Бананы в карамели
15 мин
4

Бананы в карамели

Бананы в карамели, это необычно и очень вкусно. Желательно использовать не самые спелые бананы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бананы 4 штуки
  • Топлёное масло 30 грамм
  • Сахарная пудра 30 грамм
  • Лайм 1 штука
  • Апельсин 1 штука
  • Ванильный сахар 10 грамм
  • Ром 0,5 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымыть тщательно 1 лайм, 1 апельсин, аккуратно снять цедру.

Шаг 2

Выжать сок из лайма и апельсина, добавить цедру в сок, добавить 10 г ванильного сахара, перемешать и отложить в сторону.

Шаг 3

Бананы разрезать пополам вдоль. Растопить топленое масло. Присыпать одну сторону бананов половиной сахарной пудры и положить на сковороду. Жарить максимум 2-3 минуты, потом перевернуть и снова посыпать сахарной пудрой.

Шаг 4

Как только вторая сторона станет золотистого цвета добавить ½ стакана рома. Как только немного испарится ром добавить сок цитрусовых. Затем убрать бананы, разрезать пополам и положить на тарелки.

Шаг 5

Еще немного подержать сироп на сковороде, помешивая.

Шаг 6

Бананы покрыть сиропом и сразу подавать.

Видео рецепт "Бананы в карамели"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Бананы в карамели
Оценить рецепт
4.5 17

Похожие рецепты

Жареные бананы в карамели
Банан Мед Масло Корица Соль
Нет времени на десерт, а хочется побаловать себя сладеньким? Тогда возьмите на вооружение этот удивительно простой и очень аппетитный вариант, как приготовить жареные бананы в карамели.
10 мин
–
4.4
125
Карамелизированные бананы
Сахар Масло сливочное Вода Банан Корица
Любителям бананов и рецептов из них обязательно понравится этот несложный рецепт. Бананы получаются мягкими, с мягкой карамелью и станут прекрасным десертом или дополнением к мороженому или оладушкам.
20 мин
–
4.4
186
Французские тосты с карамелизированными бананами
Молоко или сливки Хлеб Сливочное масло Коричневый сахар Ром Сливочное масло Корица Банан Яйцо Корица и мускатный орех
На завтрак в выходной день, когда хочется побаловать себя чем-нибудь не только полезным и сытным, но и вкусным, хочу предложить вам очень классную идею. Запоминайте и повторите на своей кухне!
20 мин
–
5.0
–
Бананы по-вьетнамски
Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Вода горячая Вода Семена чиа Сок лимона Банан Яйцо куриное Соль
Вкусный десерт из бананов в кляре под карамельным соусом точно понравится вашим детям. Блюдо можно подать на десерт или в полдник, оно готовится буквально 20 минут, главное — не пережечь карамель.
25 мин
–
5.0
220
Быстрый банановый десерт с карамелью
Готовая карамель Сливки Сахарная пудра Шоколадный топпинг Печенье Банан
Быстрый банановый десерт с карамелью не нужно выпекать. Эта вкусняшка — просто находка, когда хочется сладенького или гости вот уже на пороге. Готовится просто и быстро, а получается безумно вкусным.
10 мин
–
5.0
–
Пирог с бананами на сковороде
Мука пшеничная Сахар Кефир Масло сливочнoe Разрыхлитель Банан Яйцо Соль
Если вы без ума от карамели и любите ароматные, пористые пироги с начинкой, то пирог с бананами на сковороде вызовет у вас кулинарный восторг! Вы удивитесь, насколько вкусной может получиться выпечка!
30 мин
–
4.0
200
Банан в кляре (оригинальный рецепт)
Молоко Мука Растительное масло Мед Сода Бананы Яйца
Хотите удивить своих гостей необычным десертом? Сегодня расскажу, как приготовить банан в кляре. Блюдо получается достаточно интересным на вкус и очень оригинальным. Приступим к приготовлению :)
30 мин
–
5.0
177
Банановый торт с карамелью
Сметана Мука пшеничная Сахар Сахар Сахар Вода горячая Яйцо куриное Соль Лимонная кислота Загуститель для сметаны
Яркий и красочный банановый торт с карамелью еще и безумно вкусный! Его легко приготовить из обычных продуктов, которые можно найти в любом магазине или супермаркете.
1 ч. 30 мин
1
5.0
–
Бананы с орехами в шоколаде
Орехи Шоколад Бананы
Представляю вам легкий и вкусный десерт! К тому же, его очень просто приготовить. Орехи берите любые - на свой вкус. Шоколад подойдет как темный, так и молочный или белый. Поехали!
15 мин
–
4.8
267
Бананы в кокосовой стружке
Масло растительное Рисовая мука Сахар Кокосовая стружка Кукурузный крахмал Кунжут Бананы Соль
Предлагаю вам попробовать бананы в кокосовой стружке. Бананы жарятся в кляре с кокосовой стружкой, они нежные и сладкие внутри, а снаружи хрустящая и ароматная корочка.
25 мин
–
5.0
–
Бананы в темпуре
Панко (панировочные сухари) Кляр Бананы Масло
Готовить бананы в темпуре догадались японцы - там вообще этот способ обжаривания фруктов и овощей очень популярен. Что ж, осваиваем и мы.
10 мин
–
3.3
–
Индийский десерт
Мука Сахар Растительное масло Кардамон Банан
Предлагаю попробовать рецепт индийского десерта банановых шариков. Вся прелесть этого рецепта в том, что для приготовления потребуются самые простые ингредиенты, но по вкусу блюдо получается очень необычным. Сладкая хрустящая корочка снаружи, а внутри мягкая банановая начинка со вкусом пряного кардамона.
10 мин
–
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×