Сметанный соус к мясу

Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана 100 Грамм
Майонез 50 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчика
Оливки 5-8 Штук
Укроп 5 Грамм
по вкусу

Количество порций

Калорийность

405 ккал

Калорийность

22 г

Белки

23 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очень популярный соус, который легко приготовить в домашних условиях. Лучше, если он постоит в холодильнике и настоится.

Шаг 2

2. Смешиваем сметану с майонезом. Я обычно беру сметану средней жирности, чтобы соус не был слишком редким.

Шаг 3

3. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и перемешиваем.

Шаг 4

4. Нарезаем мелко оливки и добавляем в соус. Снова все перемешиваем.

Шаг 5

5. Сметанный соус идеально сочетается не только с чесноком и оливками, но и с зеленью укропа. Шинкуем его мелко и отправляем к остальным ингредиентам.

Шаг 6

6. Отправляем соус в холодильник и даем настояться в течение часа (если нет времени ждать, то подавайте сразу к столу). Затем перекладываем его в креманку и подаем к столу!

Оценить рецепт