Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (26997 рецептов для большой семьи)

Мука пшеничная Сахар Молоко коровье Масло сливочное Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо куриное Сухофрукты Ванилин или ванильный сахар

Как приготовить кулич пасхальный в хлебопечке? Это вы узнаете из моего рецепта. Такой кулич получается влажным, плотным, вкусным и ароматным. Для начинки можно использовать любые сухофрукты.

6 ч.

1

4.6

–

Гуляш из свинины с подливкой

Свинина Томатный соус Чеснок Помидоры Соль Перец душистый молотый

Порадуйте свою семью вкусным и сытным ужином уже сегодня, приготовьте свиной гуляш с ароматной подливой из помидоров. К такому блюду подойдет любой гарнир, а ужин станет по-настоящему праздничным!

2 ч.

1

4.1

148

Пасха заварная

Творог Сметана Сахар Масло сливочное Изюм Дробленые орехи Шоколад Клюква вяленая Желтки яичные Апельсин

Пасха – традиционное русское блюдо на светлый праздник Пасхи. По сути – это нежный творожный десерт, сдобренный сухофруктами и орехами. Заварная пасха получается очень нежной, легкой.

13 ч.

1

4.5

–

Самые простые куличи

Мука Молоко Сахар Сметана Сливочное масло Сахарная пудра Дрожжи Растительное масло Соль Яйца Ванильный сахар Белок Цукаты, изюм

Кулич – символ Пасхи, он обязан быть на каждом столе. Даже если вы боитесь дрожжевого теста и любой выпечки, по этому рецепту легко научитесь, как приготовить самый простой кулич для такого праздника!

6 ч.

1

5.0

322

Печеночный паштет из говяжьей печени в мультиварке

Печень говяжья Масло сливочное Растительное масло Лук репчатый Морковь Гвоздика Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Попробуйте домашний печеночный паштет из говяжьей печени, приготовленный в мультиварке, и получите истинное наслаждение. Вкусный паштет + кусочек свежего хлеба = хорошее настроение на целый день!

50 мин

1

4.3

226

Капуста, маринованная с перцем и куркумой

Капуста Уксус 9% Сахар Масло растительное Соль Куркума Чеснок Морковь Перец сладкий Гвоздика Перец душистый Лавровый лист

Такая овощная закуска не оставит равнодушным никого за столом. Особенно хорошо это блюдо разойдется зимой. Поэтому делюсь рецептом, как приготовить капусту, маринованную с перцем и куркумой.

19 ч.

1

5.0

166

Драники картофельные с мясом

Фарш Картофель Яйца Лук Мука Растительное масло Соль и перец

30 мин

1

4.0

110

Свинина, тушенная в пиве

Свинина Пиво темное Томатная паста Чеснок Лук-порей или репчатый Помидоры Перец болгарский Морковь Сельдерей Картошка Лавровый лист Масло растительное

Мясо с пивом — это лучшие мужские друзья, а если их еще и вместе потушить, то блюдо получится на все времена! Овощи добавят горячему нотку полезности и витаминов. Смотрите и записывайте рецепт сейчас!

4 ч.

1

5.0

–

Салат из соленых огурцов

Колбаса Консервированный горошек Ветчина Картошка Морковь Лук Яйца Соленые огурцы Свежий огурец Майонез Соль

Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов.

3 ч.

1

5.0

86

Творожные рогалики с повидлом

Мука пшеничная высшего сорта Творог Масло сливочное Повидло Яйцо куриное Соль Сахар

Это очень простой и легкий в приготовлении рецепт. Если вы только начинаете знакомиться с выпечкой, то такие рогалики идеально пригодятся для пробы. Они вкусные и хрустящие, идеальны к чаю или кофе.

2 ч.

1

4.6

360

Торт "Полицейская машина"

Крем Мастика Масляный бисквит Пищевая краска

Хотите удивить и обрадовать своих малышей необычным тортом? Тогда приготовьте свой любимый торт в виде полицейской машины. Такой десерт подарит детям массу положительных эмоций и восторг!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

–

Салат "Грибная поляна" с шампиньонами

Шампиньоны маринованные Куриное филе Огурцы маринованные Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Яйцо Петрушка Соль Черный молотый перец

Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.

4 ч.

1

3.9

123

Сливочный крем для бисквита

Молоко Сахар Мука Сливки жирные Масло сливочное Ванильный экстракт Соль Яичные желтки

Недавно я узнала, как приготовить сливочный крем для бисквита. Меня удивило, что он довольно густой, ведь бисквит не сможет пропитаться. Но хитрость в том, что пропитку можно готовить отдельно.

30 мин

1

4.0

–

Кекс лимонный

Мука Кефир Сахар Растительное масло Сода Яйца Лимон Сахарная пудра

Очень вкусный кекс, нежный, сочный, воздушный, с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Если раньше не пробовали, как приготовить лимонный кекс, берите деток в помощники — и вперед! Это легко, быстро.

1 ч.

1

3.3

–

Сардельки в тесте в духовке

Сардельки Тесто слоеное Масло Желток

Сардельки в тесте в духовке — такое просто и вкусное блюдо! Любой ребенок скажет вам "спасибо", если вы приготовите ему такую вкуснятину. Аромат во время приготовления будет сногсшибательный!

30 мин

1

4.7

550

Штрудель из теста фило

Шоколад темный Изюм Молоко Джем яблочный Коричневый сахар Готовое тесто фило Яблоки

Хочу поделиться семейным рецептом очень вкусной выпечки. Вся "изюминка" — в начинке, где кроме яблок есть еще и шоколад, и джем, и изюм. Смотрите, как приготовить штрудель из теста фило.

1 ч.

1

4.5

–

Брага из изюма

Вода Изюм

Ароматная и вкусная брага из изюма — это не только основа для самогона, но и прекрасный напиток для душевной кампании. Попробуйте, и вы не пожалеете. Рецепт приготовления браги из изюма перед вами!

31 дн. 16 ч.

1

3.0

54

Баклажановая икра

Зелень Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидоры Соль Перец Тимьян

Сегодня узнаете, как приготовить баклажановую икру. Такой рецепт со своими особенностями есть у каждой семьи, и сегодня я расскажу вам, как его готовят в нашей семье. Все довольно просто. Смотрите!

40 мин

1

5.0

29

Ванильные булочки

Мука Молоко Сахар Растительное масло Маргарин Дрожжи сухие Кунжут Ванилин Яйцо Соль

Когда я решила узнать рецепт, как приготовить ванильные булочки, то сразу вспомнила детство. Именно в этот период жизни эта выпечка просто сводила с ума. Всегда хотелось её есть и есть.

3 ч. 30 мин

1

5.0

–

Пицца в духовке

Мука Вода Сыр Колбаса, ветчина Дрожжи сухие Масло растительное Соль Сахар Шампиньоны Перец болгарский Базилик Песто Лук репчатый

Многие боятся дрожжевого теста, думая, то его сложно приготовить. Но это не совсем так. Я покажу, как приготоить пиццу в духовке на дрожжевом тесте. Соблюдайте пропорции — и все получится.

2 ч.

1

4.3

–

Генуэзский бисквит

Сахар Мука Масло сливочное Шоколад белый Крахмал Разрыхлитель Яйца

Попробуйте приготовить настоящий итальянский бисквит, который чаще всего именуют генуэзским! Такой бисквит станет прекрасной основой для праздничного торта. Легкий, пышный и очень вкусный!

1 ч.

1

5.0

311

Простой десерт из запеченной тыквы

Тыква Сахар Корица Груша

Ищете полезный, низкокалорийный, легкий в приготовлении и вкусный десерт? Я смогу вам помочь, расскажу, как приготовить простой десерт из запеченной тыквы, что отлично подходит под это описание.

2 ч. 10 мин

1

3.7

42

Бананово-творожная запеканка

Творог Манка Сметана Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Соль Яйцо Банан

Запеканка у меня ассоциируется с детским садом. Я помню, что её часто готовили на той кухне. Это и понятно. Ведь они очень полезна для маленьких детей и делается просто.

55 мин

1

4.4

171

Тушеные говяжьи ребрышки в мультиварке

Ребрышки говяжьи Овощная смесь Соевый соус Оливковое масло Специи для мяса

В качестве сытного и аппетитного основного блюда на обед или ужин предлагаю вам весьма простой рецепт тушеных говяжьих ребрышек в мультиварке с овощами. Готовьте на здоровье.

3 ч.

1

4.0

–

Салат с тунцом и фасолью

Помидоры маленькие Фасоль зеленая Нут в банках Тунец консервированный Петрушка, веточка Лук-порей Лимон Болгарский перец Соль

Консервированная рыба — это отличная основа для салатов. Такие блюда получаются сытными и калорийными. А иногда именно такого съесть и хочется. Поэтому ниже я подготовила для вас пошаговый рецепт.

25 мин

1

5.0

–

Куриные котлеты с сыром внутри

Куриное филе Сыр средней твёрдости Батон Молоко Панировочные сухари Яйцо куриное Соль Перец Свежая зелень

Эти нежные котлетки обожает вся семья. Они получаются сочными, ароматными и низкокалорийными. Если приготовить их на пару и подать с салатом, можно получить отличное диетическое блюдо.

50 мин

1

4.6

–

Творожная запеканка в мультиварке с мукой

Творог Сахар Мука Разрыхлитель Сливочное масло Яйцо Ванилин Соль

Нежная, воздушная и очень вкусная творожная запеканка в мультиварке с мукой в домашних условиях — удачный вариант для завтрака или полезного десерта к чаю для всей семьи. Готовим вместе!

1 ч. 20 мин

1

4.4

194

Творожная запеканка с маком

Творог Мак Сахар Мука Сливочное масло Яйца Соль

На сытный завтрак отлично подойдет творожная запеканка с маком, которая готовится в духовке или мультиварке по традиционному рецепту. Здесь нет ничего сложного, с этим блюдом справится любой.

1 ч.

1

5.0

237

Шоколадный бисквит "На раз, два, три"

Сгущенка Сливочное масло Молоко Мука Сахар Арахис в йогурте Крекер Грильяж из воздушного риса Какао Винный уксус Сода Соль Яйцо Сахарная пудра

Как я уже говорила неоднократно, бисквит – это основа многочисленного количества десертов (тортов, пирожных и проч.). Расскажу сегодня, как приготовить шоколадный бисквит «На раз, два, три».

4 ч.

1

5.0

–

Дрожжевой пирог с творогом

Мука Творог Сахар Молоко Кефир Маргарин Сметана Растительное масло Сухие дрожжи Соль Ванильный сахар Яйцо Желтки

Если вы любите домашнюю сладкую выпечку с творогом, то дрожжевой пирог с творогом станет настоящей находкой. Этот пирог открытый и по вкусу напоминает всеми любимую ватрушку. Попробуйте приготовить.

2 ч.

1

5.0

–

Творожные лепешки

Мука Кефир Творог Брынза Сливочное масло Сода Соль Зеленый лук Укроп, петрушка, кинза Черный молотый перец

Творог — такой универсальный продукт. Из него получаются и самые обычные десерты из простого сочетания со свежими фруктами и сметаной, и сложные выпечки. Также он может быть солёным.

40 мин

1

3.7

229

Вафли в вафельнице хрустящие

Сливочное масло Сахар Мука Растительное масло Яйцо

Я помню вафельницы из детства. Когда мама делала в них десерт, то запах разносился по всей квартире. Сейчас уже появились новые виды этого прибора, и я прикупила себе такой. Делюсь рецептом вафель.

30 мин

1

4.5

–

Пирожки с сухофруктами

Мука Сухофрукты Молоко Орехи Мед Сливочное масло Разрыхлитель Соль Ванилин или ванильный сахар Желток

Быстрые и простые в приготовлении, аппетитные, сытные и очень вкусные пирожки с сухофруктами в домашних условиях — потрясающая идея сладенького к чаю для всей семьи. Обязательно попробуйте!

45 мин

1

5.0

–

Детское творожное печенье

Мука Творог Сливочное масло Сахар Лимонный курд Разрыхлитель Лимон или апельсин

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Котлеты в духовке "Как в школе"

Фарш Панировочные сухари Сметана Молоко Батон Растительное масло Чеснок Соль и перец

Сегодня расскажу, как приготовить котлеты в духовке «Как в школе». Этот способ мне особенно нравится тем, что не нужно долго возиться у плиты. Котлеты получаются не такими жирными (без обилия масла).

1 ч.

1

4.3

–

Вкусные кексы в формочках

Мука Сахар Сливочное масло Шоколадные дропсы Кефир или молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Банан

На десерт к чаю хочу предложить вам отличный вариант, как приготовить вкусные кексы в формочках с шоколадом и бананом. Вкусно звучит? Значит запоминайте рецепт.

1 ч.

1

4.2

–

Копчение скумбрии в домашних условиях

Вода Соль Чайная заварка Жидкий дым Шелуха лука Сахар Скумбрия Лавровый лист Перец горошинами

Всем любителям рыбки посвящается простой рецепт копчения, который расскажет, как закоптить скумбрию в домашних условиях. В результате у вас получается идеальная закуска для вас и ваших гостей!

2 дн. 9 ч.

1

4.6

–

Кексы с джемом внутри

Мука Кефир Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Джем Ванилин

Сегодня к ужину собралась поупражняться в пекарском мастерстве. Кто-то считает, что поварское искусство — это талант. Да, но не без практики! Вот, как приготовить кексы с джемом внутри.

45 мин

1

5.0

321

Творожная запеканка с молоком

Творог Манная крупа Молоко Сахар Сливочное масло Яйцо Изюм Соль

Очень нежная, воздушная и вкусная творожная запеканка с молоком в домашних условиях, приготовленная в мультиварке, станет отличным вариантом десерта к чаю или сытным и полезным завтраком.

1 ч. 15 мин

1

4.3

176

Кекс с мандаринами

Масло сливочное Сахар Сухофрукты Мука пшеничная Ликер Сахарная пудра Разрыхлитель для теста Мандарины Яйца

Ароматный и вкусный кекс, с приготовлением которого у вас не возникнет никаких сложностей. Здесь все просто и быстро. Мандариновый аромат создаст хорошее настроение, все будут довольны.

2 ч.

1

4.0

404

Бисквит с маком

Мука Сахарный песок Мак Вода Масло растительное Разрыхлитель теста Соль Ванилин Яйца куриные Лимонная кислота

Бисквитное тесто отличается особой нежностью. Если в него добавить мак, то оно получится еще более интересным и необычным. Такие коржи могут послужить прекрасной основой для любого торта.

1 ч.

1

4.6

–

Мраморные кексы

Сливочное масло Кефир Сахар Кукурузный крахмал Какао Сода или разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо Лимон

Простая домашняя выпечка может быть не только вкусной, но и потрясающе красивой. Хотите побаловать себя и близких аппетитными кексиками? Тогда отправляйтесь на кухню, чтобы повторить этот рецепт.

1 ч.

1

3.7

–