Бездрожжевое тесто - рецепты с фото на Повар.ру (367 рецептов бездрожжевого теста)

Печенка куриная Мука пшеничная Кефир Сердечки куриные Рис Сыр тертый Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Яйцо Соль Лук Морковь Майоран Черный перец

Вкусный сытный пирог с куриными потрошками вполне заменит ужин. Готовить его быстро и просто, а подавать нужно с пылу – с жару! Любители потрошков точно оценят!

1 ч.

–

5.0

–

Постное банановое печенье

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Сода Корица Соль Бананы

Очень вкусное печенье! Мягкое, но с хрустящей корочкой, ароматное и очень простое в приготовлении. А еще – абсолютно постное, хотя вряд ли кто поверит, что в этом печенье нет ни яиц, ни сливочного масла!

30 мин

–

5.0

–

Московские пельмени

Мука Фарш из говядины Свиной фарш Вода Растительное масло Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Среди всех рецептов пельменей, "Московские" можно отнести к классическому варианту этого блюда. Попробуйте приготовить - это просто и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

253

Лагмаджо

Фарш Мука пшеничная высший сорт Мацони Лук зеленый Зелень Томатная паста Пряные травы Чеснок Соль Черный перец

Лагмаджо часто называют армянской пиццей. Тонкая лепешка с хрустящими краешками и сочный пряный фарш и в самом деле напоминают пиццу. Но готовить лагмаджо проще и быстрее.

30 мин

–

5.0

–

Насыпной пирог с творогом и яблоками

Мука пшеничная Мука пшеничная Творог Сахар Масло сливочное Сахар Манка Разрыхлитель Корица Лимонный сок Соль Яйца Ванилин Яблоки

Этот легкий и очень вкусный пирог особенно рекомендован тем, у кого отношения с тестом не сложились. Тут ничего не надо месить или взбивать. А вкусом он понравится любому сладкоежке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пасхальный пирог с шоколадом

Мука пшеничная Сливки Сахар Шоколад темный Масло подсолнечное Молоко Разрыхлитель Яйцо Апельсиновая эссенция Шоколадные яйца Шоколадные яйца цветные

Посмотрите, как приготовить пасхальный пирог с шоколадом – очень мягкий и ароматный, украшенный шоколадом и с сюрпризом внутри! Понадобятся самые простые продукты, но десерт – замечательный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пасхальный кекс с шоколадными яйцами

Мука пшеничная Молоко Готовые шоколадные яйца Сахар коричневый Масло подсолнечное Шоколад темный Разрыхлитель Лимон Ромовая эссенция

Делюсь с вами хорошим рецептом и расскажу, как приготовить пасхальный кекс с шоколадными яйцами. Он готовится просто и быстро, а получается очень вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто для беляшей

Мука Кефир Растительное масло Сода пищевая Соль

Беляши - татарские пирожки с мясом, обычно готовятся из рубленого фарша и дрожжевого теста. Но когда времени в обрез, предлагаю замешивать кефирное тесто для беляшей - простой рецепт без дрожжей.

30 мин

–

4.4

–

Пирожки "Кныши" с картошкой

Картошка Мука Растительное масло Вода Сливочное масло Разрыхлитель Яичный желток Соль Уксус Яйцо Лук репчатый

Кныши - пирожки круглой формы с разными начинками, которые готовят в Белоруси. Я хотела бы поделиться с вами классическим рецептом, пирожками с картошкой. Отличная выпечка, вам понравится!

2 ч.

–

5.0

–

Кекс с майонезом

Мука Сахар Майонез Разрыхлитель Экстракт ванили Соль Яйцо

Очень вкусные сладкие кексы! Впервые услышав про такое сочетание, я очень удивилась, но я люблю эксперименты и результат меня приятно удивил. Кекс получается пышный и воздушный!

30 мин

–

5.0

–

Яблочный штрудель от Бабушки Эммы

Мука Вода Сахар Масло сливочное Сухари Орехи Растительное масло Корица Чернослив Сушеная вишня Соль Яблоки

Яблочный штрудель от Бабушки Эммы - вкусная выпечка, секрет которой в тонком вытяжном тесте. Начинка может быть любой, как сладкой, так и соленой, у меня традиционная - яблоки с орехами и сухофруктами.

2 ч.

–

5.0

207

Кекс с цукатами и орешками

Мука Сахар Сахарная пудра Масло Финики без косточки Апельсиновый сок Апельсиновые цукаты Кефир Кокосовая стружка Грецкие орехи Разрыхлитель для теста Яйца

Кекс с цукатами и орешками - ароматная домашняя выпечка. Финики, цукатыи из апельсина, кокосовая стружка и грецкие орехи - вот такая радуга цветов и вкусов в одном кусочке вкуснейшего кекса.

3 ч.

–

5.0

–

Балиш

Мясо Картофель Мука пшеничная Сметана Бульон мясной Кефир Масло сливочное Масло растительное Сода пищевая Уксус 9% Лук репчатый Яйцо Перец черный молотый Соль

Татарский национальный пирог «балиш» или «зур балиш» - одно из самых известных блюд этой кухни. Не пройдем мимо и мы, хочу рассказать, как приготовить этот вкуснейший пирог с мясом и картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Маковый рулет без дрожжей

Мука Сахарный песок Кефир Мак Масло сливочное Молоко Уксус Соль Яйца Куриный белок

Маковые рулеты пекут все хозяйки! Если вы не умеете или нет времени на работу с дрожжевым тестом – это не беда. Расскажу, как приготовить маковый рулет без дрожжей.

3 ч. 40 мин

–

4.2

–

Налистники

Молоко Мука Сахарный песок Подсолнечное масло Соль Яйца Сало

Если кому интересно или кто не знает, то налистники отличаются от блинов толщиной. Сделать их не так уж и просто, особенно начинающему повару. Подробно расскажу, как приготовить налистники.

40 мин

–

3.7

–

Пряники мягкие

Мука пшеничная Кефир Сахар Сахарная пудра Растительное масло Какао-порошок Сода Яйца

Друзья, всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мягкие пряники. Рецепт будет очень простым, но очень вкусным, обещаю. Смотрите рецепт!

40 мин

–

4.3

–

Оладушки на кефире пышные

Мука цельнозерновая Кефир Молоко Разрыхлитель Сода Соль Ванильный сахар Яйцо

Оладушки уважают и любят во многих семьях, существует много рецептов этого вкусного блюда для завтрака. Я готовлю оладушки на кефире. По этому рецепту они получаются мягкие, пышные и очень вкусные.

30 мин

–

3.7

–

Блинчики из прокисшего молока

Мука пшеничная Молоко прокисшее Масло растительное Сахар Соль Разрыхлитель Сода пищевая Яйца Масло сливочное для жарки

Прокисшее молоко – это не испорченный продукт, из него можно приготовить творог, использовать сыворотку в выпечке и испечь вкусные блинчики из прокисшего молока. Расскажу, как приготовить быстро такие блинчики.

30 мин

–

5.0

–

Кексы в формочках с клюквой

Вода Мука Коричневый сахар Растительное масло Сушеная клюква Семечки подсолнечника Сода Лимонный сок Соль Яблоко

Кексы в формочках с клюквой печь быстро и легко, они получаются пышными и воздушными. Вместо клюквы можно добавить любую начинку и они приобретут именно тот вкус, который вам нравится.

45 мин

–

3.7

263

Сискал (оригинальный рецепт)

Кукурузная мука Вода Соль

Сегодня расскажу вам, как приготовить сискал - кукурузные лепешки. Это классическое блюдо чеченской кухни. Оставайтесь с нами и вы узнаете все секреты и тонкости приготовления этого блюда.

40 мин

–

4.5

–

Галета с капустой

Мука пшеничная высший сорт Ряженка Масло сливочное Лук зеленый Грудинка Разрыхлитель Яйцо Соль Капуста пекинская Яйца перепелиные Тмин Черный перец

Галеты – однозначно мои любимые пироги! Тонкое хрустящее тесто, разнообразная начинка и простота формовки делают галеты универсальной выпечкой. Приготовьте, к примеру, галету с пекинской капустой, перепелиными яйцами и копченой грудинкой – это очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Нежный пирог с яблоками

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Яблоко

Очень вкусный, нежный и ароматный яблочный пирог никого не оставит равнодушным. Он понравится всем без исключения - и взрослым, и детям. Этот рецепт для ценителей выпечки из творога и яблок.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Творожное тесто для пирогов

Мука Творог Сливочное масло Сахар Сода Яйцо Ванилин

Хочу поделиться с Вами отличным рецептом творожного теста. Оно достаточно универсальное и очень вкусное в пирогах. А с начинкой Вы можете поэкспериментировать сами.

15 мин

–

5.0

–

Пирог с печенью трески

Печень трески Йогурт натуральный Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Соль Сода Яйцо Желток Яйца Черный перец

Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!

35 мин

–

5.0

305

Пельменный пирог с двойной начинкой

Фарш домашний Мука пшеничная высший сорт Вода Молоко Сыр тертый Вода Масло сливочное Масло растительное Уксус столовый Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Черный перец

Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с мармеладом

Мука пшеничная высший сорт Мука пшеничная высший сорт Простокваша Сахар Масло сливочное Сода Яйцо Соль Мармелад

Приятно вечерком выпить чаю с кусочком теплого сладкого домашнего пирога. Предлагаю совершенно простой рецепт из обычных продуктов, на раз-два. Такой пирог совсем не сложно испечь даже после работы! Убедитесь сами!

45 мин

–

5.0

–

Бездрожжевое тесто для жаренных пирожков

Мука Молоко Растительное масло Сахар Соль Порошок для выпечки

Недавно в интернете мне приглянулся один очень интересный рецепт. Это рецепт приготовления тесто для жареных пирожков без дрожжей. Тесто получается очень тонким, хрустящим и тающим во рту!

30 мин

–

3.6

326

Пицца на бездрожжевом тесте

Ветчина Мука пшеничная Сыр мягкий Сыр твердый Молоко Кетчуп Растительное масло Сахар Соль Яйцо Орегано

Идеальная пицца! Мало кто желает возиться с дрожжевым тестом, да и не всегда оно получается... Предлагаю рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной на бездрожжевом тесте!

1 ч.

–

5.0

–

Бездрожжевые хлебцы в духовке

Мука Вода Специи

Хочу с вами поделиться рецептом приготовления бездрожжевых хлебцов в духовке. Это просто! Такие небольшие хлебцы гораздо полезнее обычного хлеба, так что рекомендую приготовить их для всей семьи!

30 мин

–

5.0

217

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке

Йогурт натуральный без добавок Мука цельнозерновая Мука пшеничная Разрыхлитель Сода пищевая Соль

Цельнозерновой бездрожжевой хлеб в духовке можно приготовить очень быстро и сейчас я расскажу, как это сделать. Хлеб получается мягким, но с хрустящей корочкой. Такой хлеб хранится 2-3 дня.

1 ч.

–

3.7

–

Отрубные блинчики на солоде к малосольной форели

Форель Кефир Мука пшеничная высший сорт Сыр творожный Молоко Отруби ржаные Масло растительное Солод Сахар Сода Лимонный сок Соль Яйца Лук зеленый

Нежные пушистые блинчики с ароматом ржаного солода очень хороши с малосольной рыбой! Непременно попробуйте, это просто наслаждение вкусом!

1 ч.

–

5.0

–

Простые лепешки «из ничего»

Пресное пельменное тесто Масло растительное

Если у вас осталось крутое пельменное тесто, испеките лепешки. Чуть подсуетиться – и на столе румяные слоистые лепешки к чаю. Несмотря на самое обычное тесто, лепешки получаются очень вкусными. Только есть их нужно сразу со сковороды – горячими.

25 мин

–

5.0

–

Простые лепешки

Мука Вода Растительное масло Соль

Лепешки - это идеальный, не калорийный вариант замены хлеба. Бездрожжевое тесто гораздо быстрее и легче усваивается организмом человека, а энергетической ценности такой вид выпечки не теряет.

1 ч.

–

5.0

–

Бургер с острой курицей в вафлях

Сыр тертый Йогурт натуральный Мука кукурузная Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Паприка молотая Смесь пряностей Сахар коричневый Лимонный сок Сахар Масло растительное Разрыхлитель Соль Соль Томатный соус Помидоры Лук красный Куриные бедра Яйца Мука кукурузная Яйцо Салатные листья

Отличная новость для любителей бургеров – булочки вовсе не обязательный элемент бургера! Их великолепно заменяют хрустящие пушистые вафли! Получается очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

–