Торт с вишней и сметаной
Простой и вкусный домашний тортик украсит любое торжество и будет как нельзя кстати на чаепитии с друзьями или родственниками. Приготовьте торт с вишней и сметаной, он вам обязательно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 3 Штуки
- Мука 150 Грамм
- Разрыхлитель 2 Чайных ложки
- Какао 2 Ст. ложки
- Сахар 250 Грамм
- Масло 100 Грамм
- Вишня 300 Грамм
- Коньяк 0,5 Литра
- Сливки 150 Грамм
- Сметана 500 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
1. Взбейте белки и желтки с сахаром, но отдельно друг от друга.
2. Все сыпучие ингредиенты смешайте в глубокой миске. Добавьте растопленное масло и размешайте .
3. Аккуратно введите в тесто сначала желтковую массу, а затем вмешивайте белки.
4. Выпекайте из полученного теста корж.
5. Вишни освободите от косточек и варите с сахаром и коньяком до загустения сиропа.
6. Взбейте сметану с сахаром и ванилином.
7. Готовый корж разделите пополам, пропитайте вишневым сиропом с коньяком. Затем перемажьте кремом и добавьте вишни.
Если вам интересно, как приготовить торт с вишней и сметаной, то прочтите этот рецепт. Это хороший тортик для тех, кто только учится создавать кулинарные шедевры.