Бараньи ребрышки в мультиварке

Бараньи ребрышки, приготовленные в мультиварке – это невероятно вкусное и сытное блюдо! Очень советую попробовать!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Бараньи ребрышки 1,5-2 Килограмма
Морковь 2 Штуки
Лук репчатый 2 Штуки
Болгарский перец 1-2 Штук
Курдючный жир 150-200 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Приправы и специи По вкусу

Количество порций

Калорийность

190 ккал

Калорийность

0 г

Белки

19 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Ребрышки тщательно промываем и нарезаем на порционные куски.

Шаг 2

2. Затем мелко нарезаем лук.

Шаг 3

3. Болгарский перец нарезаем соломкой.

Шаг 4

4. Морковь – тоже соломкой либо кружочками.

Шаг 5

5. Курдючный жир режем на маленькие кубики.

Шаг 6

6. Бараньи ребрышки и нарезанные овощи складываем в чашу мультиварки. Овощи должны со всех сторон покрывать мясо. Солим, перчим, посыпаем специями. Тщательно все перемешиваем. По желанию можете добавить нарезанный небольшими кусочками картофель и помидоры, а если любите блюда поострее – включите в рецепт перец чили или аджику. Ставим мультиварку в режим тушения на 2 часа.