Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27017 рецептов для большой семьи)

Пирожки с картошкой, жаренные на сковороде

Мука Кефир Укроп Сода Соль, перец Картошка Лук

В нашей семье обожают пирожки. Их делают с начинкой из мяса, картофеля, с грибами и печенью, с рисом и яйцом. Сегодня подробно расскажу, как приготовить пирожки с картошкой, жаренные на сковороде.

1 ч.

1

4.3

–

Тройной пирог со сливами

Сахар Мука Масло сливочное Коньяк Вода Геркулес Ванильный сахар Крахмал Разрыхлитель Соль Яичный желток Слива Яичный белок

Тройной пирог со сливами носит такое название, так как условно состоит из трех слоев. Первый составляет корж и теста, второй — начинка из слив, а третий — это взбитые белки, которые станут безе.

2 ч.

1

5.0

336

Котлеты из риса и фасоли

Рис Фасоль отварная Укроп Панировочные сухари Яйца Лук Соль, специи Подсолнечное масло

Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.

1 ч.

1

3.8

–

Рыбная запеканка со шпинатом

Молоко Филе красной рыбы Шпинат Сыр Петрушка Сливочное масло Мука Чеснок Растительное масло Лимон Листы лазаньи Соль, перец, мускатный орех

Очень интересное, аппетитное и вкусненькое блюдо я хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить рыбную запеканку со шпинатом в листах для лазаньи. Чудесное горячее, которое стоит повторить!

1 ч.

1

5.0

115

Грушево-лимонный пирог

Мед Мука Лимонное пюре Грушевое пюре Мак Сок лимона Сливочное масло Мед Яйцо Груша

К чаю для семьи и гостей хочу предложить вам испечь чудесный пирог. Насыщенный вкус и аромат точно никого не оставит равнодушным! Да и сам процесс совсем несложный, так что попробовать точно стоит.

1 ч. 30 мин

1

4.5

–

Лимонник (пирог из дрожжевого теста)

Мука пшеничная Маргарин Молоко теплое Сахар Дрожжи сухие Яйцо Лимон Соль

Люблю я сладкие пироги. Делаю их часто, пытаюсь удивить семью новыми рецептами. Хорошо, что многие варианты простые, у вас не составит труда их повторить. Например, попробуйте данное решение!

2 ч.

1

3.5

–

Хлеб деревенский из трех видов муки

Пшеничная мука Цельнозерновая мука Ржаная мука Овсяные хлопья Вода Соль Сухие дрожжи

Сделаете пару раз такой хлеб и уже не вернетесь к покупному. Конечно он требует времени и усилий, но результат того стоит. Расскажу вам о том, как приготовить хлеб деревенский из трех видов муки.

3 ч. 40 мин

1

4.8

272

Пирог c воздушным творогом и яблоками

Сахар Творог Мука Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яблоко Яйцо

К чаю сладенького хочется не только деткам, но и взрослым. Хочу показать вам простой способ, как приготовить пирог с воздушным творогом и яблоками. Невероятно вкусно и аппетитный вариант. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

1

5.0

310

Песочное печенье рассыпчатое

Мука Сливочное масло Сахар Яйцо Соль

Когда хочется побаловать себя и близких чем-нибудь сладеньким, идеально подойдет, на мой взгляд, печенье. Это просто, быстро и всегда вкусно:) Один классный рецепт как раз хочу вам показать.

1 ч.

1

5.0

436

Домляма от Сталика Ханкишиева

Баранина Лук Морковь Перец болгарский Помидор Чеснок Зира Соль, черный перец, красный перец Картофель

Домляма — это одно из самых популярных узбекских блюд. Оно не зря такое знаменитое, ведь получается домляма очень вкусной и наваристой. Ее можно готовить как в казанке, так и в мультиварке.

2 ч.

1

4.3

99

Песочное печенье "Звездочки" (пошаговый рецепт)

Мука пшеничная Сливочное масло Шоколадные дропсы Сахарная пудра Экстракт ванили

Сегодня я хочу рассказать, как приготовить песочное печенье в формочках. Долой магазинную выпечку! Рецепт очень простой, но он понравится каждой хозяйке. Приступаем к приготовлению.

30 мин

1

5.0

505

Улитка с корицей (оригинальный рецепт)

Тесто сдобное (готовое) Коричневый сахар Сливочное масло Молотая корица

Привет всем любителям сладостей и домашней выпечки :) Сегодня я расскажу, как приготовить улитки с корицей по очень простому рецепту. Результат вас приятно удивит, приступаем к приготовлению булочек.

1 ч.

1

3.8

–

Макароны по-флотски оригинальные

Макароны Говядина Укроп Перец черный молотый Пищевая соль Репчатый лук белый

Макароны по-флотски изначально готовили моряки на своих судах. Но теперь это блюдо очень популярно во всех семьях. Главная его отличительная черта — это сытность. Попробуйте приготовить это блюдо!

1 ч.

1

4.5

–

Куриный рулет в духовке

Куриная грудка Свиной фарш Панировочные сухари Растительное масло Петрушка Чеснок Яйца Соль, специи Свежий тимьян

Расскажу, как приготовить куриный рулет в духовке, который можно нафаршировать, чем угодно, например: сухофруктами, зеленью, овощами, сыром и всем, на что хватит фантазии или есть в холодильнике.

2 ч. 50 мин

1

4.0

–

Манный пирог с ягодой

Ягоды Сахар Кефир Манная крупа Разрыхлитель Яйцо

Манная крупа чудесно подходит не только для каши, но и для десертов. Вкусный и простой в процессе пирог как раз хочу показать. Если вы любите домашнюю выпечку без лишних хлопот, запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

1

4.3

–

Лучший рецепт сырников

Творог Мука пшеничная Мука кукурузная Масло подсолнечное Сахар Соль

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень вкусно!

30 мин

1

3.5

252

Рогалики с повидлом на маргарине

Мука Маргарин Сметана Яйца Соль Повидло

Варенье не так часто используют для выпечки, у некоторых оно годами пылится в кладовой. Рекомендую вам отличный десерт к чаю. Расскажу рецепт, как приготовить рогалики с повидлом на маргарине.

1 ч.

1

4.0

405

Тесто на хинкали

Мука пшеничная Холодная вода Соль

Вкусное и сытное блюдо грузинской кухни - родственник русских пельменей, отличаются они формой и составом фарша. Тесто на хинкали готовится очень просто, и сегодня мы приготовим традиционное тесто.

30 мин

1

3.0

–

Сырники с творогом

Творог Мука Сахар Изюм Соль Масло растительное, сметана

Сырники — это очень популярное и распространенное блюдо. Его часто готовят к завтраку или полднику в нашей стране и во многих других. Попробуйте и вы приготовить эти вкусные сырники по этому рецепту.

1 ч.

1

4.7

195

Сырная тарелка

Сан Полен Буше де шевре Ромадур Бавария Блю Лимбургер Виноград, грецкие орехи, инжир, груша, лимонный сок

Сырная тарелка подается в качестве закуски к винам, ликерам или пиву. Чем больше видов сыров в ней будет представлено, тем лучше. Выглядит такое блюдо элегантно и красиво, подается оно с фруктами.

20 мин

1

5.0

–

Блины из молока

Молоко Мука пшеничная Масло подсолнечное Сахар Соль Яйца куриные

Блины из молока получаются очень вкусными. На Руси их готовили с незапамятных времен. Однако сегодня они не менее популярны. Их подают просто с маслом, медом или вареньем, а также с разными начинками.

1 ч.

1

3.3

184

Торт из сметаны

Мука Сыр творожный Сметана Сахар Сгущенка Цедра лимона Разрыхлитель

Если вы тоже любите простую, доступную и безусловно вкусную домашнюю выпечку, этот рецепт обязательно стоит добавить в кулинарную копилку. Нежный крем с цитрусовой ноткой и восхитительные коржи!

1 ч.

1

5.0

–

Минтай в духовке в фольге

Сливочное масло Базилик сушеный Минтай Соль, перец

Обожаю готовить рыбу целиком. Нет никаких сложностей, не нужно возиться с ней. Если купить потрошеную рыбу, тогда процесс займет меньше времени. Расскажу, как приготовить минтай в духовке в фольге.

1 ч.

1

3.8

744

Клубника под снегом

Клубника Мука Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Желтки Белки Соль

Это очень вкусный и быстрый рецепт пирога. Обязательно приготовьте его в разгар сезона клубники. Десерт получается очень ароматным, с приятной кислинкой. Шапка из безе дополняет пирог.

1 ч.

1

5.0

–

"Кыстыбый" (рецепт теста)

Кефир Сода Соль Мука

Можно исследовать и пробовать блюда из разных кухонь мира, не выходя из своей квартиры. Попробуйте национальное татарское блюдо. Рассказываю, как приготовить «Кыстыбый» (рецепт теста).

1 ч.

1

5.0

53

Простой рецепт кексов с изюмом

Коричневый сахар Йогурт Пшеничная мука Изюм Коричневая мука Арахисовое масло Корица Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Сделать кексы очень просто, для них не вымешивают тесто и не настаивают его. Поделюсь простым рецептом кексов с изюмом. Их можно взять с собой или подать к чаю гостям. Они долго остаются свежими.

40 мин

1

5.0

–

Суп из перловой крупы с мясом

Говядина мякоть Перловая крупа Сельдерей Пастернак Томатная паста Сливочное масло Чеснок Морковь Картошка Лук Соленые (квашеные) огурцы Специи

Суп из перловой крупы - очень сытный и питательный суп, который особенно хорош в холодное время года. Слегка улучшенный вариант традиционного армейского перлового супа.

2 ч.

1

4.4

–

Домашние овсяные печенья

Хлопья овсяные Сахар Масло сливочное Коричневый сахар Яйца Соль Ванильный экстракт

Посмотрите, как приготовить домашние овсяные печенья. Здесь нам не потребуется пшеничная мука, соответственно, наша выпечка получится безглютеновой. А это понравится тем, кто следит за фигурой.

50 мин

1

5.0

401

Рецепт кексов из кефира

Кефир Мука пшеничная Маргарин Сахарный песок Масло Разрыхлитель теста Яйца куриные

Очень часто тесто для кексов готовят на кефире. Хозяйкам оно нравится по той простой причине, что замешивать его просто, а результат всегда превышает ожидания. Такие кексы можно готовить с начинкой.

1 ч.

1

5.0

292

Настоящая пицца

Мука Фиги Сыр козий Бальзамический уксус Руккола Вода тёплая Масло растительное Кленовый сироп Сахар Сухие дрожжи Соль Лук репчатый Перец

Хочу показать вам, как приготовить настоящую пиццу. Для меня настоящая - это приготовленная на самодельном тесте, с вкусной и изысканной начинкой. И этот вариант точно оценят настоящие гурманы.

3 ч.

1

3.8

–

Домашний майонез простой

Масло растительное Дижонская горчица Белый винный уксус 6% Сок лимона Соль Яйца

Многие знают рецепт домашнего майонеза. Я вам покажу не совсем обычный вариант. Он о том, как приготовить домашний майонез простой на основе целого куриного яйца. Желток отделять не придется.

10 мин

1

3.1

–

Шарлотка с яблоками в духовке

Мука Сахар Масло сливочное Манка Корица Яйца Яблоко

Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу и текстуре.

1 ч.

1

4.3

–

Чипсы начос в духовке

Растительное масло Лепешки Соль крупная

12 мин

1

5.0

–

Вкусное творожное печенье

Цельнозерновая мука Пшеничная мука Творог Кокосовое молоко Сахарный песок Разрыхлитель

Если вы ищете подходящий рецепт выпечки с использованием творога, тогда записывайте, как приготовить вкусное творожное печенье. Вы сможете сделать его очень просто и потратите не более получаса.

25 мин

1

5.0

–

Перловый суп с солеными огурцами

Вода или бульон Рыба белая свежая Консервированные томаты Перловка Каперсы Укроп Томатная паста Чеснок Лук Морковь Чили Стебель сельдерея Соленые огурцы Оливковое масло Соль, перец

Из перловой крупы и соленых огурцов можно сделать не только знаменитый рассольник. Сегодня расскажу другую вариацию их использования. Расскажу, как приготовить перловый суп с солеными огурцами.

40 мин

1

5.0

–