Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27008 рецептов для большой семьи)

Куриное филе Грибы маринованные Растительное масло Майонез Соль Морковь Лук Огурцы соленые Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат, который смело можно поставить даже на любой праздничный стол. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

145

Пирожки "Наоборот"

Мука пшеничная Капуста белокочанная Масло растительное Вода Морковь Лук репчатый Томатный соус Соль Сахар Черный перец

Приготовьте необычные и такие вкусные пирожки "Наоборот". В них мало теста и много начинки. Пирожки выпекайте в духовке до золотистой корочки.

40 мин

1

5.0

274

Постные чебуреки с тыквой

Мука пшеничная Тыква Вода Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.

40 мин

1

5.0

221

Кекс с облепихой

Мука Сахар Облепиха Растительное масло Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Ароматный, мягкий и нежный кекс с облепихой. Готовится очень быстро, а получается вкусным и сытным. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

351

Щи из свежей капусты с гречкой

Мясной бульон Капуста Гречка Растительное масло Чеснок Соль Специи Зелень Картофель Лук Морковь

В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.

1 ч.

1

5.0

–

Зирвак для плова

Вода горячая Баранина Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль

Ароматный и жирный зирвак из баранины — основа вкусного узбекского плова. Готовится он буквально за 50 минут, так как нужно время, чтобы мясо проварилось, иначе оно останется жестким.

40 мин

1

3.5

–

Пирог с изюмом и грецкими орехами

Сахар Сметана Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Яйцо куриное

Пирог с изюмом и грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю в кругу семьи в будни и за праздничным столом. Такой пирог и гостям подать не стыдно. Берем на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

419

Детский суп с чечевицей

Бульон куриный Чечевица красная Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Соль

Чечевица — чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. Полезна она взрослым и детям. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепт замечательного супа из красной чечевицы для детей.

40 мин

1

5.0

95

Печенье из творога со сгущенкой

Мука пшеничная Творог Сгущенное молоко Сливочное масло Разрыхлитель для теста Яйцо Сахар

Выпечка из творога самая востребованная и любимая. Предлагаю попробовать испечь творожное печенье со сгущенкой, которое готовится на скорую руку. И при этом имеет простой набор продуктов. Готовим!

1 ч. 55 мин

1

5.0

–

Чебуреки с мясом и грибами

Мука пшеничная Свинина Вода Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Укроп Специи

Замесите простое тесто для чебуреков из воды, муки, масла и соли. Начинку приготовьте из свинины с добавлением жареных грибов. Чебуреки будут вкусными и ароматными.

40 мин

1

5.0

237

Беляши с бараниной

Баранина Мука Кефир Сахар Растительное масло Чеснок Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!

1 ч.

1

5.0

209

Солянка без копченостей

Бульон куриный Ветчина Колбаса вареная Курица отварная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Лук репчатый Огурец соленый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Мясная солянка — густой, сытный и вкусный суп, который готовят на основе колбасных изделий. Как правило, в него кладут копчености. Но давайте приготовим солянку без них. Тоже вкусно!

40 мин

1

5.0

155

Маффины на кефире с яблоками

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Корица Яйцо Яблоко

Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

–

Чебуреки из говядины

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо Лук репчатый Черный молотый перец

Чебуреки — одно из любимых блюд не только домашней кухни, но и уличного фастфуда. Готовить их можно из мяса и овощей. В нашей семье любят разные варианты, но с говядиной больше всего.

1 ч.

1

5.0

–

Постные блины на яблочном соке

Мука Вода Сок яблочный Растительное масло Мед Соль Сода

Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.

1 ч.

1

5.0

–

Заливной пирог на кефире без яиц

Цветная капуста Мука Кефир Растительное масло Сыр Сахар Сода Соль Специи

Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.

1 ч.

1

5.0

–

Суп из скумбрии с пшеном

Вода Скумбрия Пшено Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рыба — очень полезный продукт, который нужно есть хотя бы два раза в неделю. И сегодня у меня для вас рецепт супа из скумбрии с пшеном. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

153

Тирольский пирог с ягодами

Ягоды Молоко Вода Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сливочное масло Коньяк или ром Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара Готовое ягодное желе

Тирольский пирог — один из моих самых любимых, впервые попробовала его в Германии много лет назад и с тех пор он мой фаворит. Лето — самое время для тирольских пирогов, потому что это период ягод.

2 ч.

1

5.0

–

Королевская ватрушка с яблоками

Творог Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Яйцо куриное Яблоки

Пирог "Королевская ватрушка" полностью соответствует своему названию. Он необыкновенно нежный, пышный, мягкий и вкусный. Предлагаю добавить в творог яблоки. Они придадут выпечке сочность и аромат.

1 ч.

1

5.0

287

Постный суп с фасолью и грибами

Вода Фасоль Шампиньоны Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый

Постный суп с фасолью и грибами подойдет не только вегетарианцам и тем, кто периодически постится, но также станет отличным первым блюдом для всех, кто любит вкусно и сытно поесть.

50 мин

1

5.0

153

Холодец из трех видов мяса

Вода Голень индейки Куриный окорочок Свинина Чеснок Желатин Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Холодец получается вкуснее, если его сварить из нескольких видов мяса. Сегодня я его приготовила из курицы, индейки и свинины. Прозрачный, вкусный холодец — отличная закуска в будни и праздники.

3 ч.

1

5.0

153

Пирог с вишней и йогуртом

Мука пшеничная Йогурт Вишня Масло сливочное Сахар Сметана Крахмал Кокосовая стружка Разрыхлитель для теста Яйцо

Предлагаю приготовить пирог с вишней и йогуртом. Это один из разновидностей пирога с заливкой. Сочетание сливочного вкуса с ягодной начинкой и рассыпчатого теста. Обратите внимание на рецепт!

2 ч. 10 мин

1

5.0

–

Морковный пирог с какао

Сахар Мука Морковь Растительное масло Какао Разрыхлитель теста Яйцо Соль

Предлагаю приготовить морковный пирог с какао. Выпечка простая, но очень нежная и вкусная! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

349

Котлеты из цветной капусты с манкой

Цветная капуста Крупа манная Крахмал Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусные и нежные котлеты из цветной капусты. Подойдут для постящихся, для вегетарианцев или просто для тех, кто хочет разнообразить свой повседневный рацион.

30 мин

1

5.0

136

Советский шницель

Свинина Молоко Мука Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый Масло растительное

Помните эти нежные, сочные шницели из советских столовых? Казалось, что это безумно вкусно и мама такие никогда не приготовит дома. Оказывается, рецепт весьма прост! Делюсь с вами!

1 ч.

1

5.0

232

Соте из баклажанов и картофеля

Подсолнечное масло Мука Томатная паста Чеснок Баклажан Морковь Лук репчатый Помидор Кабачок Картофель Соль Сахар

С приходом лета, начинаем готовить легкие, полезные и вкусные овощные блюда. Сегодня у меня для вас рецепт соте из баклажанов с картофелем, благодаря которому соте станет еще и сытным.

50 мин

1

5.0

54

Детский суп в мультиварке

Вода Вермишель Куриное мясо Лук Морковь Картофель Зелень Соль

Вкусное и полезное первое блюдо для детского стола. Благодаря мультиварке нет необходимости стоять у плиты и следить за процессом, можно в этот момент заняться любыми домашними хлопотами.

2 ч.

1

5.0

94

Рисовый суп с тушенкой

Вода Тушенка Рис Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Если вам нужно быстро, вкусно и сытно накормить семью обедом — рецепт рисового супа с тушенкой для вас. 35-40 минут и ваша кухня наполнится ароматами блюда, очень похожего на харчо.

40 мин

1

5.0

158

Пекинская капуста тушеная с мясом

Мясо Растительное масло Чеснок Лук Капуста пекинская Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо! Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!

1 ч.

1

5.0

91

Борщ со стручковой фасолью

Вода Капуста Фасоль стручковая Томатная паста Растительное масло Чеснок Сахар Свекла Морковь Лук Картофель Лавровый лист Соль Специи Зелень

Вариантов приготовления этого вкусного первого блюда есть много и у каждой хозяйки наверняка найдется свой проверенный рецепт. Сегодня хочу предложить приготовить борщ со стручковой фасолью.

1 ч.

1

5.0

72

Макаронник как в детском саду

Молоко Макароны Сахар Масло сливочное Соль Яйцо

Очень простое в приготовлении блюдо, знакомое многим из детства. Рецепт предельно прост, а все необходимые ингредиенты, как правило, всегда есть под рукой.

40 мин

1

5.0

203

Чебуреки как в СССР

Мука пшеничная Свинина Вода Масло растительное Лук репчатый Водка Соль Черный перец

Пожарьте вкусные и сочные чебуреки как в СССР. Для теста используется водка, чтобы корочка получилась хрустящей и с пузырьками.

40 мин

1

5.0

312

Шашлык из индейки в соевом соусе

Соевый соус Масло растительное Чеснок Сахар Индейка Имбирь Базилик

Любителям экспериментов предлагаю приготовить шашлык из индейки. Для него можно взять как "медальоны" так и филе. Я остановилась на первом варианте. Вкус получился насыщенный, с имбирной ноткой.

5 ч. 30 мин

1

5.0

225

Зефир "Крем-брюле"

Сахар Вода Сахарная пудра Агар-агар Яблоки Белок яйца

Зефир "Крем-брюле" — это десерт из разряда классики. Само по себе словосочетание "крем-брюле" в переводе с французского языка означает "обожжённые сливки".

13 ч.

1

5.0

–

Зразы с перепелиным яйцом в духовке

Фарш Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Перепелиные яйца Куриные яйца

Готовим аппетитные, сытные и очень питательные зразы с перепелиным яйцом в духовке. Подавать такие зразы можно на праздничный стол или на повседневный с овощами и соусами.

45 мин

1

5.0

312

Пельмени с мясом, капустой и салом

Мука пшеничная Фарш из индейки Сало свиное Вода Капуста белокочанная Масло растительное Лук репчатый Соль Яйцо

Пельмени любят все, поэтому эксперименты с начинками практикуют и по сей день. Недавно я попробовала пельмени с мясом индейки, капустой и салом. Получилось сочное и вкусное блюдо. Делюсь рецептом!

1 ч. 15 мин

1

5.0

262

Болоньезе от Джейми Оливера

Говяжий фарш Томаты Спагетти Бекон копченый Масло оливковое Свежий базилик Тертый пармезан Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Стебель сельдерея Черный молотый перец

Болоньезе — одно из базовых блюд итальянской кухни. Нетрудно догадаться, что родина этого блюда — Болонья. Рецепт Джейми Оливера вобрал в себя все лучшее!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Гречка с килькой в томатном соусе

Вода Килька Гречка Лук Масло растительное Перец Соль

Один из бюджетных, простых и вкусных вариантов блюд из каш на каждый день — гречка с килькой в томатном соусе. Готовое блюдо получается необычным, но очень вкусным, сочетание кильки и гречки отменное.

40 мин

1

5.0

–

Итальянское песочное печенье

Мука Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель теста

Итальянское печенье на основе сахарного песочного теста, очень нежное и вкусное. Идеально с чашечкой кофе или чая. Такое печенье делают в форме рогаликов, капель или бубликов.

30 мин

1

5.0

400

Постный пирог со сливами

Мука Растительное масло Вода Сахар Крахмал Разрыхлитель Соль Яблоко Сливы

Рецепт открытого пирога со сливами. Без добавления яиц и молочных продуктов. Тесто получается рассыпчатым, напоминает песочное, а начинка сочной и сладкой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

296

Перловка с овощами в мультиварке

Перловая крупа Растительное масло Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидоры Соль Перец черный

Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!

7 ч. 2 мин

1

5.0

103

Солянка с огуречным рассолом

Куриный окорочок Колбаса сырокопченая Ветчина Колбаса полукопченая Рассол огуречный Томатная паста Подсолнечное масло Сосиски Огурец соленый Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Маслины Лимон

Солянка — густой, насыщенный суп. Она бывает рыбной, грибной, но чаще всего мясной. Такую солянку готовят на мясном бульоне с добавлением самых разнообразных колбасных изделий.

1 ч. 20 мин

1

5.0

206