Торт "Фруктовая корзина"

Торт "Фруктовая корзина" порадует любого именинника своим аппетитным и красивым внешним видом. Также он украсит абсолютно любой праздник или торжество, обязательно попробуйте его приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сахар 2 Стакана
Маргарин 200 Грамм
Яйца 4 Штуки
Сода 1 Чайная ложка
Мука 4,5 Стакана
Фрукты 500 Грамм
Сладкие трубочки 60 Штук
Желе По вкусу
Панировочные сухари По вкусу
Крем
Молоко 1 Стакан
Крем
Сахар 2 Стакана
Крем
Яйца 4 Штуки
Крем
Масло сливочное 200 Грамм
Крем
Масло сливочное 200 Грамм
Масляный крем
Сгущенка 200 Грамм
Масляный крем

Количество порций

Шаг 1

В небольшую кастрюльку поместите сахар и маргарин, вбейте к ним сырые яйца. Поставьте кастрюльку на водяную баню и постоянно помешивайте ингредиенты, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте ложку соды.

Шаг 2

Снимите кастрюльку с водяной бани и добавьте в нее пару стаканов муки. Тщательно все перемешайте. Когда масса остынет, добавьте остаток муки и замесите тесто.

Шаг 3

Тесто раскатайте в два тонких пласта, предварительно разделив его на две равные части. Затем выпекайте коржи, выложив их на противень, в разогретой до двухсот градусов духовке, пока они не зарумянятся.

Шаг 4

Каждый корж разделите еще на две части. Приготовьте заварной крем. Для этого в кастрюльке смешайте молоко с сахаром, вбейте к ним сырые куриные яйца. Доведите массу до кипения и положите в нее пачку масла. Тщательно все размешайте.

Шаг 5

Для масляного крема смешайте мягкое сливочное масло со сгущенкой. Перемажьте коржи заварным кремом и отправьте торт в холодильник на час.

Шаг 6

Смажьте бока остывшего торта масляным кремом, украсьте их трубочками и обвяжите лентой, чтобы торт не развалился. Затем растворите желе. Украсьте верх торта фруктами и залейте готовым желе. Поставьте торт для застывания в холодильник на пару часов.