Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27014 рецептов для большой семьи)

Мука Вишня вяленая Сахар Масло сливочное Молоко Сода Яйцо куриное

Кексы с вяленой вишней — простая домашняя выпечка. То есть вы печете не один большой кекс, а маленькие кексы, которые очень удобно подать порциями. Идеально подходят к молоку, чаю, кофе.

1 ч.

1

5.0

328

Солянка "Студенческая"

Вода Мясо на кости Колбаса Томатная паста Растительное масло Лук Огурцы маринованные Сосиски Соль Специи

Простое, но очень вкусное первое блюдо. Это студенческий вариант солянки, поэтому будем готовить без всяких изысков. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

276

Спотыкач

Черная смородина Вода Водка Сахар

Красочная и ароматная наливка на водке — спотыкач, подается к столу в охлажденном виде. Напиток настаивается около 2 недель, но даже после приготовления и охлаждения его уже можно дегустировать!

7 дн. 22 ч.

1

5.0

191

Суп из перловки

Говядина Перловая крупа Сливочное масло Томатная паста Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Соленые огурцы Сельдерей Соль

Супы из перловой крупы отличаются сытостью. Есть много рецептов их приготовления. Но одно из самых удачных сочетаний — это с солеными огурцами на говяжьем бульоне.

3 ч. 30 мин

1

3.9

–

Плов из козлятины

Козлятина Рис Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи

Очень вкусный вариант плова на основе молодой козлятины. Нет козлятины? Замените ее на любое другое мясо, получится не менее вкусно!

1 ч.

1

5.0

–

Завитушки с корицей из дрожжевого теста

Мука Сахар Молоко Масло сливочное Корица Соль Яйцо

Завитушки с корицей из дрожжевого теста получаются очень вкусные. Приготовить их просто, если есть желание сделать какую-то оригинальную выпечку к чаю, этот рецепт подойдет как нельзя кстати.

2 ч.

1

5.0

–

Баклажанная икра по-еврейски

Подсолнечное масло Уксус 9% Чеснок Баклажаны Помидоры Яйца куриные Лук репчатый Соль

Баклажанная икра по-еврейски — простая, вкусная, в меру острая закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Рецептом этой икры я хочу сегодня поделиться.

30 мин

1

5.0

52

Кутабы с творогом и зеленью

Мука Творог Вода Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Кутабы — блюдо азербайджанской кухни. Готовят их с различными начинками, я сегодня поделюсь рецептом, как приготовить кутабы с творогом и зеленью.

1 ч.

1

5.0

–

Плетенка с шоколадом

Тесто слоеное Шоколад Желток

До безобразия простая, но очень вкусная домашняя выпечка из готового слоеного теста. Приготовить плетенку с шоколадом можно и к семейному чаепитию, и к приходу неожиданных гостей.

30 мин

1

5.0

367

Пирог "Утопленник" с вареньем

Мука пшеничная Варенье Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо

Мне всегда было интересно испечь пирог из теста "Утопленник". Особенность этого теста заключается в том, что оно подходит в холодной воде. Пирог из него получается сдобным, с румяной корочкой. Делюсь!

3 ч.

1

5.0

285

Квашеная капуста как на рынке

Капуста Вода Соль Сахар Морковь

Сочная и аппетитная квашеная капуста в вашем исполнении получится не хуже, нежели приобретенная на рынке! Главное — выпускать из нее углекислый газ два раза в день, иначе закуска будет горчить!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

34

Булочки с курицей и сыром

Мука Молоко Куриное филе Сыр Масло сливочное Дрожжи сухие Сахар Соль Яйца Желток

Очень вкусная домашняя выпечка из дрожжевого теста. Можно подать такие булочки на завтрак или использовать в качестве перекуса в течение дня.

2 ч.

1

5.0

251

Вафельный торт с бананами

Сгущенка Шоколад Клубника Вафельные коржи Банан

Предлагаю приготовить вкусный, лёгкий домашний торт из вафельных коржей с бананом. Такой десерт отлично подойдёт для семейного чаепития.

20 мин

1

5.0

–

Оладьи из тыквы с бананом

Тыква Мука Кефир Сахар Сода Банан Яйцо Соль

Оладьи по этому рецепту получаются очень нежные и ароматные! Прекрасная идея как для сытного завтрака, так и перекуса в течение дня. Берите на заметку рецепт!

30 мин

1

5.0

–

Печеночный торт без майонеза

Печень куриная Йогурт натуральный Мука пшеничная Морковь Масло растительное Лук репчатый Чеснок Укроп Яйца куриные Специи

Пожарьте блинчики из печеночного теста и смажьте их соусом на основе йогурта, зелени и чеснока. Торт получается сытный и питательный!

40 мин

1

5.0

–

Ягодно-муссовый чизкейк

Сливочный сыр Голубика замороженная Голубика свежая Сливки Крекеры Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желатин Ванильный экстракт Лайм

Этот рецепт — просто находка для лета, потому что ничего не надо выпекать. Используются любые летние ягоды, можно взять даже замороженные. Получается красивый и очень вкусный десерт!

6 ч.

1

5.0

–

Рассыпчатый плов с курицей

Курица Рис Масло растительное Морковь Лук Соль Перец черный молотый Приправы для плова

По этому рецепту плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Подавать его к столу стоит сразу же после приготовления. Сочетается он с любыми овощными салатами и соусами.

40 мин

1

4.7

–

Машеровский салат с грибами

Куриное филе Грибы маринованные Растительное масло Майонез Соль Морковь Лук Огурцы соленые Яйцо

Простой в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат, который смело можно поставить даже на любой праздничный стол. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

145

Пирожки "Наоборот"

Мука пшеничная Капуста белокочанная Масло растительное Вода Морковь Лук репчатый Томатный соус Соль Сахар Черный перец

Приготовьте необычные и такие вкусные пирожки "Наоборот". В них мало теста и много начинки. Пирожки выпекайте в духовке до золотистой корочки.

40 мин

1

5.0

274

Постные чебуреки с тыквой

Мука пшеничная Тыква Вода Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

Для постного рациона пожарьте вкусные чебуреки с тыквой. Начинка получается сочная и ароматная, готовится очень просто.

40 мин

1

5.0

221

Кекс с облепихой

Мука Сахар Облепиха Растительное масло Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо

Ароматный, мягкий и нежный кекс с облепихой. Готовится очень быстро, а получается вкусным и сытным. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

1

5.0

351

Щи из свежей капусты с гречкой

Мясной бульон Капуста Гречка Растительное масло Чеснок Соль Специи Зелень Картофель Лук Морковь

В традиционной русской кухне в первое блюдо всегда добавляли крупу. В рассольник — перловку, в уху — пшено, в борщ — фасоль. Сегодня я расскажу вам, как приготовить щи из свежей капусты с гречкой.

1 ч.

1

5.0

–

Зирвак для плова

Вода горячая Баранина Масло подсолнечное Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль

Ароматный и жирный зирвак из баранины — основа вкусного узбекского плова. Готовится он буквально за 50 минут, так как нужно время, чтобы мясо проварилось, иначе оно останется жестким.

40 мин

1

3.5

99

Пирог с изюмом и грецкими орехами

Сахар Сметана Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Яйцо куриное

Пирог с изюмом и грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю в кругу семьи в будни и за праздничным столом. Такой пирог и гостям подать не стыдно. Берем на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

419

Детский суп с чечевицей

Бульон куриный Чечевица красная Лук репчатый Морковь Картофель Кабачок Соль

Чечевица — чрезвычайно полезный продукт семейства бобовых. Полезна она взрослым и детям. Именно поэтому сегодня я предлагаю рецепт замечательного супа из красной чечевицы для детей.

40 мин

1

5.0

–

Печенье из творога со сгущенкой

Мука пшеничная Творог Сгущенное молоко Сливочное масло Разрыхлитель для теста Яйцо Сахар

Выпечка из творога самая востребованная и любимая. Предлагаю попробовать испечь творожное печенье со сгущенкой, которое готовится на скорую руку. И при этом имеет простой набор продуктов. Готовим!

1 ч. 55 мин

1

5.0

–

Чебуреки с мясом и грибами

Мука пшеничная Свинина Вода Шампиньоны Лук репчатый Масло растительное Укроп Специи

Замесите простое тесто для чебуреков из воды, муки, масла и соли. Начинку приготовьте из свинины с добавлением жареных грибов. Чебуреки будут вкусными и ароматными.

40 мин

1

5.0

237

Беляши с бараниной

Баранина Мука Кефир Сахар Растительное масло Чеснок Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусно и по-домашнему! Рецепт подойдет как для семейного чаепития, так и для прихода особенных гостей! Берите на заметку!

1 ч.

1

5.0

209

Солянка без копченостей

Бульон куриный Ветчина Колбаса вареная Курица отварная Сосиски Томатная паста Подсолнечное масло Лук репчатый Огурец соленый Маслины Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Мясная солянка — густой, сытный и вкусный суп, который готовят на основе колбасных изделий. Как правило, в него кладут копчености. Но давайте приготовим солянку без них. Тоже вкусно!

40 мин

1

5.0

155

Маффины на кефире с яблоками

Кефир Мука Сахар Растительное масло Сода Корица Яйцо Яблоко

Нежные, воздушные и ароматные маффины с яблоками и корицей украсят любое чаепитие. Рецепт простой, а вот результат очень достойный! Берите на заметку!

40 мин

1

5.0

–

Чебуреки из говядины

Говядина Мука пшеничная Вода Масло растительное Яйцо Лук репчатый Черный молотый перец

Чебуреки — одно из любимых блюд не только домашней кухни, но и уличного фастфуда. Готовить их можно из мяса и овощей. В нашей семье любят разные варианты, но с говядиной больше всего.

1 ч.

1

5.0

–

Постные блины на яблочном соке

Мука Вода Сок яблочный Растительное масло Мед Соль Сода

Могу смело сказать, что это один из самых удачных рецептов постных блинчиков. Подойдет веганам, постящимся, и просто тем, кто хочет разнообразить свой рацион.

1 ч.

1

5.0

–

Заливной пирог на кефире без яиц

Цветная капуста Мука Кефир Растительное масло Сыр Сахар Сода Соль Специи

Заливной пирог может быть приготовлен в десертном или закусочном варианте. Я предлагаю сегодня приготовить заливной пирог без яиц с цветной капустой и сыром.

1 ч.

1

5.0

–

Суп из скумбрии с пшеном

Вода Скумбрия Пшено Подсолнечное масло Укроп Лук репчатый Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рыба — очень полезный продукт, который нужно есть хотя бы два раза в неделю. И сегодня у меня для вас рецепт супа из скумбрии с пшеном. Просто, быстро и очень вкусно! Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

1

5.0

153

Тирольский пирог с ягодами

Ягоды Молоко Вода Сахар Мука пшеничная Кукурузный крахмал Сливочное масло Коньяк или ром Яйца куриные Соль Пакетик ванильного сахара Готовое ягодное желе

Тирольский пирог — один из моих самых любимых, впервые попробовала его в Германии много лет назад и с тех пор он мой фаворит. Лето — самое время для тирольских пирогов, потому что это период ягод.

2 ч.

1

5.0

–