Сдобные булочки на скорую руку

Изумительные, ароматные и вкуснейшие сдобные булочки на скорую руку получаются по этому рецепту. Не пожалейте чуточку своего времени и испеките это чудо, вам понравится результат!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 1 Стакан
Мука 1,5-2 Стакана
Сливочное масло 100 Грамм
Яйца 2 Штуки
Корица 1-2 Чайных ложек
Соль 1 Щепотка
Сахар 1/2 Стакана
Ванильный сахар 2 Щепотки
Разрыхлитель для теста 2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Берем охлажденные яйца и добавляем к ним сахар.

Шаг 2

Взбиваем до получения пышной пены.

Шаг 3

Добавляем к взбитым яйцам творог, ванилин, соль и разрыхлитель.

Шаг 4

Затем добавляем сливочное масло, оно должно быть мягким.

Шаг 5

Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто. Количество муки зависит от влажности творога , поэтому подсыпайте муку небольшими порциями и следите за консистенцией теста.Оно не должно липнуть к рукам.

Шаг 6

Вот так выглядит правильное тесто:)

Шаг 7

Раскатываем тесто в прямоугольник. Делим его на 9 длинных полосочек.

Шаг 8

Сплетаем из 3 полосочек теста косичку - это будет наша булочка. Так же делаем остальные две булочки. Посыпаем булочки сахаром и корицей и выкладываем на противень. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 180 градусов минут на 20.