Булочки с сыром из дрожжевого теста
Булочки с сыром из дрожжевого теста в домашних условиях приготовить однозначно надо! Они почти что такие же, как продают в кафе и супермаркетах. Вот только свежее и вкуснее - ведь это своими руками!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 100 грамм
- Мука 3 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Моцарелла 100 грамм
- Соль 2 ч. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Масло оливковое 50 грамм
- Кипяток 1 стакан
- Дрожжи сухие 11 грамм 1 пакетик
- Чесночная пудра 2 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Заливаем кипятком сахар и дрожжи, ждем, пока опара поднимется и забулькает. Дальше всыпаем все остальные ингредиенты, кроме сыра.
Шаг 2
2. Вымесим однородное тесто, и оставим на два часа постоять в теплом месте без сквозняков. Когда тесто поднимется, обминаем его и пусть еще раз поднимется.
Шаг 3
3. Лепим из теста шарики, и пусть они на противне постоят еще около часа.
Шаг 4
4. Дальше посыпаем их тертым сыром и отправим запекаться на 25-30 минут.
Шаг 5
5. При 200 гадусах в духовке у меня они поднялись и зарумянились уже через 14 минут, так что там подглядывайте иногда, чтобы не передержать булки. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Булочки с сыром из дрожжевого теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Дрожжевые сырные булочки
Мука пшеничная
Сыр твердый
Мука цельнозерновая
Молоко теплое
Масло сливочное
Яйцо
Дрожжи свежие
Тимьян сушеный
Масло растительное
Базилик сушенный
Розмарин сушеный
Сахар
Соль
Сегодня у меня очень мягкие булочки с сыром и большим количеством ароматных трав, готовятся они на двух видах муки, что делает выпечку немножечко полезнее... Смотрите рецепт!
Булочки "Кифле" с сыром
Мука пшеничная
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи прессованные
Соль
Яйцо куриное
"Кифле" — сдобные булочки с сыром из дрожжевого теста. Очень вкусная домашняя выпечка. Булочки универсальные. Они отлично подойдут к чаю, кофе, бульонам, любым первым блюдам. Берите на заметку!
Булочки с сыром "Сюрприз"
Мука пшеничная
Вода газированная
Сливки жирные
Сыр Моцарелла
Лук зеленый
Сыр твердый
Кунжут
Разрыхлитель
Восхитительные ароматные булочки с сыром. Несмотря на довольно длинный рецепт, готовятся сырные булочки просто! Смотрите, как приготовить булочки с сыром "Сюрприз".
Пампушки с сыром
Мука
Вода тёплая
Сыр твердый
Чеснок
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Масло растительное
Соль
Сахар
Яйца
Очень нежные и мягкие пампушки с сыром получаются по этому рецепту. Их можно смело подать к чаю или борщу. Побалуйте своих любимых такими оригинальными и вкусными булочками.
Булочки с сыром чеддер
Молоко
Чеддер
Сливочное масло
Пармезан тертый
Сахар
Дрожжи
Соль
Чеснок
Яйца
Булочки с сыром чеддер - это невероятно вкусные булочки с сырной начинкой, которые отлично сочетаются с тарелкой горячего супа или чашкой чая. Делюсь подробным рецептом с фото.
Булочки с колбасой и сыром в духовке
Мука
Колбаса
Вода
Сыр
Растительное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Кунжут
Желток
В качестве сытного перекуса хочу предложить вам испечь аппетитные и очень вкусные дрожжевые булочки с колбасой и сыром. Простая альтернатива пиццы с минимумом хлопот!
Сырные булочки на завтрак
Молоко
Белая пшеничная мука
Вода
Пшеничная цельнозерновая мука
Пармезан
Растительное масло
Яйцо
Утром не хочется есть сытные мясные блюда, поэтому расскажу, как приготовить сырные булочки на завтрак - отличный вариант быстрого, вкусного и сытного завтрака. Они отлично подходят к чаю и кофе.
Сырные булочки "Горячая собака"
Мука
Сыр
Вода
Сливочное масло
Сахар
Соль
Оливковое масло
Пакетик дрожжей
Яйцо
Зелень
Для тех, кто не боится дрожжевого теста и простых экспериментов на кухне, хочу предложить несложный и очень удачный рецепт булочек, от которых будут в восторге и взрослых, и дети. Запоминайте рецепт!
Булочки с сыром и ветчиной
Швейцарский сыр
Ветчина
Сливочное масло
Дижонская горчица
Мак
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Квадратные булочки
Что вы скажете насчёт сытной закуски, которой даже можно наесться в обед? Я всегда любила такие блюда, когда не хочется перегружать желудок днём. А ещё такие варианты подходят для праздничного стола.
Бразильские сырные булочки
Гранулированный сыр "Котиха"
Вода
Соль
Яйца
Рецепт приготовления булочек с гранулированным сыром.
Итальянские булочки с сыром и томатами
Мука
Брынза
Вода
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Помидоры
Зелень
Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.