Печенье с сердечками
Такое печенье с сердечками украсит любой стол, его хорошо подать к ароматному кофе или горячему чаю. Расскажу, как легко его приготовить, а если будут помогать готовить детишки – совсем весело!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 200 Грамм
- Масло сливочное 70 Грамм
- Сахар 70 Грамм
- Яйцо 1 Штука
-
Ванилин
1 Штука
пакетик -
Краситель
2 Капли
или какао 2 ст. л.
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![1. Перетрите муку с кубиками сливочного масла до образования мучной крошки.](https://img.povar.ru/mobile/29/58/f2/c5/pechene_s_serdechkami-484809.jpg)
1. Перетрите муку с кубиками сливочного масла до образования мучной крошки.
Шаг 2
![2. Добавьте в центр сахар, ванилин и яйцо.](https://img.povar.ru/mobile/a6/68/ca/4f/pechene_s_serdechkami-484810.jpg)
2. Добавьте в центр сахар, ванилин и яйцо.
Шаг 3
![3. Замесите однородное тесто.](https://img.povar.ru/mobile/b8/fd/3d/96/pechene_s_serdechkami-484811.jpg)
3. Замесите однородное тесто.
Шаг 4
![4. Тесто разделите на две равные части. В одну половину добавьте краситель или какао.](https://img.povar.ru/mobile/62/a1/eb/98/pechene_s_serdechkami-484812.jpg)
4. Тесто разделите на две равные части. В одну половину добавьте краситель или какао.
Шаг 5
![5. Вымесите тесто, обе части заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.](https://img.povar.ru/mobile/44/cc/96/79/pechene_s_serdechkami-484813.jpg)
5. Вымесите тесто, обе части заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 1 час.
Шаг 6
![6. Раскатайте два пласта теста на столе, слегка присыпанном мукой, до толщины в 1,5 см.](https://img.povar.ru/mobile/00/e0/25/0a/pechene_s_serdechkami-484814.jpg)
6. Раскатайте два пласта теста на столе, слегка присыпанном мукой, до толщины в 1,5 см.
Шаг 7
![7. Маленькой выемкой вырежьте сердечки.](https://img.povar.ru/mobile/ea/91/37/8f/pechene_s_serdechkami-484815.jpg)
7. Маленькой выемкой вырежьте сердечки.
Шаг 8
![8. Вставьте сердечки одного цвета в пласт теста контрастного цвета. Излишки муки смахните кисточкой, а если необходимо, слегка смажьте тесто водой. По каждому пласту теста с сердечками пройдитесь скалкой.](https://img.povar.ru/mobile/9a/45/af/b0/pechene_s_serdechkami-484816.jpg)
8. Вставьте сердечки одного цвета в пласт теста контрастного цвета. Излишки муки смахните кисточкой, а если необходимо, слегка смажьте тесто водой. По каждому пласту теста с сердечками пройдитесь скалкой.
Шаг 9
![9. Большой выемкой для теста вырежьте сердечки (или другие формы).](https://img.povar.ru/mobile/61/06/a6/ce/pechene_s_serdechkami-484817.jpg)
9. Большой выемкой для теста вырежьте сердечки (или другие формы).
Шаг 10
![10. Выложите печенье на противень с бумагой для выпечки и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов (с конвекцией), около 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/f8/1a/cc/13/pechene_s_serdechkami-484818.jpg)
10. Выложите печенье на противень с бумагой для выпечки и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов (с конвекцией), около 10 минут.
Комментарии к рецепту
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
Похожие рецепты
![Песочное печенье с шоколадной прослойкой](https://img.povar.ru/mobile/37/17/7c/ef/pesochnoe_pechene_s_shokoladnoi_prosloikoi-441397.jpg)
![Песочное печенье с фундуком](https://img.povar.ru/mobile/5a/ca/6e/ec/pesochnoe_pechene_s_fundukom-464990.jpg)
![Печенье Пасхальный кролик](https://img.povar.ru/mobile/d4/a8/7e/57/pechene_pashalnii_krolik-497668.jpg)
![Печенье с фисташками и шоколадом](https://img.povar.ru/mobile/7b/94/1e/9f/pechene_s_fistashkami_i_shokoladom-482136.jpg)
![Австрийское печенье с малиновым вареньем](https://img.povar.ru/mobile/de/cf/0a/cb/avstriiskoe_pechene_s_malinovim_varenem-481415.jpg)
![Медовые печенья](https://img.povar.ru/mobile/c4/6f/af/52/medovie_pechenya-333142.jpg)