Кекс с майонезом
30 мин
4

Кекс с майонезом

Очень вкусные сладкие кексы! Впервые услышав про такое сочетание, я очень удивилась, но я люблю эксперименты и результат меня приятно удивил. Кекс получается пышный и воздушный!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 стакан
  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 1/2 стакана
  • Соль 1/4 ч. ложки
  • Сахар 1/2 стакана
  • Экстракт ванили 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокую посуду вбейте яйца, добавьте соль, ваниль и майонез.

Шаг 2

С помощью миксера или венчика взбейте все до однородности.

Шаг 3

Добавьте сахар и муку, перемешанную с разрыхлителем.

Шаг 4

Снова все хорошо перемешайте до однородности. Тесто должно получиться как очень густая сметана.

Шаг 5

Наполните тестом формочки для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Оценить рецепт
4.0 2
KarinaD
26.01.2020 13:55
согласна, на майонезе очень вкусные и маффины и булочки, пробовала не раз
Neoneonila
26.01.2020 13:05
у вас мука желтая, это не пшеничная?

Похожие рецепты

Пирог с потрохами
Печенка куриная Мука пшеничная Кефир Сердечки куриные Рис Сыр тертый Морковь Лук Яйцо Масло сливочное Сметана Разрыхлитель Соль Майоран Черный перец
Вкусный сытный пирог с куриными потрошками вполне заменит ужин. Готовить его быстро и просто, а подавать нужно с пылу – с жару! Любители потрошков точно оценят!
1 ч.
5.0
Булочки с персиками и красной смородиной
Творог Красная смородина Мука пшеничная высший сорт Масло сливочное Сахар Сахар коричневый Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо Соль Персики
Выпечка со свежими фруктами – несомненный фаворит летнего стола! Предлагаю испечь нежные булочки из творожного теста с персиками и красной смородиной. Очень вкусно!
40 мин
5.0
 
×