Закрытая пицца с курицей и брокколи
1 ч. 20 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Закрытая пицца с курицей и брокколи

Когда я готовлю домашнюю пиццу, то собираю всю семью, чтобы её сделать. Каждый член семьи раскладывает ингредиенты на тесто после того, как я его раскатаю. Всегда получается вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто дрожжевое 500 Грамм
  • Филе куриное 300 Грамм
  • Брокколи 100 Грамм
  • Овощная смесь 100 Грамм
  • Брынза 100 Грамм
  • Творог 400 Грамм
  • Приправа 2 Грамма
  • Лимонный сок 5 Миллилитров
  • Твёрдый сыр 200 Грамм
  • Помидор 5 Штук
  • Яйцо 1 Штука
  • Растительное масло 3 Ст. ложки

Шаг 1

Сразу приготовьте противень, смажьте его маслом. Будем сразу делать всё на нём. Растяните половину теста по форме.

Сразу приготовьте противень, смажьте его маслом. Будем сразу делать всё на нём. Растяните половину теста по форме.

Шаг 2

Разложите по тесту куриное филе, брокколи и овощи. Помойте и нарежьте томаты, также уложите их к остальным ингредиентам.

Разложите по тесту куриное филе, брокколи и овощи. Помойте и нарежьте томаты, также уложите их к остальным ингредиентам.

Шаг 3

В блендере или руками смешайте творог с брынзой. Полейте этой смесью всю начинку. Крупно натрите сыр, посыпьте им ингредиенты.

В блендере или руками смешайте творог с брынзой. Полейте этой смесью всю начинку. Крупно натрите сыр, посыпьте им ингредиенты.

Шаг 4

Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте второй пласт теста, накройте им пиццу. Смажьте верхушку яйцом, посыпьте приправами.

Разогрейте духовку до 190 градусов. Раскатайте второй пласт теста, накройте им пиццу. Смажьте верхушку яйцом, посыпьте приправами.

Шаг 5

Выпекайте до золотистого цвета в течение одно часа или немного дольше. Готовую выпечку смажьте лимонным соком. Приятного аппетита!

Выпекайте до золотистого цвета в течение одно часа или немного дольше. Готовую выпечку смажьте лимонным соком. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Закрытая пицца с курицей и брокколи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Антонина Панина
26.06.2016 16:46
Целый час??? Я бы положила вареное филе и запекла минут 15.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×