Найти идеальный рецепт

Картофель с копченым лососем на сковороде
40 мин
6

Картофель с копченым лососем на сковороде

Попробуйте приготовить вкусное и ароматное блюдо - жареную картошку с лососем. Особенно оно понравится мужчинам. Рассказываю как готовить.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Картофель 600 грамм
  • Лук 1 штука
  • Копченый лосось 120 грамм
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Хрен 2 ч. ложки
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Зеленый лук 3-4 штук
  • Петрушка 2 штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Яйца 6 штук

Калорийность

140 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте маленьким кубиком. Измельчите лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель с луком, обжарьте до румяной корочки, посолите по вкусу, затем обжарьте до готовности.

Шаг 2

2. Нарежьте лосось небольшими кусочками, смешайте со сметаной, хреном, горчицей, измельченным луком и петрушкой. Добавьте приготовленную смесь в готовый картофель и выключите огонь, по вкусу посолите и поперчите, перемешайте.

Шаг 3

3. Отдельно обжарьте яйца, подавайте блюдо сразу к столу с яичницей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2
Эльза
13.01.2020 05:40
Такая интересная идея резать мелко кубиками картофель, еще никогда так не пробовала! Спасибо большое, в ближайшее время и попробую!

Похожие рецепты

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами
Филе лосося Картофель Спаржа Оливковое масло Оливковое масло Укроп Петрушка Каперсы Сок каперсов Лимонная цедра Соль и черный молотый перец Зеленый лук Лимон
Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.
1 ч. 10 мин
4.0
×