Пышные булочки из дрожжевого теста

1 ч.

5

Марина Щербакова

Пышные булочки из дрожжевого теста

Хочу вам показать оригинальный рецепт простых, но очень вкусных и универсальных булочек для завтрака или полдника. Смотрите как приготовить пышные булочки из дрожжевого теста и записывайте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука 2,5 стакана
Масло сливочное 10 ст. ложек
Яйца 3-4 штук
Соль 1 ч. ложка
Сахар 2 ст. ложки
Сухие дрожжи 1 ст. ложка
Вода тёплая 3-4 ст. ложек
Сухое молоко 0,25 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.

В блендере или миксере смешайте все ингредиенты.

Шаг 2

Замесите тесто.

Замесите тесто.

Шаг 3

Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.

Дайте ему подойти в теплом месте. Кстати, вы можете его и в холодильник положить, если сейчас не собираетесь печь.

Шаг 4

Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень,застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).

Когда тесто подойдет - обомните его еще раз и налепите булочек среднего размера. Выложите на противень,застеленный пергаментом и смажьте яйцом (или только желтком).

Шаг 5

По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.

По желанию, можете украсить булочки маком, кунжутом или другими семечками.

Шаг 6

Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.

Выпекайте булочки в разогретой до 190-200 С духовке минут 17-20, до золотистого приятного цвета.

Шаг 7

В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!

В духовке булочки подошли и стали по-настоящему пышными. Вот такие красивые пышные булочки из дрожжевого теста у меня получились. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышные булочки из дрожжевого теста"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пышные булочки из дрожжевого теста

Оценить рецепт

4.0 4

Похожие рецепты

Булочки дрожжевые на молоке

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Дрожжи сухие Соль

Пышная, воздушная и очень вкусная домашняя выпечка всегда составит конкуренцию любому мучному изделию, купленному в магазине.

2 ч.

4.6

–

Рецепт пышных булочек с сахаром

Мука Вода Сахар Сливочное масло Сухое молоко Сухие быстродействующие дрожжи Яйца Соль

Перепробовали множество рецептов, но у вас не получается испечь пышные и ароматные булки к чаю? Это вовсе не беда, расскажу вам рецепт пышных булочек с сахаром. Можете сделать их впрок.

4 ч. 40 мин

4.8

268

Дрожжевые булочки

Теплая вода Сливочное масло Сода Сахар Соль Сухие дрожжи Яйцо

Рецепт приготовления пышных дрожжевых булочек.

2 ч. 15 мин

3.4

–

Пышные булочки с корицей

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Сахар с корицей Dr.Oetker Ванильный сахар Dr.Oetker Сухие дрожжи Dr.Oetker Яичный желток

Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.

2 ч. 10 мин

4.3

–

Булочки плюшки

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Вода Дрожжи Соль Яйцо Ванилин

Вкусные булочки плюшки - неизменный вкус из детства, воспроизвести который легко можно на своей домашней кухне. Рецепт булочек достаточно простой и легкий. По нему булочки получаются воздушными.

4 ч.

4.3

296

Булочки с корицей

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Сливочное масло Сахар Корица Дрожжи быстродействующие Соль Яичный белок

Сегодня расскажу, как приготовить вкусные булочки с корицей из дрожжевого теста. Мягкие, ароматные, домашние булочки, они пахнут праздником! Загляните в рецепт!

3 ч.

4.6

314

Дрожжевые сладкие булочки

Мука Сливочное масло Сахарный песок Дрожжи сухие Яйца Нутелла Фундук Сахарная пудра

Сегодня вместе сделаем мягкие, пышные и ароматные булочки с шоколадной начинкой и орешками. Рассказываю, как приготовить дрожжевые сладкие булочки. Отличный завтрак для воскресного утра!

19 ч.

4.8

381

Булочки с изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Маргарин Изюм Дрожжи сухие Яйца

Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению!

3 ч.

4.6

289

Булочки классические

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Корица Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйца

Любители булочек частенько находятся в поиске нового рецепта их приготовления. Я рекомендую попробовать мой вариант приготовления этих булочек классических.

3 ч.

4.3

–

Булочки, как пух

Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Лимонный сок

Хотите научиться готовить нежные, воздушные, почти невесомые булочки? Тогда вам пригодится мой рецепт булочек, как пух. Их можно использовать для бургеров, завтрака, перекуса.

1 ч.

4.3

–

Булочки на сковороде

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль

Вкусные воздушные и нежные булочки из дрожжевого теста, приготовленные на сковороде. Жареные булочки получаются не хуже, чем духовые, а вот готовятся намного быстрее. Попробуйте!

2 ч.

4.8

325

Булочки из дрожжевого теста с сахаром

Молоко Сахарный песок Вода очищенная Подсолнечное масло Дрожжи Мука пшеничная

Вкусная, ароматная и воздушная выпечка всегда радует и поднимает настроение. Не каждая хозяйка сможет похвастаться таким искусством. Смотрите, как приготовить булочки из дрожжевого теста с сахаром.

2 ч. 40 мин

4.8

425

×