Найти идеальный рецепт

Ребрышки ягненка в мультиварке
50 мин
3

Ребрышки ягненка в мультиварке

Блюда в мультиварке стали уже для нас обычным делом. В ней можно и жарить, и тушить, и печь. Я сама часто ей пользуюсь и очень благодарна мужу за то, что он мне её подарил. Покажу классный рецепт.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ребрышки ягненка 900 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Черный молотый перец 0,25 ч. ложки
  • Розмарин 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели 0,5 ч. ложки
  • Зернистая горчица 1 ч. ложка
  • Соевый соус 1 ст. ложка
  • Белое сухое вино 180 мл
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помойте мясо и нарежьте его на порционные куски.

Шаг 2

Включите на мультиварке режим "Жарка" на 15 минут. Влейте в чашу растительное масло. Обжарьте в нём мясо по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 3

Приготовьте маринад. В пиалу выдавите чеснок через чеснокодавилку, добавьте все специи, горчицу, соль, перец и вино. Всё перемешайте.

Шаг 4

Залейте маринадом мясо в мультиварке. Готовьте его ещё 30 минут на режиме "Тушение" — и блюдо готово! Я подала его с зеленью и томатами.

Видео рецепт "Ребрышки ягненка в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Ребрышки ягненка в мультиварке
Оценить рецепт
3.8 4

Похожие рецепты

Бараньи ребрышки в мультиварке
Бараньи ребрышки Курдючный жир Морковь Болгарский перец Соль Лук репчатый Перец Приправы и специи
Бараньи ребрышки, приготовленные в мультиварке – это невероятно вкусное и сытное блюдо! Очень советую попробовать!
2 ч. 20 мин
4.6
190
Ребрышки в соусе в мультиварке
Свиные ребрышки Вода Кетчуп Паприка Патока или мед Чеснок Дижонская горчица Уксус яблочный Масло растительное Чили Перец Соль Перец кайенский Лук
Супер вкусные ребрышки в соусе в мультиварке готовятся очень просто и с удовольствием. Ребрышки прекрасно подходят к пиву и могут стать хитом дружеской вечеринки. Этот рецепт дал мне хороший друг.
8 ч.
4.0
×