Вишневый торт со сметанным кремом
Вишня просто создана для приготовления всевозможных вкуснейших десертов. Она и в шоколаде, и в варениках, и в торте смотрится отлично. А если еще и со сметанным кремом – так вообще бесподобно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вишня 400 грамм
- Сметана 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Сахарная пудра 5 ст. ложек
- Готовый корж 3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сметану для крема хорошо взбейте с сахарной пудрой и поставьте на 20 минут в холодильник.
Шаг 2
Вишню промойте.
Шаг 3
И освободите от косточек.
Шаг 4
Затем засыпьте сахаром и оставьте на 15-20 минут, чтобы ягоды пустили сок.
Шаг 5
На корж выложите часть вишен и полейте вишневым соком.
Шаг 6
Смажьте кремом и накройте следующим коржом. Повторите операции до последнего коржа. Сверху и по бокам смажьте кремом и украсьте вишнями. Поставьте на час в холодильник, а затем подайте на стол.
Видео рецепт "Вишневый торт со сметанным кремом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
53
Deemmaq86
08.02.2015 17:28
Очень вкусный торт, а для украшения еще можно посыпать тертым шоколадом!
Наталія
11.06.2014 17:20
Щоб сметана краще й швидше збилась, додайте чуть лимонної кислоти, це набагато краще ніж крохмалу.
"Муку и сахар для начинки смешать, посыпать вишни и аккуратно перемешать," - тут помилка? Для чого змішувати борошно з цукром та вишнями?
Оксана
20.07.2013 21:13
Торт очень вкусный.Могут быть варианты - не печь коржи, а скрутить из блинчиков. Или спечь из слоеного теста. Он имеет название "Монастырская изба"
виктория
04.08.2013 08:55
подскажите,пожалуйста,точные пропорции теста и крема.а то тут все в одном комплекте написано.ничего не понимаю.куда и сколько)))
Похожие рецепты
Сметанный торт с вишней
Вишня
Яйцо
Сметана
Мука
Сахар
Шоколад
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель
Какао
Загуститель
У вас близится торжество и вы хотите испечь что-нибудь сладенькое к чаю? Тогда не проходите мимо этого несложного, но очень яркого, праздничного и аппетитного десерта. Побалуйте себя и близких!
Медовик с вишней и сметанным кремом
Сметана
Мука пшеничная
Вишня без косточек
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Мед
Сода
Яйцо куриное
Медовик с вишней и сметанным кремом — это один из самых замечательных кондитерских шедевров. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом, чудесно сочетаются с сочными вишнями и тают во рту.
Торт "Монастырская изба" с вишней
Мука
Вишня
Сметана
Сметана
Сливки
Маргарин
Сахар
Сахар
Шоколад
Ванилин
Разрыхлитель
Соль
Безумно вкусный и, к тому же, красивый десерт, который многие успели полюбить, можно приготовить самостоятельно! Рассказываю вам простой рецепт приготовления торта "Монастырская изба" с вишней.
Домашний торт с вишней
Сметана
Сахар
Вишня
Мука
Какао
Молоко
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Очень вкусный домашний торт: нежный, с воздушным кремом и с приятной вишнёвой кислинкой. Готовится легко и просто, а самое главное - получается даже у новичков. Побалуйте себя и своих родных!
Торт "Вишневая горка"
Сметана
Сахар
Мука
Вишня без косточки
Мед
Сливочное масло
Сода
Яйца
Изюм и чернослив
Такой торт "Вишневая горка" не требует ни времени, ни больших затрат. Начинка в таком десерте — свежие или замороженные вишни, но можно положить и другие ягоды по вашему вкусу.
Торт "Зимняя вишня"
Сметана
Сахар
Мука
Масло сливочное размягченное
Разрыхлитель
Соль
Вишня без косточки
Несмотря на такое зимнее название, этот потрясающий тортик можно готовить в любую погоду. И в летний зной, и в зимнюю стужу, отличный вкус этого лакомства порадует вас и ваших близких.
Торт "Вишневый поцелуй"
Вишня
Мука
Сметана
Сахарный песок
Вода
Масло
Какао
Миндаль
Ликер
Уксус
Сода
Яйцо
Сгущенка
Такой десерт можно подавать к праздничному столу или сделать сюрприз своей половинке. Пошаговая инструкция подскажет, как приготовить торт "Вишневый поцелуй". Вкуснейшее сочетание вишни с кремом.
Торт "Графские развалины" с вишней
Сметана
Мука пшеничная
Сахар
Вишня без косточек
Молоко
Сахарная пудра
Подсолнечное рафинированное масло
Шоколад
Какао-порошок
Разрыхлитель теста
Ванильный сахар
Яйца куриные
Торт "Графские развалины" один из самых известных в среде домашних кулинаров. Его пекут с разными фруктами. Но, на мой взгляд, самый вкусный рецепт с вишней, которая придает торту нежную кислинку.
Шоколадно-вишневый торт
Вишня
Сливки
Мука
Вода
Вода
Сахар
Растительное масло
Сахар
Какао
Разрыхлитель
Сок лимона
Ванильный экстракт
Соль
Шоколад
Потрясающе вкусный, аппетитный, насыщенный и невероятно красивый тортик хочу предложить вам сделать в домашних условиях. Для настоящих поклонников шоколада этот рецепт точно станет находкой!
Торт "Пьяная вишня" классический
Сгущенное молоко
Сливочное масло
Вишня
Коньяк
Сахар
Мука
Какао
Сметана
Крахмал
Куриные яйца
Предлагаю вам приготовить торт «Пьяная вишня» классический. Этот незабываемый десерт может не только украсить праздничный стол, но и пленить вас своими приятными вкусом и ароматом! Вам понравится!
Постный вишневый торт
Сок вишневый
Вишня замороженная
Сахар
Молоко растительное
Мука цельнозерновая пшеничная
Яблочное пюре
Кокосовое масло
Кофе
Манка
Какао-порошок
Яблочный уксус
Сода
Ванильный экстракт
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Лимонный сок
Вишня и шоколад — беспроигрышное сочетание для десертов! И даже если вы придерживаетесь веганского питания или поститесь, то это не повод исключать сладкое.