вкусные!

AlenaPrika

24.03.2020 22:03

Отличные плюшки, Зоюшка! )) Бесит, что какая-то дрянь ходит и занижает всем оценки. Надо попросить руководство отследить товарища этого по ай-пи адресу!)))

Зоя Шунина АВТОР

25.03.2020 07:56

Спасибо, Алена! Да, эта дрянь слегка действует на нервы, точно.Зачем вообще эти оценки? На что они влияют? На многих сайтах уже ушли от них.

Похожие рецепты

Булочки к чаю постные

Пшеничная мука Сладкий чай Сахар Лимон Постное масло Ванильный сахар Прессованные дрожжи Соль

Рецепт приготовления постных булочек.

30 мин

–

3.7

–

Постные дрожжевые булочки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль

Сначала предыстория. Во время поста так захотелось булочек, и я в процессе поисков наткнулась на замечательный рецепт. Получилось просто восхитительно! И очень хочу теперь им поделиться, смотрите!

2 ч. 20 мин

–

4.2

256

Постные булочки

Мука Минеральная вода с газом Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Лимонный сок Соль Ванильный сахар

Пост - не время отказываться от любимой выпечки. Постные булочки тоже могут быть вкусными, и, несмотря на то, что приготовлены они без яиц и масла, будут ароматными и мягкими. Проверим? Рецепт простой

2 ч. 30 мин

–

2.8

–

Постные французские булочки

Мука Вода Сахар Масло растительное Дрожжи сухие Соль

Эти булочки всегда получаются мягкими, необычными по форме, а готовить их не сложно. Подходят они не только в качестве угощения к чаю, но и к любым первым блюдам. Дети тоже их кушают с удовольствием.

1 ч. 40 мин

–

4.4

–

Постные булочки без дрожжей

Мука Вода Растительное масло Сироп топинамбура Грецкие орехи Разрыхлитель Сахар Корица Ванилин

Рецепт сладких булочек с грецкими орехами. Без яиц, молочных продуктов и дрожжей. Готовятся быстро и просто, а получается очень вкусно! Отлично подходят для семейного чаепития.

35 мин

–

4.5

322

Постные булочки с корицей

Мука Тёплая вода Сахар Корица Сахар Сухие дрожжи Корица Соль Вода

Пост - это не повод отказаться от вкусной выпечки к чаю. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления постных булочек с корицей, готовятся они просто, зато результат - порадует любого сладкоежку!

2 ч.

–

3.0

–

Постные булочки с маком

Тесто дрожжевое постное Мак Сахар Вода (кипяток) Кунжут или мак

Простенькие, но вкусные и легкие эти булочки скрасят чаепитие в Пост. Смотрите и записывайте в повареную книгу рецепт приготовления постных булочек с маком!

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Постные морковные булочки

Мука Вода Морковь Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль

Интересный рецепт постных булочек с морковью. Морковь добавлена в тесто не просто так. Даже небольшое ее количество создает эффект сдобы, такие булочки получаются более мягкие и дольше не черствеют.

3 ч.

–

4.0

227

Постная плетенка из 7 жгутов

Белая пшеничная мука Вода комнатной температуры Закваска Закваска Растительное масло Сахар Тростниковый сахар Крепкий чай Пшеничный стартер Цедра лимона Соль

Постная выпечка может удивить своим вкусом настолько, что вы будете печь булочки из сдобного теста на закваске даже не во время поста. Здесь вы узнаете, как приготовить постную плетенку из 7 жгутов.

5 ч.

–

5.0

–