Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4794 рецепта десерта)

Батончики "Претцель"

Сушки или крендельки Сахарная пудра Сливочное масло Мука Готовая карамель Шоколадная крошка Яйцо

Рецепт приготовления классической немецкой сладости из мягкой карамели и шоколада, который очарует вас раз и навсегда.

2 ч.

–

4.5

–

Новый тирамису

Сыр Маскарпоне Сливки Холодный кофе Сахарная пудра Амаретто Какао-порошок Яйца Печенье "Дамские пальчики"

Это новый рецепт тирамису, немного легче и вкуснее.

40 мин

–

4.6

–

Чизкейк с малиной и шоколадом

Сливочный сыр Малина Печенье Белый шоколад Сливки Сахар Сливочное масло Желатин Сахарная пудра Цедра лимона

Рецепт английского чизкейка с добавлением малины и шоколада. Такой чизкейк получается очень вкусным и легким, а так же имеет очень красивый вид.

4 ч.

–

4.3

287

Шоколадный мусс с кремом и фисташками

Сливки 30% Молоко Черный горький шоколад Сахар Черный сладкий шоколад Фисташки Сливки Ванильный экстракт Желатин Соль Желток

Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.

6 ч.

–

4.8

–

Шоколадные трюфели

Темный шоколад Темный шоколад Жидкие сливки Кукурузный сироп Ликер Сливочное масло

Рецепт приготовления шоколадных трюфелей из темного шоколада с ликером.

1 ч.

–

4.2

–

Шоколадные пирожные с орехами

Сахарная пудра Коробка (250 г) смеси для шоколадного теста Карамельки

Рецепт приготовления шоколадных пирожных со сгущенным молоком, карамелью и орехами пекан.

35 мин

–

4.4

–

Шоколадное печенье с орехами

Сливочное масло Пекан Какао Кукурузный сироп Молоко Ваниль Кокосовое масло Сода Соль

Рецепт приготовления шоколадного печенья с ванилью и орехами пекан.

1 ч.

–

4.2

–

Апельсиново-смородиновые пирожные

Сахарная пудра Смородина Сахар Сливочное масло Сливочное масло Разрыхлитель Соль Апельсин Для глазури: апельсин

Рецепт приготовления пирожных с апельсиновой цедрой, смородиной и апельсиновой глазурью.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадные пирожные в глазури

Сахар Сахар Шоколад Для глазури: жирные сливки Вода Желатин Соль Яйца

Рецепт приготовления шоколадных пирожных с карамельной глазурью.

1 ч. 5 мин

–

4.3

–

Клубничный замороженный йогурт

Клубника Йогурт Сахар Ром или коньяк Лимонная цедра Лимонный сок Пакетик ванилина

Рецепт приготовления изумительно вкусного клубничного блюда, являющегося сочетанием домашнего мороженого и нежного йогурта, который изобрела простая американская пара.

1 дн. 6 ч.

–

4.6

–

Европейский десерт

Заварной крем Фруктовое пюре (клубничное) Взбитые сливки Коричневый сахар Топлёное масло Ананас Лист желатина Мандарин Киви Лайм

Десерт готовится долго, но всегда производит впечатление на гостей. Слой фруктового желе, слой взбитых сливок с ананасами и слой фруктового пюре (здесь киви).

16 ч.

–

3.5

–

Шоколадное чудо

Белый шоколад Маскарпоне Взбитые сливки Черный шоколад Сахар Апельсиновая цедра Ванильный экстракт

Рецепт приготовления шоколадного десерта из маскарпоне, смешанного с шоколадным кремом в стаканчиках из белого шоколада.

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Лимонное мороженое

Сливки 30% Сахар Молоко Нежирные сливки Лимонная цедра Лимонная эссенция Желтки

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома

3 ч.

–

4.3

–

Французский рисовый пудинг

Заварной крем Рис Сахарная пудра Ванильный сахар Шоколадная стружка

Сладкий десерт из риса и заварного крема. Классическое семейное лакомство во франции.

45 мин

–

4.0

284

Аризонские кексы

Глазурь Сливочное масло Мука Марципан (миндальное тесто) Сахарная пудра Сахарная пудра Ванильный сахар Пекарский порошок Яйца Соль

Маленькие кексы, украшенные глазурью и кактусами из марципана.

55 мин

–

4.3

–

Бананы в карамели

Ром Топлёное масло Сахарная пудра Ванильный сахар Бананы Лайм Апельсин

Бананы в карамели, это необычно и очень вкусно. Желательно использовать не самые спелые бананы.

15 мин

–

4.5

–

Красный бархатный пирог

Сахар Пахта Пищевой краситель Соль Ванильный экстракт Сода Уксус Какао-порошок Яйца

Рецепт приготовления необычного пирога красного цвета.

40 мин

–

4.5

–

Ванильные кексики

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Пахта Для глазури: сливочное масло Ванильный экстракт Ваниль Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

40 мин

–

4.0

–

Французские маффины

Сахар Сахар Масло Разрыхлитель Корица Соль Мускатный орех Яйца

Рецепт приготовления французских маффинов с мускатным орехом и корицей.

55 мин

–

3.8

–

Флорентины

Черный шоколад Миндаль Сливочное масло Сахарная пудра Сахарная пудра Сливки Крахмальная патока Растительное масло Мед Цедра Мука Ванильная эссенция

Рецепт приготовления флорентин, австралийской выпечки с шоколадом и орехами.

45 мин

–

3.6

–

Каштаны

Сахарная пудра Темный шоколад Арахисовое масло Сливочное масло Ванильный экстракт

Рецепт сладостей из арахисового масла и шоколада.

1 ч.

–

4.3

–

Шоколадный мусс из творога

Соевый творог Соевое молоко Шоколад

Рецепт приготовления любимого шоколадного лакомства Старой Европы, который в равной мере порадует и детей, и взрослых.

2 ч. 15 мин

–

4.5

–

Шоколадный кекс с миндалем

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Цельный миндаль Молоко Какао-порошок Ванильный сахар Пакетик пекарского порошка Яйца

Слоеный кекс с поджаренным миндалем.

1 ч.

–

4.4

–

Лимонные батончики Джина

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Яичный желток Лимон Яйца

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Мятно-персиковый салат

Сахарный сироп Персики Горсть свежих листьев мяты Лимон

Очень простой, свежий и вкусный рецепт, аромат мяты очень хорошо идет с персиками.

40 мин

–

3.8

–

Легкий шоколадный мусс

Шоколад Сливочное масло Сахарная пудра Лимонный сок Яичные желтки Яичные белки Соль

Вот простой рецепт быстрого шоколадного мусса. Просто нужно быть осторожными на заключительном этапе, при смешивании растопленного шоколада и взбитых белков.

2 ч.

–

4.3

536

Шоколадная мастика

Молочный или белый шоколад Кукурузная патока

Рецепт приготовления шоколадной мастики.

1 ч.

–

3.6

–

Грушевый десерт

Заварной крем Топлёное масло Сахарная пудра Лимонный сок Апельсин Груши

Половины груши, обжаренные в масле, внутри с заварным кремом и политые апельсиновым сиропом.

25 мин

–

4.0

103

Абрикосовый десерт

Сливки Фруктовое пюре (абрикосовое) Ванильный сахар

Очень старинный рецепт, состоящий из взбитых сливок и фруктового пюре

15 мин

–

3.8

–

Десерт "Беспорядок"

Клубника Сливки Сахарная пудра Ванильный сахар Яичные белки

За этим названием скрывается вкусный традиционный английский десерт из безе, клубники и сливок.

25 мин

–

4.5

157

Нуга с орехами и сухофруктами

Готовое безе Фруктовое пюре Сливки Цельный миндаль Изюм Сушеные абрикосы Фисташки Ром Ванильный сахар Листы желатина

Произведите впечатление на ваших гостей этим восхитительным десертом.

2 ч.

–

4.5

–

Черный пирог

Сахарная пудра Шоколад Сливочное масло Миндаль Мука Яйца Несколько хлопьев миндаля

Очень, очень шоколадный пирог.

1 ч. 10 мин

–

4.4

450

Шоколадки с орехами

Шоколад Фисташки Цельный миндаль Ядра грецкого ореха Цукаты грейпфрута

Очень тонкий диски из шоколада, усыпанные поджаренными орехами и цукатами грейпфрута.

1 ч.

–

5.0

–

Грушевые конвертики

Ядра грецкого ореха Сахарная пудра Топленое сливочное масло Груши Лимон Листья "Filo pastries" Французский заварной крем Сливочное масло

Груши, завернутые в конвертики.

1 ч.

–

4.7

–

Яблочные конвертики с миндалем и изюмом

Яблочное пюре Хлопья миндаля Ром Сахарная пудра Слоеное тесто Желток яйца

Это небольшие конвертики из слоеного теста, наполненные смесью из карамельного миндаля, яблочного пюре и изюма.

1 ч.

–

5.0

–

Печенье миндальное с кремом

Паста ореховая Для крема: сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Малина Сахар Для теста: белки яичные Ванильная эссенция

Рецепт приготовления печенья с миндальным орехом и малиной.

55 мин

–

3.0

–

Чизкейк с белым шоколадом

Сливочный сыр Сахар Топленое масло Сахар Миндаль Ванильные вафли Ванильный экстракт Соль Белый шоколад Яйца

Рецепт приготовления вкусного пирога с белым шоколадом, сливочным сыром, миндалем и вафлями.

4 ч.

–

4.8

–

Ореховые треугольники

Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Сливки Крахмал Конфитюр Ванильный сахар Разрыхлитель Яичный белок

Рецепт приготовления десерта с орешками, конфитюром и сливками.

50 мин

–

5.0

–

Мешочки с яблоками и изюмом

Мука пшеничная Молоко Вода минеральная Изюм Масло Сахар Сахар Яйца Соль Для начинки: яблоки

Рецепт приготовления яблочного десерта с изюмом и молоком.

30 мин

–

3.8

–

Шоколадные гнёзда на Пасху

Молочный или тёмный шоколад Мед Кунжут Конфеты в виде яиц Плитки пшеничных хлопьев

Рецепт приготовления сладкого угощения на Пасху в виде птичьих гнёзд.

20 мин

–

4.6

–

Малиновый пирог

Сахар Овес Сахар Кукурузный крахмал Экстракт ванили Соль Масло

Рецепт приготовления хрустящего пирога с малиной, овсяными хлопьями, ванилью и орехами пекан.

40 мин

–

3.4

–

Пирожные с вишней, орехами и фисташками

Мед Пекан Арахисовое масло Фисташки Масло грецкого ореха Экстракт ванили Соль

Рецепт приготовления пирожных с сушеной вишней, орехами пекан, фисташками и медом.

35 мин

–

4.3

–