Торт с маком и сметанным кремом
Этот простой рецепт торта с маком и сметанным кремом подойдет как для праздничных застолий, так и для простых посиделок с подружками. Он очень сладкий, но не приторный. И очень нежный, вам понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 1 стакан
- Мука 1 стакан
- Масло сливочное 200 грамм
- Сметана 400 грамм
- Яйца 4 штуки
- Мак 1 стакан
- Какао 4 ст. ложки
- Сахар 1.5 стакана 1 стакан - в тесто, половина стакана - в крем
- Сода 1/4 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Яйца взбиваем венчиком, добавим мак. Оставим в холодильнике на ночь.
Шаг 2

2. Добавим стакан сахара, стакан муки и стакан кефира. Перемешаем. Добавим разрыхлитель и еще раз перемешаем. Выпекаем из теста три коржа. Или один большой и затем разрежем его.
Шаг 3

3. Пока коржи запекаются и остывают, сделаем крем. Для этого взобьем миксером размягченное масло, сметану, какао и сахар. Если покажется не слишком сладким или коричневым - добавим какао и сахар. Промазываем коржи кремом, формируем торт и оставим на сутки в холодильнике.
Шаг 4

4. Готово! Украшаем тертым шоколадом, ягодками, и можно подавать!
Видео рецепт "Торт с маком и сметанным кремом"

Похожие рецепты







