Блюда с чесноком
Суп томатный "Ароматный"
Оливковое масло
Помидор
Чеснок
Розмарин
Соль и перец
Зира
Чабрец
Готовлю такой суп не очень часто, а только когда есть время. Он простой, но требует времени. Овощи для супа готовлю особым способом, в духовке. Расскажу, как приготовить суп томатный «Ароматный".
Луково-чесночные завитушки
Тесто дрожжевое
Масло сливочное
Сыр твердый
Укроп
Лук зеленый
Чеснок
Специи
Оригинально и свежо! Такое блюдо по достоинству оценят и кулинарные гурманы, и те, кто любит вкусно и сытно перекусить, и конечно, ничего не имеет против лука или чеснока. Вкусно и легко! Пробуйте!
Закусочные сырные трубочки
Морковь по-корейски
Твёрдый сыр
Майонез
Чеснок
Плавленый сыр пластинками
Варёное яйцо
Закусочные сырные трубочки — превосходный вариант оригинальной закуски на праздничный стол. Готовить их очень легко и быстро. Удобные, нежные и слегка пикантные сырные трубочки понравятся всем гостям.
Свекольный салат с курицей
Куриная грудка
Грецкие орехи
Майонез
Сметана
Чеснок
Соль
Свекла
Сытный и вкусный салат, который можно приготовить и в обычный день, и подать к праздничному столу. Если вы на диете, салат можно приготовить к ужину, только замените майонез натуральным йогуртом.
Итальянский соус для макарон
Томатная паста
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Итальянцы покорили мир своей кухней уже очень давно. И самое интересное то, что она достаточно простая. Это и хорошо, ведь почти каждый может повторить их рецепты у себя на кухне. Вот рецепт соуса.
Креветки с чесночным соусом
Креветки замороженные
Майонез
Сливочное масло
Укроп
Чеснок
Лимон
Соль и черный молотый перец
Специи к рыбе
Для любителей морепродуктов (креветок) расскажу еще одну вариацию, как приготовить креветки с чесночным соусом. Такая закуска отлично подходит к пиву, она в меру острая и пикантная.
Краснокочанная капуста маринованная
Вода
Яблочный уксус
Красный винный уксус
Коричневый сахар
Чеснок
Соль
Краснокочанная капуста
Лавровый лист
Перец
Когда возникает вопрос о домашних пикантный закусках, хочется, чтобы было как можно больше разнообразных вариантов. Именно поэтому спешу поделиться с вами несложным и очень удачным рецептом капусты.
Салат "Кармен"
Помидоры
Куриное филе
Ветчина
Хлеб
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Аджика
Соль
Специи для курицы
Интересный аппетитный салат с острой заправкой из майонеза с аджикой. Он получается довольно сытным, я бы назвал его мужским. Такой салат можно приготовить к приходу гостей или в обычный день к обеду.
Рулетики с остро-сладкой начинкой
Свинина
Чернослив
Луковица
Чеснок
Растительное масло
Соль и черный молотый перец
Лавровый лист
Кардамон
Рулетики – это идеальная закуска к праздничному столу или повседневному. Мне нравятся необычные и смелые сочетания, поэтому расскажу, как приготовить рулетики с остро-сладкой начинкой.
Креветки под соусом "Терияки"
Тигровые креветки
Соус "Терияки"
Чеснок
Специи
Растительное масло
Лавровый лист
Креветки можно приготовить по-разному, уже пробовал их жарить, варить и даже запекать под разными соусами. А как насчет рецепта отличной закуски, как приготовить креветки под соусом "Терияки"?
Испанский чесночный суп с перцем
Куриный бульон
Ветчина
Оливковое масло
Петрушка рубленая или сухая
Чеснок
Паприка
Яйцо
Батон или багет
Кайенский перец
Соль
Испанская кухня для меня пока остаётся загадкой (по сравнению с итальянской). Не так много блюд мне приходилось делать, наверное, только гаспачо и паэлью. Но я решила попробовать кое-что новое.
Ребрышки ягненка в мультиварке
Ребрышки ягненка
Белое сухое вино
Оливковое масло
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Розмарин
Зернистая горчица
Соль
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.
Каре ягненка с розмарином и чесноком
Каре ягненка
Репчатый лук
Бульон
Красное вино
Оливковое масло
Розмарин свежий
Чеснок
Корица
Соль
Черный молотый перец
Ягнёнка в нашей семье я готовлю не часто, только по особым случаям. Поэтому данное мясо ассоциируется с праздничным столом. Ведь оно и в правду очень изысканное и торжественное. Подойдет на Новый год.
Сало в тузлуке
Сало
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошком
Сало прекрасно подходит в качестве закуски к первым блюдам, для бутербродов в целом или перекрученном виде, его запекают и варят, именно поэтому предлагаем рецепт, как приготовить сало в тузлуке.
Паста Карри желтая
Вода
Имбирь
Порошок карри
Паста из креветок
Чеснок
Семена кориандра
Перец белый горошком
Соль
Куркума
Тмин
Сушеные мелкие перцы чили
Стебель лемонграсса
Лук шалот
Если вам нравится восточная пикантная кухня, вы наверняка знаете, что такое Карри паста. Предлагаю вам осмотреть, как приготовить пасту карри желтую, ароматную и домашнюю, для ваших любимых блюд!
Капуста Чим чи
Вода
Соль
Корейская приправа
Сахар
Красный молотый перец
Белокочанная капуста
Чеснок
Говорят, что ни один кореец не может прожить и дня без той закуски, о которой я хочу вам рассказать. Может быть, вы тоже станете её поклонником после того как попробуете мой рецепт?
Салат тосканский
Помидоры
Хлеб белый сухой
Руккола
Винный уксус
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Оливки
Красный лук
Соль
Великолепный, знаменитый хлебный салат готовить совсем несложно, и продукты к нему вполне доступны. Вкусный, легкий, с необычным соусом тосканский салат не останется без внимания на праздничном столе.
Картофельный соус
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Лимон
Черный молотый перец
Соль
Не устаю удивляться греческой кухне. Ещё 2 года назад, кроме греческого салата, я ничего больше не умела делать, а сейчас всё совсем по-другому. Вот один из новых рецептов!
Чесночный соус Тум
Оливковое масло
Чеснок
Лимон
Яичный белок
Соль
Укроп
Всегда приятно прикоснуться к рецептам, которые готовятся многие годы и даже столетия. Не зря некоторые варианты до сих пор остаются популярными и востребованными.
Миланезе де полло
Моцарелла
Мука
Петрушка
Чеснок
Куриная грудка
Яйца
Лук
Специи
Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!
Вкусная курица в духовке
Оливковое или растительное масло
Чеснок
Курица
Соль и специи
Если вы готовите праздничный ужин, то вкусная курица в духовке — идеальный вариант. Готовится она целиком и получается с красивой хрустящей корочкой. Предварительно курицу нужно замариновать.
Балык в мультиварке
Балык свиной
Масло растительное
Базилик сушеный
Соевый соус
Грецкие орехи
Сахар
Имбирь
Чеснок
Лимон
Соль
Расскажу, как приготовить балык в мультиварке в домашних условиях. Да и не какой-нибудь, а свиной, с черносливом, орехами и чесноком. Вкусно неимоверно, ведь мультиварка сохранит сочность мяса!
Тандури чикен
Натуральный йогурт
Сок лимона
Имбирь тертый
Чеснок
Кориандр молотый
Тмин
Куриные голени
Репчатый лук
Соус табаско
Паприка молотая
Соль
Черный молотый перец
Красная пищевая краска
Есть национальные блюда, которые сложно готовить из-за того, что их технологию сложно повторить. Но иногда так хочется что-нибудь подобное сделать у себя на кухне. Оказывается, это не так сложно.
Жареный фенхель
Сливочное масло
Чеснок
Укроп сухой
Фенхель
Соль
Черный молотый перец
Фенхель является очень полезным растением. Его лечебные свойства были известны людям за тысячи лет до нашей эры. Но также данный продукт имеет прекрасный и яркий вкус. Пробуйте приготовить!
Салат из портулака
Портулак
Китайский уксус
Дикий чеснок
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Сычуаньский перец
Сушеный перец чили
Имбирь
Соль
В азиатских странах портулак очень часто используют для приготовления разнообразных блюд: его кладут внутрь мяса, жарят, сушат и маринуют. Есть интересный рецепт, как приготовить салат из портулака.
Свекла на зиму
Свекла
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Лавровый лист
Гвоздика целая
Перец горошком
Чеснок
Хотя у меня нет своего сада, но у мамы и тёти есть. Поэтому они мне часто дарят излишки урожая. В этом году принесли много свеклы. Нужно было её куда-то пристроить. Вот и занялась маринованием.
Гамадари
Кунжут
Японский майонез
Чеснок
Сахар
Соевый соус
Уксус
Саке
Имбирь
Кунжутное масло
Поклонники азиатской кухни наверняка хотя бы раз пробовали этот потрясающий японский соус. Если он вам пришелся по вкусу, то наверняка вы не откажетесь повторить его дома. Предлагаю рецепт!
Томатный суп-пюре простой
Бульон (куриный)
Сок томатный
Помидор
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Лук репчатый
Сыр твердый, соль, перец
Томатный суп-пюре вообще не является слишком сложным в исполнении блюдом. Его может приготовить любой, даже начинающий кулинар. Такой супчик будет уместен в обед, он отлично освежает и насыщает.
Лопатка говяжья в духовке
Говяжья лопатка
Картошка
Бульон
Красное вино
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Лук
Свежий тимьян
Лавровый лист
Черный молотый перец
Морковь
Мясо, тающее во рту, это правильно приготовленная лопатка говяжья в духовке! Показываю и рассказываю, как приготовить лопатку говяжью в духовке в красном вине и с овощами. Весьма праздничное блюдо!
Соус для мидий
Мидии
Сливки
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Базилик
Специи
Соль
Луковица
Морепродукты – это деликатес и изысканное блюдо к любому столу. Они невероятно вкусные и питательные, хотя и недешевые. Если уж решили побаловать себя, то попробуйте, как приготовить соус для мидий.
Пюре из нута
Нут
Семена кунжута
Оливковое масло
Сок лимона
Чеснок
Зира
Карри
Соль
Если вы ещё не знакомы с таким продуктом, как нут, то предлагаю вам обязательно попробовать его купить. Он относится к семейству бобовых и имеет целый ряд полезных человеческого организма свойств.
Гренки в духовке
Хлеб бородинский
Масло сливочное
Чеснок
Растительное масло
Зелень сушеная
Гренки в духовке вы можете приготовить, если у вас на пороге появились нежданные гости. Также это отличный вариант для завтрака или же для перекуса к чаю или кофе. Блюдо готовится очень быстро.
Подлива для мяса
Бульон
Вино
Мука
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Если к блюду подать подливу, оно станет совершенно другим на вкус. Так же и подлива для мяса придает особую сочность и насыщенный вкус любому мясу. Приготовить ее несложно, и рецепт совсем простой.
Хинкали со свининой
Вода чистая
Мука пшеничная
Свинина
Зелень
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Я хочу показать вам, как приготовить хинкали со свининой, многими любиме блюдо кавказской кухни. Сочеьание сочной мясной начинки и нежного теста мало кого может оставить равнодушным. Пробуйте!
Чесночные гренки к пиву
Сметана
Майонез
Хлеб черный или серый
Чеснок
Соль
Укроп
Мужской рецепт выходного дня или как приготовить чесночные гренки к пиву! И даже если вы не употребляете алкоголя, гренки придутся вам по вкусу, будь то легкий перекус или полноценный завтрак!
Маринад для кролика
Масло растительное
Уксус бальзамический 4%
Чеснок
Эстрагон
Мята
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Гвоздика
Смесь перцев
Если вам предстоит готовить кролика, то обязательно надо знать, как приготовить маринад для кролика. Благодаря смеси специй, перца и чеснока его нежное мясо станет ароматным, с пикантным вкусом.
Капуста маринованная с чесноком на зиму
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Уксус
Соль
Кориандр
Перец горошком
Морковь
Лавровый лист
Очень быстрый рецепт, как приготовить капусту маринованную с чесноком на зиму. На все уйдет ровно один день, и после этого она уже готова к употреблению. Это быстрая и вкусная заготовка для стола.