Для большой семьи - рецепты с фото на Повар.ру (27007 рецептов для большой семьи)

Сметана Сахар Ванильный сахар Изюм, орехи, курага и т.д

Рецепт приготовления пасхи из сметаны не потребует от вас чрезмерных временных затрат, а в результате на праздничном столе появится нежная, пышная, ароматная пасха - такой вы еще не пробовали!

1 дн. 0 ч.

10

5.0

–

Торт "Вампир" на Хэллоуин

Сахарная пудра Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Шоколад горький или молочный Кефир или пахта Карамель красного цвета Сливки жирные Молоко Сок малины или вишни, красное вино Какао-порошок Ванилин Соль Разрыхлитель Яйца

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

1 ч.

10

4.8

–

Плов из баранины с нутом

Баранина Рис Морковь Нут (турецкий горох) Лук репчатый Соль Тмин Чеснок Перец чили

Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента.

2 ч.

10

4.6

220

Пирожки с горохом жареные

Мука Вода Горох Сало или бекон Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук репчатый Масло растительное

Рецепт приготовления пирожков с горохом, жареных в ароматном масле, очень популярен в Украине, а в России пока не очень известен. Предлагаю исправить это досадное упущение!

3 ч.

10

4.4

–

Картофельные зразы с фаршем

Фарш Подсолнечное масло Мука Соль Картофель Лук Яйцо Морковь

Если вам надоели обычные котлеты, значит пришло время попробовать приготовить зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить картофельные зразы с фаршем.

1 ч.

10

5.0

176

Торт "Графские развалины"

Сахар Молоко Мука Сливочное масло Шоколад Растительное масло Сода гашеная Яйца Белки яичные Ванилин

Рецепт приготовления торта "Графские развалины" - в помощь каждому, кто решил испечь какой-нибудь эффектный торт на праздничный стол. Приготовить его с пошаговыми фотографиями будет гораздо проще ;)

3 ч.

10

5.0

–

Утка с яблоками

Уксус яблочный Оливковое масло Сахар коричневый Специи Корица Утка Яблоки Соль, перец

Утка с яблоками - классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно - в Германии и Австрии. Если не знаете, что приготовить на новый год - попробуйте это!

8 ч. 20 мин

10

4.5

–

Кекс на йогурте

Йогурт Мука Ягоды Сахар Сахарная пудра Черная смородина Растительное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца Соль

Лето в каждом кусочке этого кекса. Его можно выпекать как в ягодный сезон, так и из замороженных ягод, выпекать можно не только в форме, но и маленькие кексы в бумажных капсулах.

1 ч. 30 мин

9

5.0

227

Суп из головы семги

Вода Сливки 20% Рис Растительное масло Голова семги Картофель Лук Морковь Соль Специи

Простой и вкусный суп из красной рыбы. Даже если взять только голову семги, можно получить первое блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. По желанию в него можно добавить крупы.

1 ч.

9

5.0

46

Манник на кефире в мультиварке

Крупа манная Кефир Мука Сахар Сливочное масло Разрыхлитель теста Ванилин Яйца

Приготовить манник на кефире в мультиварке сможет даже начинающая хозяйка. Рецепт очень простой, ингредиенты доступные, а получатся вкуснейший пирог на скорую руку.

1 ч. 30 мин

9

5.0

364

Блины на минеральной воде

Минеральная вода Мука Растительное масло Сахар Соль

Приготовить блины на минеральной воде можно с солёным вкусом — классический вариант, а можно добавить в тесто сахар или мёд. Блинчики получаются дырчатые и очень вкусные, подойдут к любому столу.

30 мин

9

5.0

190

Баклажаны в духовке

Баклажаны Петрушка Масло оливковое Уксус винный Чеснок Базилик Соль Черный молотый перец

Предлагаю один из самых простых способов приготовления баклажанов в духовке. Они получаются вкусными не только в горячем виде, но и холодном. Подаются вместе с зеленью и чесноком.

1 ч.

9

5.0

68

Торт "Тигр" на Новый год 2022

Сметана Сахар Мука пшеничная Сахар Вода горячая Сахар Сок лимона Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель оранжевый пищевой Краситель черный пищевой Печенье круглое мелкое

Украшением новогоднего стола 2022 года безусловно будет торт в виде Тигра — символа этого года. Вы сможете с легкостью его сделать из обычных ингредиентов, которые продаются в любом супермаркете.

4 ч.

9

5.0

–

"Ежики" из фарша в кастрюле

Фарш Рис Сметана Масло сливочное Томатная паста Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое придется по вкусу как взрослым, так и детям. Подавать можно с любым гарниром. Делюсь рецептом!

1 ч.

9

5.0

264

Кулич на опаре

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Скоро Пасха, поэтому хочу предложить рецепт приготовления кулича на опаре. Эта выпечка получается по-настоящему праздничной, пышной, ароматной и очень вкусной.

4 ч.

9

5.0

–

Ленинградские пышки

Мука Вода Растительное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Пышки нельзя назвать нашим национальным блюдом, как например, американские пончики. Но именно Ленинградские пышки из "Пышечной" для многих стали настоящим символом кулинарии Петербурга.

2 ч.

9

5.0

376

Запеканка "Неженка"

Творог Сахар Крупа манная Яйцо Соль

Предлагаю приготовить запеканку "Неженка". Очень легкую и вкусную! Понравится даже тем, кто не очень жалует творог.

40 мин

9

5.0

194

Пышки на сметане

Мука пшеничная Сахар Сметана Масло растительное Разрыхлитель Яйцо куриное Соль

Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой. Готовятся пышки очень быстро!

1 ч.

9

5.0

–

Тефтели в томатно-сливочном соусе

Фарш мясной Сливки Вода Рис Томатная паста Мука Чеснок Лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Рецепт приготовления тефтелей знает практически каждая хозяйка. Я хочу рассказать, как приготовить тефтели в томатно-сливочном соусе. Аппетитное и нежное блюдо понравится и детям, и взрослым.

1 ч.

9

5.0

176

Кокрок

Мука Сметана Сахар Масло сливочное Яйцо Соль Яблоко

Рецепт удмурских пирожков из пресного теста. Кокроки обязательно выпекают, но никак не жарят. Получаются необыкновенно вкусная выпечка из бездрожжевого теста.

1 ч.

9

5.0

–

Краффины

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахарный песок Тёплая вода Растительное масло Ванильный сахар Дрожжи Соль Яйцо

Необыкновенно вкусная выпечка, которой досталась легкость и слоистость от круассанов и форма от маффинов. Попробуйте!

4 ч.

9

5.0

–

Кексы "Ватрушки"

Творог сухой Кефир Сахар тростниковый Мука цельнозерновая Отруби Кукурузный крахмал Кэроб или какао Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйца куриные

Любителям несладкой выпечки я предлагаю испечь кексы "Ватрушки" с цельнозерновой мукой, отрубями и творогом. А если вы сладкоежка, количество сахара можно увеличить по вкусу.

40 мин

9

5.0

–

Борщ с карасями

Вода Капуста Фасоль Мука Грибы лесные Томатная паста Уксус Перец душистый Сахар Соль Карась Лавровый лист Лук Морковь Картофель Свекла Перец сладкий

Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше меню. Великолепный борщ с рыбой, фасолью и грибами.

1 ч. 30 мин

9

5.0

79

Конфеты из чечевицы

Финики с косточкой Орехи смесь Чечевица зеленая Какао порошок Ванильная эссенция без спирта

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается.

3 ч.

9

5.0

–

Кокосовые сырники

Творог 9% Сахар Мука Кокосовая стружка Масло сливочное Яйцо

Если вы любите кокос и сырники, то этот рецепт именно для вас! Угощайтесь кокосовыми сырниками на завтрак или полдник. Подавайте их со свежими ягодами, сметаной или йогуртом.

15 мин

9

5.0

242

Фарш под шубой в духовке

Фарш мясной Моцарелла для запекания Молоко Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Соль

Сытный обед или ужин, которого хватит на всю семью, даже если захочется добавки! Готовится запеканка из простого набора ингредиентов, который возможно и сейчас есть у вас в холодильнике.

1 ч. 20 мин

9

5.0

–

Пирожное "Павлова"

Сахар Масло сливочное Молоко сгущенное Кукурузный крахмал Яичный белок Лимонная кислота Киви

Пирожное "Павлова" - по сути торт "Анна Павлова", только в уменьшенном виде, который готовят из меренги. Десерт необыкновенно нежный, воздушный, вкусный и красивый.

1 ч. 30 мин

9

5.0

374

Пирог с творогом и джемом

Мука пшеничная Молоко Творог Сахар Джем Масло сливочное Дрожжи прессованные Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Пирог с творогом и джемом - пример замечательной домашней выпечки из дрожжевого сдобного теста.

2 ч.

9

5.0

280

Клецки с фасолью

Томаты в собственном соку Фасоль белая Мука Вода Растительное масло Орегано Кориандр молотый Паприка Лук Соль Перец черный молотый

Простое, вкусное и полезное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира. Идеально как для поста, так и для обычных будней в качестве разнообразия повседневного меню.

30 мин

9

5.0

133

Хлеб обезьянок

Мука Молоко Сыр Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Соль Чеснок сушеный

Ароматный чесночный хлеб состоит из множества сдобных булочек, которые удобно отрывать и есть руками. Обезьяний хлеб с чесноком и сыром остается свежим и воздушным и на следующий день после выпечки.

3 ч.

9

5.0

267

Куриные окорочка с овощами

Картофель Кабачок Мука пшеничная Кетчуп Чеснок Окорочка куриные Помидор Лук репчатый Зелень Яйцо куриное Соль Прованские травы Перец свежемолотый Масло сливочное

Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусной и не очень калорийной запеканки для всей семьи! Классическое сочетание в интересном рецепте! Отличный вариант для обеда или ужина.

1 ч. 20 мин

9

5.0

81