Найти идеальный рецепт

Торт с вишней и сметаной
2 ч.
12

Торт с вишней и сметаной

Простой и вкусный домашний тортик украсит любое торжество и будет как нельзя кстати на чаепитии с друзьями или родственниками. Приготовьте торт с вишней и сметаной, он вам обязательно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сметана 500 мл
  • Яйца 3 штуки
  • Мука 150 грамм
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Какао 2 ст. ложки
  • Сахар 250 грамм
  • Масло 100 грамм
  • Вишня 300 грамм
  • Коньяк 0,5 литра
  • Сливки 150 грамм

Калорийность

297 ккал

Калорийность

4 г

Белки

20 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Взбейте белки и желтки с сахаром, но отдельно друг от друга.
2. Все сыпучие ингредиенты смешайте в глубокой миске. Добавьте растопленное масло и размешайте .
3. Аккуратно введите в тесто сначала желтковую массу, а затем вмешивайте белки.
4. Выпекайте из полученного теста корж.
5. Вишни освободите от косточек и варите с сахаром и коньяком до загустения сиропа.
6. Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
7. Готовый корж разделите пополам, пропитайте вишневым сиропом с коньяком. Затем перемажьте кремом и добавьте вишни.

Если вам интересно, как приготовить торт с вишней и сметаной, то прочтите этот рецепт. Это хороший тортик для тех, кто только учится создавать кулинарные шедевры.

Оценить рецепт
4.3 3
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
Елена Михайлова
15.09.2019 00:52
Автор забыл упомянуть сливки, указанные в списке продуктов. Видимо из-за этого тесто по рецепту получается слишком густым. И непонятно сколько и при какой температуре выпекать. Я сама в конце замеса теста добавила 150 гр. сливок, но не знаю что получится, тк. белки и делам конечно опали в такой густой массе.

Похожие рецепты

Творожный торт с вишней
Творожный торт с вишней
Вишня без косточек Творог 9% Мука Сахарная пудра Яйцо Масло сливочное Сметана 25% Сахар Яичный белок Желток яйца Крахмал Соль
Рецепт приготовления творожного торта с вишней. Творожный пирог получается нежный, легкий с вишневой прослойкой.
2 ч.
5.0
244
Торт c вишней
Торт c вишней
Вишня Мука Сахар Сливочное масло Очищенныхе орехи Корица Яйца Цедра лимона
Рецепт приготовления торта с вишней
30 мин
4.0
–
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня"
Сахарная пудра Вишня Сливочный сыр Сахар Мука Масло сливочное Молоко Какао Ром или коньяк Вишневый сироп Вода Разрыхлитель Ванилин Яйца Соль
Торт "Пьяная вишня" - шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром - отличное сочетание!
2 ч.
4.5
–
Торт с желатином и сметаной
Торт с желатином и сметаной
Сметана Вода Песочное сладкое печенье Консервированные персики Сахарная пудра Желатин
Вкусный торт без выпечки с легкими желатиновыми слоями. Простой в исполнении вариант десерта.
5 ч.
4.7
–
Сметанный шоколадный торт
Сметанный шоколадный торт
Сметана Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Какао-порошок Шоколад Разрыхлитель Лимонный сок Яйцо Масло сливочное Загуститель для сливок или сметаны
Любителям домашних тортов со сметанным кремом, хочу предложить рецепт с пористым, воздушным и очень удачным шоколадным бисквитом. Идеальное сочетание для вкусного чаепития!
3 ч.
5.0
–
Сметанный торт
Сметанный торт
Клюква или вишня Мука Сметана 30% Масло сливочное Сахар Миндаль измельченный Ванильный сахар Апельсиновая цедра Разрыхлитель Сода Яйца Соль
Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится.
1 ч.
5.0
–

×