Булочки - рецепты с фото на Повар.ру (717 рецептов булочек)

Мука Сметана Масло сливочное Кефир Сахар Дрожжи Соль

Как приготовить розочки из дрожжевого теста с сахаром? На самом деле - это очень просто! Получается вкуснейшая домашняя выпечка или булочки с корицей и сахаром, напоминающие по форме розочку.

2 ч.

–

4.3

360

Пышные булочки из дрожжевого теста

Мука Масло сливочное Вода тёплая Сухое молоко Сахар Сухие дрожжи Соль Яйца

Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!

1 ч.

–

4.0

–

Булочки с сахаром без дрожжей

Мука Творог Сахар Курага Молоко Разрыхлитель Яйцо куриное Ванильный сахар

Оригинальный рецепт вкусных домашних булочек с сахаром без дрожжей к чаю или кофе. Готовится выпечка крайне просто, а получается ну очень ароматной! Смотрим и записываем в свою поваренную книгу.

45 мин

–

5.0

–

Красивые булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Сливки Сухое молоко Маргарин Дрожжи Разрыхлитель Яйцо Соль Ванильный экстракт

Для любителей творить на кухне маленькие шедевры предлагаю обратить внимание на рецепт, как приготовить красивые булочки из дрожжевого теста, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей.

3 ч.

–

5.0

–

Булочки из бездрожжевого теста

Мука Творог домашний Кефир Маргарин Лук зеленый Масло сливочное Разрыхлитель Соль Яйца

Замечательные домашние булочки из бездрожжевого теста с творожно-луковой начинкой. Такая выпечка приносит истинное удовольствие, ведь получается особенно вкусной. Это обязательно стоит попробовать!

1 ч.

–

4.0

–

Завитушки с творогом в сметанной заливке

Творог Мука Сметана Сахар Молоко Маргарин Дрожжи Соль Яйцо

Завитушки понравятся любителям выпечки, а в особенности тем, кто без ума от творожных булочек-ватрушечек. Сладкая сметанная заливка не только украшает выпечку, но и прекрасно сочетается с тестом!

3 ч.

–

4.5

268

Булочки с сыром из дрожжевого теста

Мука Кипяток Сыр твердый Моцарелла Масло сливочное Масло оливковое Сахар Чесночная пудра Соль Дрожжи сухие

Булочки с сыром из дрожжевого теста в домашних условиях приготовить однозначно надо! Они почти что такие же, как продают в кафе и супермаркетах. Вот только свежее и вкуснее - ведь это своими руками!

2 ч.

–

5.0

–

Венская булочка

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи Соль Яйцо Цедра лимона

Простой рецепт приготовления венских булочек. Работать с таким тестом одно удовольствие, булочки очень легко скручиваются, главное — следовать инструкциям. Выпечка получается ароматной и вкусной.

2 ч.

–

3.7

–

Булочки из слоеного дрожжевого теста

Мука Молоко Маргарин Сахар Дрожжи сухие Яйца Соль Мак

Слоеное дрожжевое тесто готовится очень просто, а булочки из него, всегда выходят замечательными. Начинка может быть любой, самый доступный вариант - готовить выпечку с маком и сахаром. Пробуйте!

2 ч.

–

4.6

–

Булочки с творогом из дрожжевого теста

Мука Вода тёплая Творог Сахар Дрожжи Молоко Соль Ванилин Яичный желток Масло растительное

Должен признаться, что булочки с творогом из дрожжевого теста стали моими любимыми! Тесто для выпечки готовится из муки, дрожжей и творога, получается мягким и эластичным. Истинное наслаждение!

1 ч.

–

4.3

203

Испанские булочки

Мука Молоко Масло сливочное Орехи Мед Масло оливковое Дрожжи Соль Яйцо Яблоки Корица Сахарная пудра

Как на счет испанской выпечки? Булочки с вкуснейшей начинкой из яблок, орехов и корицы не оставят вас равнодушными! Выпечка выглядит очень привлекательно, рискуя стать вашей любимой на долгое время.

2 ч.

–

4.4

268

Булочки из заварного теста

Вода Мука Маргарин Яйца Соль Сливки

Булочки из заварного теста готовятся около 1,5 часа. Еще их называют заварными пирожными и начиняют сливками, джемом или вареным сгущенным молоком.

2 ч.

–

5.0

–

Творожные ватрушки из дрожжевого теста

Дрожжевое тесто Творог Сахар

Ватрушки известны и любимы в наших краях вот уже сотни лет. С течением времени их рецепт не сильно изменился. Да и зачем менять то, что уже и так идеально!

1 ч.

–

3.9

242

Булочки из творога в духовке

Мука Творог Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Яйца Соль, специи, сахар Кунжут

Нежные, сдобные булочки благодаря творогу получаются очень вкусными и воздушными. Прекрасный вариант выпечки к чаю или кофе.

1 ч.

–

4.0

264

Конвертики с яблоками из творожного теста

Мука Творожная масса Сахар Масло растительное Молоко Разрыхлитель теста Ванильный сахар Мак Корица Яблоко Яйцо Желток Соль

Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт замечательных конвертиков с яблоками. Попробуйте приготовить: это очень вкусно!

1 ч.

–

3.5

284

Булочки с маком без дрожжей

Тесто сдобное Молоко Мак пищевой Масло сливочное Сахар Яичный желток Масло растительное

Булочки с маком без дрожжей - замечательная домашняя выпечка, которая готовится без хлопот. Маковая начинка прекрасно сочетается с нежным тестом. Булочки понравятся и взрослым, и детям. Попробуйте!

1 ч.

–

4.0

–

Булочки на скорую руку без дрожжей

Мука Взбитые сливки Сахар Сахар коричневый Масло Разрыхлитель Корица

Прекрасные вкусные булочки на скорую руку без дрожжей будут как нельзя кстати к чаю или кофе. Смотрим рецепт домашней выпечки — и готовим вместе!

40 мин

–

3.0

–

Булочки на кефире

Мука Овсяные хлопья Кефир Масло сливочное Изюм Сахарная пудра Разрыхлитель

40 мин

–

4.3

–

Булочки с карамелью

Мука Коричневый сахар Сливочное масло Орехи Вода Молоко Сахар Сухие дрожжи Ванильный экстракт Мед Яйцо Соль Корица

Мимо этого сладкого и сытного десерта сложно пройти. Хотите попробовать пышные булочки с карамелью в домашних условиях? Тогда скорее на кухню, все очень просто.

3 ч.

–

5.0

–

Черничные булочки

Черника Вода тёплая Мука Масло растительное Сахар Сахар коричневый Дрожжи сухие Ванильный сахар

Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно!

1 ч. 18 мин

–

3.2

–

Булочки с чесноком и зеленью

Мука Молоко Сливочное масло Зелень Растительное масло Чеснок Дрожжи Сахар Яйцо Соль

К первым блюдам или к мясу, как замена хлебу или перекус, - булочки с чесноком и зеленью в домашних условиях актуальны всегда. Побалуйте себя ароматной домашней выпечкой без лишних хлопот.

1 ч.

–

4.9

–

Эстонская выпечка с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Молотая корица Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яичный желток

Необычный вариант приготовления булочки с корицей. Хрустящая корочка отлично сочетается с мягким нежным тестом. А аромат корицы просто завораживает!

3 ч.

–

4.3

354

Булочки на пару

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Дрожжи Соль Яйцо

Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!

2 ч.

–

5.0

–

Булочки с кремом в виде барашек

Молоко Мука Сахар Масло Быстрые дрожжи Яйцо Ванилин Соль Шоколад или изюм

Булочки с кремом в виде барашек - это пышная и нежная выпечка с кремом, которую у вас просто сметут! Таких чудных барашек можете приготвоить в качестве десерта на праздник - детский или Новый год.

1 ч.

–

4.6

–

Мягкие воздушные булочки

Мука Сметана Вода Сахар Масло сливочное Дрожжи Яйца Соль Ванилин

Мягкие воздушные булочки запекаются в духовке, получаются румяными и очень аппетитными. Тесто можно готовить вручную либо в хлебопечке. Порадуйте своих близких людей чудесной выпечкой!

2 ч.

–

4.4

305

Вкусные воздушные булочки

Молоко теплое Мука Масло растительное Сахар Сахар Дрожжи сухие Соль Ваниль Яйцо

Этот рецепт понравится любителям свежей домашней выпечки. По вкусу булочки напоминают те, которые когда-то выпекали в школьных столовых. Они такие же ароматные и аппетитные!

2 ч.

–

3.6

–

Баурсак с медом

Мука Мед Сливочное масло Сахар Яйца Растительное масло

Баурсаки - это булочки, обжаренные на растительном масле. Баурсаки относят к татарской и казахской кухням. Предлагаю вам рецепт приготовления баурсаков с медом.

2 ч.

–

4.7

294

Булочки с изюмом и маком

Мука Изюм Сахар Молоко Вода тёплая Мак Масло сливочное Дрожжи свежие Яичный желток Яйцо

Булочки с изюмом и маком - настоящее наслаждение для любителей сладкой, пышной выпечки. Такие булочки можно еще покрыть шоколадной глазурью и успех им обеспечен! Готовятся они из дрожжевого теста.

2 ч.

–

3.6

–

Завиванцы с корицей

Мука пшеничная Молоко Сахар Изюм Сливочное масло Молотая корица Сухие дрожжи Соль Яйца

Простой рецепт булочек завиванцев с корицей - вашему вниманию. Впрочем, кроме корицы можно добавлять изюм, орешки, мак... Получается очень вкусно и много!

40 мин

–

4.1

306

Булочки из песочного теста с яблоками

Мука Сливочное масло Сахар Молотый миндаль Большое кислое яблоко Лимонный сок Соль Яйцо

Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Пышные булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахар с корицей Dr.Oetker Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный желток

Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.

2 ч. 10 мин

–

4.3

–

Сырные булочки Эмменталь

Мука Сливки обезжиренные Сыр Сахар Оливковое масло Укроп Соль Дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления булочек из сыра.

2 ч.

–

4.8

–

Воздушные булочки из дрожжевого теста

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Дрожжи Яйца

Так уж получилось, что многие современные хозяйки боятся браться за выпечку дома, и очень зря. Этот простой рецепт булочек не отнимет много усилий, а результат понравится даже самым привередливым!

2 ч.

–

3.7

–

Булочки для гамбургера

Мука Молоко Вода Сливочное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления домашних булочек для гамбургеров и горячих бутербродов.

1 ч.

–

3.9

–

Воздушные булочки с начинкой

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Ванилин Дрожжи Яйца Соль

Иногда так хочется побаловать себя и домашних выпечкой, правда? Так вот, этот простой рецепт воздушных булочек с начинкой вас выручит, - готовится просто, а ингредиенты все доступные, - то, что нужно!

2 ч.

–

3.8

–

Воздушные булочки с заварным кремом

Молоко Мука Сахар Масло сливочное Крахмал Лимонный сок Дрожжи Яйца Соль Ванилин

Баловать себя десертами можно и нужно, - ведь не только мужские сердца тают при виде вкусненького, правда? А с этим крайне простым рецептом вы станете заправским кондитером, радуя и себя, и близких!

2 ч.

–

4.0

253

Крендельки

Мука Тёплая вода Сливочное масло Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль Пекарский порошок Яйца

Я готовлю крендельки из дрожжевого теста, которое тоже делаю сама. Подаю с вареньем или сметаной с сахаром. С кефиром или чаем. Наслаждайтесь!

1 ч.

–

4.2

–

Булки на скорую руку

Творог Мука Сахар Сода Уксус Яйца Соль

Очень простой и быстрый рецепт приготовления булок на скорую руку. Тесто готовится без масла и без дрожжей, а потому - очень быстро.

45 мин

–

4.0

228

Сдобные булочки на Пасху

Мука Молоко Сахар Сахарная пудра Масло канолы Изюм Соль Корица Дрожжи сухие Пекарский порошок Сода пищевая Яйцо Кардамон Мускатный орех Перец душистый

Великолепная сдоба, которая отлично украсит пасхальный стол и принесет много позитивных эмоций. Очень мягкие, ароматные булочки с добавлением корицы и изюма, уверена, понравятся всем.

2 ч.

–

4.5

–