Подливка из свинины со сметаной
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Арина Вольская

Подливка из свинины со сметаной

Нежное свиное мясо в бархатной подливке из сметаны - услада вашему желудку. Делюсь своим фирменным рецептом подливки из свинины со сметаной!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 400 Грамм
  • Сметана 200 Грамм
  • Лук 1 Штука
    большая
  • Мука 1,5-2 Ст. ложки
  • Растительное масло 4-5 Ст. ложек
  • Вода 2 Стакана
  • Соль 2-3 Щепоток
    по вкусу
  • Специи 2-3 Щепоток
    черный перец, сухие травы

Описание приготовления:

Это блюдо подходит практически к любому гарниру. А нежная подливка придает мясу особый вкус и никогда не остается на тарелках. Простой рецепт приготовления подливки из свинины со сметаной пользуется большой популярностью. Поделюсь своим рецептом приготовления этого вкусного блюда:
1. Мясо режем на небольшие кусочки и обжариваем до слегка золотистой корочки на сковороде на растительном масле.
2. Лук чистим и мелко нарезаем, добавляем к мясу и обжариваем минут 10.
3. Добавляем на сковороду к мясу и луку воду и соль со специями. Тушим до полуготовности.
4. Разводим муку водой, добавляем сметану и выливаем получившийся соус к мясу. Тушим до готовности.
Собственно, вот и все. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Подливка из свинины со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Анна Никольская
15.03.2019 10:01
Спасибо за рецепт, получилось вкусно! Ели с удовольствием даже привиредливые дети:)
Viola Voloshyna
15.09.2018 21:39
Приготовила подливу-ели все с большим удовольствием!
25.04.2014 14:20
спасибо!супер!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×