Сметанный соус к мясу
Не знаете, как приготовить сметанный соус к мясу? Предлагаю интересный и простой рецептик. Такой соус идеально сочетается с любым видом мяса и даже с птицей. Готовится он на основе сметаны и майонеза.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2-3 Зубчика
- Оливки 5-8 Штук
- Сметана 100 Грамм
- Майонез 50 Грамм
-
Укроп
5 Грамм
по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Очень популярный соус, который легко приготовить в домашних условиях. Лучше, если он постоит в холодильнике и настоится.
Шаг 2
2. Смешиваем сметану с майонезом. Я обычно беру сметану средней жирности, чтобы соус не был слишком редким.
Шаг 3
3. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и перемешиваем.
Шаг 4
4. Нарезаем мелко оливки и добавляем в соус. Снова все перемешиваем.
Шаг 5
5. Сметанный соус идеально сочетается не только с чесноком и оливками, но и с зеленью укропа. Шинкуем его мелко и отправляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6
6. Отправляем соус в холодильник и даем настояться в течение часа (если нет времени ждать, то подавайте сразу к столу). Затем перекладываем его в креманку и подаем к столу!