3 ч.

Баранина в мультиварке с картошкой

Рецепт тушеной баранины с картошкой в мультиварке очень простой, а само блюдо очень вкусное, так что вам не придется проводить много времени на кухне.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баранина 1 кг
Картофель 500 грамм
Растительное масло 4 ст. ложки
Репчатый лук 1 штука
Морковь 1 штука
Соль, специи По вкусу

Калорийность

145 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Для нашего рецепта приготовления баранины с картошкой в мультиварке мы лук чистим и нарезаем полукольцами. В чашу вливаем небольшое количество растительного масла и включаем режим «Выпечка» на 20 минут.
Выкладываем лук и обжариваем его до конца программы, время от времени помешивая для равномерной обжарки. Он должен приобрести ровный золотистый оттенок.
После сигнала таймера добавляем в чашу слоями остальные продукты: нарезанную небольшими кусочками и тщательно промытую баранину, специи (соль, сушеные травы, молотый перец, зиру, кориандр и т.д.), очищенную и нарезанную соломкой морковь. Затем выкладываем очищенный и нарезанный кубиками или ломтиками картофель. Воду можно не добавлять.
Включаем в мультиварке режим «Тушение» на 3 часа и готовим блюдо под крышкой до конца программы. После звукового сигнала снимаем крышку, перемешиваем содержимое чаши и раскладываем по тарелкам. Подаем блюдо горячим, украсив веточками зелени или кетчупом. Даже жесткая баранина будет мягкой и вкусной, если потушить ее правильно.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баранина в мультиварке с картошкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 7

Похожие рецепты

Плов из баранины в мультиварке

Баранина Рис Морковь Лук Растительное масло Сливочное масло Чеснок Соль Приправа для плова

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев!

40 мин

3.8

–

Запеченная баранина в мультиварке

Баранина Растительное масло Вино сухое красное Абхазская аджика Чеснок Баклажаны Картофель Сельдерей Кинза Соль

На днях узнал от знакомой, как приготовить запеченную баранину в мультиварке. Получилось очень вкусно, мясо очень нежное и ароматное.

3 ч.

–

5.0

–

Суп из баранины в мультиварке

Баранина Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Зелень Лук репчатый

Узбекская кухня всегда славилась обилием сытных и ароматных блюд. Предлагаю вам приготовить суп из баранины в мультиварке. Наваристый и очень вкусный супчик непременно вам понравится!

2 ч.

–

4.9

123

Шурпа из баранины в мультиварке

Баранина Укроп свежий Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Перец болгарский Масло растительное Специи Соль

Традиционно шурпа готовится в казане или любой другой толстостенной посуде, но если у вас нет ни первого, ни второго, не расстраивайтесь, ведь такой наваристый супчик можно сделать и в мультиварке.

2 ч. 20 мин

–

4.5

116

Харчо из баранины в мультиварке

Баранина Рис Гранатовый сок Грецкие орехи Растительное масло Чеснок Мука Томатная паста Хмели-сунели Лук Пучок кинзы Лавровый лист Перец горошком Перец чили Соль

Готовлю суп-харчо с бараниной по этому рецепту. Чтобы процесс шел быстрее, а блюдо получилось вкуснее, делаю его в мультиварке. Получается просто супер!

2 ч.

–

3.3

–

Хашлама из баранины в мультиварке

Баранина Растительное масло Баклажан Лук Морковь Болгарский перец Пучок петрушки Помидоpы Хмели-сунели, соль

Хашлама по-армянски отлично готовится в мультиварке. Сочетание мяса и овощей, приготовленных в собственном соку, просто невероятное. Это стоит попробовать.

2 ч.

4.2

–

Баранина в казане с картошкой

Баранина Лук Картофель Морковь Перец сладкий Перец горький Помидоры консервированные Веточки петрушки Головка чеснока Соль, перец, кориандр, хмели-сунели

Удивите своих домочадцев оригинальным и вкусным блюдом, приготовленным из баранины и овощей. Готовить совсем не сложно, а вкус просто восхитительный. Попробуйте!

3 ч.

–

3.0

120

Баранина в мультиварке "Редмонд"

Баранина Чеснок Киви Лук Лимон Соль, перец

Если у вас в хозяйстве есть мультиварка «Редмонд», вам крупно повезло. Так как с её помощью можно приготовить замечательное блюдо – баранину в маринаде из киви. Пробуйте!

3 ч.

–

5.0

174

Пилав из баранины в мультиварке

Баранина (с ребер) Рис Масло растительное Барбарис Соль Перец красный Кумин Морковь Лук

Хочу рассказать, как у меня получился вкуснейший пилав из баранины в мультиварке в домашних условиях! Усилия потребовались минимальные, а блюдо получилось по-настоящему сытным и сочным. Попробуйте!

1 ч.

–

3.8

–

Рагу из баранины в мультиварке

Баранина Помидоры в собственном соку Сметана Вино красное полусухое Курага Чернослив Тертый имбирь Чеснок Измельченная мята Соль, перец Растительное масло Кружок лимона Корица

У этого блюда есть своя изюминка, причем почти в буквальном смысле – в рецепте мы будем использовать сухофрукты. А мятно-сметанный соус придаст особый изыск.

2 ч.

–

4.0

–