Кекс с майонезом
30 мин
4

Кекс с майонезом

Очень вкусные сладкие кексы! Впервые услышав про такое сочетание, я очень удивилась, но я люблю эксперименты и результат меня приятно удивил. Кекс получается пышный и воздушный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 1/2 стакана
  • Экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1/2 стакана
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Соль 1/4 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокую посуду вбейте яйца, добавьте соль, ваниль и майонез.

Шаг 2

С помощью миксера или венчика взбейте все до однородности.

Шаг 3

Добавьте сахар и муку, перемешанную с разрыхлителем.

Шаг 4

Снова все хорошо перемешайте до однородности. Тесто должно получиться как очень густая сметана.

Шаг 5

Наполните тестом формочки для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Овощные кексы
Мука пшеничная Цукини Молоко Масло сливочное Зеленый горошек Сыр твердый Растительное масло Разрыхлитель Морковь Лук репчатый Яйца Соль Перец черный молотый
Приготовить пикантные, вкусные и легкие кексы с овощами очень легко. Они прекрасно подходят для перекуса, для того, чтобы взять на пикник или в дорогу. Овощи для кексов можно брать любые, по сезону.
1 ч.
5.0
181
×