35 мин

Жареная рыба с картошкой

Давайте приготовим сытный и вкусный ужин? Предлагаю пожарить рыбу с картошкой, всегда беспроигрышный вариант. Дополните ужин овощным легким салатом и соусами к рыбе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба 1 штука 400-500 г
Картофель 4 штуки средней величины
Соль По вкусу
Масло рафинированное 50 мл
Приправы По вкусу

Калорийность

149 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовим продукты и две сковороды. Не спешите очищать картофель, сначала нужно подготовить рыбу. Разделать, освободить от чешую и промыть.

Шаг 2

2. Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Солим, используем специи по вкусу. Оставляем на 10-15 минут.

Шаг 3

3. Панируем кусочки рыбы в пшеничной муке. Отправляем жариться на разогретую сковороду.

Шаг 4

4. Пока жарится рыба, очищаем картофель.

Шаг 5

5. Чтобы максимально быстро пожарить картофель, порежьте его тонкими брусочками.

Шаг 6

6. Жарьте картошку на среднем огне на растительном масле. Посолите по вкусу.

Шаг 7

7. Рыба готова.

Шаг 8

8. Картофель готов. На тарелочку выкладываем кусочек рыбы, картофель, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареная рыба с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 12

Иринка

23.02.2018 10:00

Как же аппетитно выглядит, побегу на кухню! :happy:

Похожие рецепты

Рыба, жаренная по-русски

Минтай Картофель Репчатый лук Растительное масло Мука пшеничная Соль Черный молотый перец

Рыба и картофель — это сочетание знакомо нам с детства. И, казалось бы, мы столько раз их готовили, какое блюдо можно ещё из них сделать? Вариантов много. Давайте приготовим рыбу, жаренную по-русски.

55 мин

3.8

121

Рыба в картофельной корочке

Филе рыбы Масло растительное Картошка Яйцо Специи Зелень

Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!

30 мин

–

5.0

206

Горбуша с картошкой на сковороде

Картофель Горбуша Масло растительное Морковь Соль Лук репчатый Перец

Для любителей жареной картошки и рыбы это блюдо будет настоящей находкой, все готовится в одной сковороде, достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

127

Филе рыбы с картошкой

Филе рыбы Картофель Оливковое масло Лимон Соль, перец, специи

Простой рецепт филе рыбы с картошкой поможет каждому, даже самому неопытному кулинару приготовить вкусное горячее блюдо на обед или ужин. Рекомендую попробовать - очень просто и вкусно.

30 мин

–

5.0

–

Скумбрия с картошкой на сковороде

Масло растительное Приправа овощная Скумбрия Картофель Соль Перец черный молотый

Замечательный обед или ужин для всей семьи можно приготовить на сковороде. Для этого отлично подойдет скумбрия и обычный картофель. Главное — обжаривайте рыбу и овощную нарезку отдельно друг от друга.

30 мин

–

5.0

–

Картофель с копченым лососем на сковороде

Картофель Копченый лосось Растительное масло Сметана Хрен Горчица Лук Зеленый лук Петрушка Соль, перец Яйца

Попробуйте приготовить вкусное и ароматное блюдо - жареную картошку с лососем. Особенно оно понравится мужчинам. Рассказываю как готовить.

40 мин

5.0

–

Минтай с картошкой

Филе минтая Сметана Сыр твердый Растительное масло Горчица Чеснок Картофель Соль Специи Перец

Предлагаю вам простой рецепт минтая с картошкой, по которому эту рыбку готовят у нас в семье. Получается полноценный обед или ужин из гарнира и основного блюда. Если есть минтай - готовьте!

1 ч.

–

4.5

–

Рыба в картофельном кляре

Форель Мука Картофель Яйцо Лимон Соль Масло растительное

Картофельная панировка как нельзя кстати подходит к жареной рыбке. Филе форели, запеченное в нежном картофельном кляре, - хорошее блюдо на домашний обед, ужин или даже на праздничный стол.

50 мин

–

4.7

Рыба в картофельной шубе

Картофель Рыбное филе Масло подсолнечное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Перец

Прекрасное нежное блюдо: рыба плюс гарнир из картофеля. Особенно понравятся мамочкам, т.к. под хрустящей шубкой из картофеля прячется рыбка (которую не все детки любят). Детки едят шубку и рыбку!

30 мин

4.8

147

Жареный лосось с картофелем, спаржей и каперсами

Филе лосося Картофель Спаржа Оливковое масло Оливковое масло Укроп Петрушка Каперсы Сок каперсов Лимонная цедра Соль и черный молотый перец Зеленый лук Лимон

Рецепт приготовления жареного филе лосося с картофелем, спаржей, петрушкой, укропом, каперсами, зеленым луком и лимоном.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–