Творожный торт с орехами

Перед вами простой рецепт творожного торта с орехами, и я вам с радостью расскажу, как его приготовить. Это совсем не сложно - слой из ореховой крошки, творожный крем и орешки сверху. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Орехи 3 Стакана
примерно половина стакана для украшения. остальное измельчим. Вместо основы можно использовать печенье. орехи - любые, у меня пекан
Масло сливочное 6 Ст. ложек
Сахар 5 Ст. ложек
Корица 1 Ст. ложка
Творог 200 Грамм
Сгущенка 200 Грамм
Крахмал 1.5 Ст. ложки
Мед 3 Ст. ложки
или карамель

Количество порций

Шаг 1

1. Орехи измельчаем в крошку, но оставим некоторое количетсво для украшения. Я все орехи сначала обжариваю, а потом измельчаю. Орехи смешаем с маслом и сахаром, эту массу выкладываем на дно формы.

Шаг 2

2. Теперь в блендере до однородност исмешаем творо и сгущенку, эту смесь выливаем в форму, добавив крахмал. Теперь пусть стоит в холодильнике. пока верхняя часть не схватится.

Шаг 3

3. Тем временем оставшиеся орехи на сковороде обжарим вместе с медом или карамелью. Когда застынет белый творожный крем - украшаем торт орешками. и пусть еще постоит в холодильнике хотя бы полчаса.