Говяжьи ребрышки в мультиварке

Говяжьи ребрышки – прекрасное блюдо, которое будет по достоинству оценено как Вашими домочадцами, так и гостями!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжьи ребрышки 1 Килограмм
Лук репчатый 2 Штуки
Кориандр 0,5 Чайных ложки
молотый
Помидоры 2 Штуки
Зира 1 Щепотка
Сушеный базилик 0,5 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

30 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Говяжьи ребрышки тщательно промываем холодной водой. Удаляем из мяса жилки и пленки, затем нарезаем на порционные куски. Кладем в кастрюлю или миску.

Шаг 2

2. Мелко нарезаем репчатый лук.

Шаг 3

3. Выкладываем лук в посуду к мясу. Добавляем соль, перец и другие специи и приправы. Хорошенько перемешиваем содержимое кастрюли, чтобы ребрышки промариновались одинаково. Даем постоять примерно полчаса (а лучше больше).

Шаг 4

4. Вливаем в чашу мультиварки немного растительного масла. После этого кладем туда замаринованные ребрышки. Выставляем на мультиварке режим «Выпечка» и жарим, периодически переворачивая ребрышки с одной стороны на другую. Готовим до появления на мясе аппетитной корочки.