Пирог "Гости на пороге"
1 ч. 0 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Пирог "Гости на пороге"

Часто бывает, что к вам в дом приходят совсем неожиданно друзья или родственники. А из готовой еды почти ничего нет. Тогда на помощь приходят быстрые и простые рецепты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 150 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Нектарин 5 Штук
  • Сахар 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Уксус 2 Ст. ложки
  • Сода 1 Чайная ложка

Шаг 1

Для теста сперва разбейте в миску яйца и влейте туда кефир. Размешайте. Затем положите половину муки, сахар и соду, погашенную уксусом.

Для теста сперва разбейте в миску яйца и влейте туда кефир. Размешайте. Затем положите половину муки, сахар и соду, погашенную уксусом.

Шаг 2

Далее внесите оставшуюся муку и замешайте густое тесто. Вымешивая тесто, избавьтесь от всех комочков.

Далее внесите оставшуюся муку и замешайте густое тесто. Вымешивая тесто, избавьтесь от всех комочков.

Шаг 3

Форму для выпечки немного смажьте сливочным или растительным маслом. Затем залейте туда тесто и разровняйте поверхность лопаткой.

Форму для выпечки немного смажьте сливочным или растительным маслом. Затем залейте туда тесто и разровняйте поверхность лопаткой.

Шаг 4

Нектарины помойте, хорошо просушите и нарежьте дольками. Можно слегка присыпать их мукой или крахмалом, чтобы кусочки держали форму. Выложите их по периметру теста.

Нектарины помойте, хорошо просушите и нарежьте дольками. Можно слегка присыпать их мукой или крахмалом, чтобы кусочки держали форму. Выложите их по периметру теста.

Шаг 5

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог в течение 35 минут. Приятного чаепития!

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте пирог в течение 35 минут. Приятного чаепития!

Похожий видео рецепт "Пирог "Гости на пороге""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Валя Ширманова
14.07.2017 03:09
буду сегодня готовить , спасибо за рецепт

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×