Куриный рулет "Мраморный"
9 ч.
6

Куриный рулет "Мраморный"

Ниже я описала для вас нескучный рецепт о том, как приготовить куриный рулет "Мраморный". Он очень красиво смотрится на столе и может выступать и как второе блюдо, и как закуска. Пробуем?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2 зубчика
  • Куриное филе 550 грамм
  • Желатин 30 грамм
  • Соль По вкусу
  • Красный молотый перец По вкусу

Калорийность

108 ккал

Калорийность

2 г

Белки

20 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриное филе промойте, обсушите нарежьте на маленькие кусочки.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 180 градусов. Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавилку и добавьте к курице вместе с перцем, солью и желатином.

Шаг 3

Кусочки филе положите в рукав для запекания, закрепите. Переложите его на противень и запекайте в течение одного часа.

Шаг 4

После этого времени дайте курице остыть. Потом переложите её в бинт, придав форму рулета. Перевяжите по всей длине ниткой.

Шаг 5

Уберите рулет в холодильник на ночь. А потом разверните и нарежьте на кусочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный рулет "Мраморный""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриный рулет
Оценить рецепт
5.0 2
Ирина Никитина
18.07.2016 09:34
Я хочу дать совет не большой. Можно добавить паприки молотой, это даст более яркий цвет и запекать сразу в фольге просто скрученной, в виде рулета. Потом просто убрать в холод. Когда фольгу откроете, будет готовый красивый рулет.

Похожие рецепты

Курица с изюмом
Куриное филе Абрикосы Изюм Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный молотый
Для любителей кисло-сладкого мяса предлагаю рецепт отличного блюда из курицы с изюмом в абрикосовом соусе.
40 мин
5.0
135
Аспик из курицы и овощей
Кукуруза консервированная Зеленый горошек Ветчина Желатин Куриные бедра Морковь Лук репчатый Перец горошек Лавровый лист Лимон
Аспик — это холодное мясное или рыбное блюдо с желе. То есть довольно привычное для нас заливное с новым красивым названием. А это всегда вкусно и празднично!
8 ч.
4.4
60
×