Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Миланезе де полло

35 мин

4

Марина Щербакова

Миланезе де полло

Аппетитная и сочная курочка в румяной хрустящей панировке — популярный рецепт испанской кухни, который можно легко приготовить дома! Очень простое блюдо для вашего обеда или праздничного ужина!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 4 штуки
Яйца 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Лук 1 штука
Мука 2 ст. ложки
Петрушка 1 ст. ложка
Моцарелла 4 ломтика
Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В чашу блендера выложите яйца, муку, лук (можете его на половинки разрезать), столовую ложку петрушки, чеснок, специи. Взбивайте пару минут до получения однородной массы.

В чашу блендера выложите яйца, муку, лук (можете его на половинки разрезать), столовую ложку петрушки, чеснок, специи. Взбивайте пару минут до получения однородной массы.

Шаг 2

В отдельную миску высыпьте сухари, чтобы они были готовы к панировке. Куриные грудки можете отбить, если они толстые.
Поставьте сковороду разогреваться и налейте растительное масло.
Каждую грудку окуните в смесь яичную, потом в сухари.

В отдельную миску высыпьте сухари, чтобы они были готовы к панировке. Куриные грудки можете отбить, если они толстые. Поставьте сковороду разогреваться и налейте растительное масло. Каждую грудку окуните в смесь яичную, потом в сухари.

Шаг 3

Обваляйте с двух сторон курицу и выложите на сковороду обжариваться до румяной корочки. Обжаривайте минут 7-10 с каждой стороны.

Обваляйте с двух сторон курицу и выложите на сковороду обжариваться до румяной корочки. Обжаривайте минут 7-10 с каждой стороны.

Шаг 4

На готовую еще горячую курицу выложите по кусочку моцареллы, чтобы сыр расплавился.
Готовое миланезе де полло подавайте с легким овощным салатом. Приятного аппетита!

На готовую еще горячую курицу выложите по кусочку моцареллы, чтобы сыр расплавился. Готовое миланезе де полло подавайте с легким овощным салатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Миланезе де полло"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Миланезе де полло

Оценить рецепт

5.0 3

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица в панировке

Крекеры сырные дробленые Сметана Масло сливочное топленое Куриное филе Соль Перец черный молотый

Для того чтобы у курицы получилась хрустящая корочка, а само мясо оставалось сочным и нежным, ее нужно готовить в панировке - это самый простой и легкий способ сделать курицу вкусно.

1 ч.

5.0

–

Куриные отбивные кусочками

Грудка или филе курицы Мука Масло растительное Яйцо Соль Специи

Маленькие и удобные в приготовлении кусочки курочки невероятно сочные и вкусные. Рецепт простой и не отнимет у вас много времени.

30 мин

4.5

–

Куриные крылышки KFC

Куриные крылышки Масло растительное Молоко Мука Сухари панировочные Специи Карри Яйцо куриное Соль Перец острый Перец черный

Куриные крылышки в острой хрустящей корочке придутся по вкусу всем любителям подобного рода фастфуда. Только наши крылышки будут значительнее полезнее тех, что подают в знаменитом заведении.

1 ч. 40 мин

5.0

380

Салат "Мушкетер" с курицей

Курица Майонез Сыр Лук зеленый Чеснок Картофель Помидор Соль

Салат "Мушкетер" — сытный, вкусный и симпатичный. Он подойдет к столу в будни и на праздничный стол. В салате хорошо сочетаются все ингредиенты, создавая приятную гамму вкуса.

40 мин

5.0

169

Ризотто миланезе

Бульон мясной Рис "Арборио" Вино белое сухое Пармезан тертый Масло сливочное Масло оливковое Шафран Лук репчатый Перец черный свежемолотый Соль

Это блюдо с первых минут пленит своим потрясающим ароматом и невероятно солнечным ярким цветом. Ризотто миланезе подают практически во всех итальянских ресторанах, а мы приготовим его самостоятельно.

1 ч.

4.8

–

Гусь в духовке

Гусь Оливковое масло Соль, черный молотый перец Гусиный жир

Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.

2 ч. 30 мин

4.2

412

Куриные крылышки в глазури

Куриные крылышки Вода Семена кунжута Мед Соль Сахар Черный перец Чесночный порошок Сушеная паприка

Вкусные и нежные куриные крылышки в глазури посыпаются кунжутом. Блюдо восточное, поэтому к нему идеально подойдёт рис.

1 ч.

4.3

–

Куриный попкорн

Куриное филе Панировочные сухари Кукурузный крахмал Яйцо Растительное масло Соль и специи

Аппетитная закуска для близких и гостей перед вами. Домашняя, вкусная, в лучших традициях всемирно известных сетей быстрого питания:) Если нравятся такие идеи, обязательно добавляйте в заметки рецепт.

25 мин

5.0

–

Капустный пирог с яйцом

Тесто слоеное Масло сливочное Сливки или молоко Капуста Яйцо Соль Перец

Приготовить капустный пирог с яйцом в домашних условиях можно как на завтрак, так и для перекуса на работу или природу. Это отличный вариант выпечки на скорую руку.

1 ч.

4.6

104

Куриная грудка "Гребенка"

Масло растительное Мука Соль Куриная грудка Аджика Яйцо куриное

Блюдо из разряда "быстро и просто". Грудка получается сочная с хрустящей корочкой и необычной формы. Угощайтесь.

20 мин

5.0

689

"Чикен наггетс"

Куриное филе Панировка Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень классной и несложной идеей, как приготовить "Чикен наггетс". Нежное куриное филе в хрустящей, ароматной и пикантной корочке. Это удивительно вкусно. Рекомендую на заметку.

35 мин

4.6

–

Белый хлеб

Мука пшеничная Молоко Сливочное масло Дрожжи свежие Сахар Соль Яйцо

Пушистый, ароматный, нежный и необыкновенно вкусный хлеб можно приготовить своими руками из самых простых ингредиентов. Ни в одном магазине вы такого хлеба не купите.

2 ч.

4.9

292

×